Синий чай – помощник для зрения, красивых волос и стройной фигуры

Тайланд – это загадочная страна Юго-Восточной Азии, которая известна не только своей необычной культурой, но и своеобразными продуктами питания. Наиболее известный продукт – синий чай из Тайланда. Такое название чай из Тайланда получил благодаря необычному бирюзовому цвету.

Что такое синий чай?

Экзотический напиток с необычным цветом получают из цветков клитории тройчатой, тайской орхидеи. Вьющееся растение вырастает до 3 метров в длину. Оно напоминает всем известный вьюнок. Для изготовления синего чая используют распустившийся ярко-синий цветок с желтыми прожилками. Размер цветка, используемого как сырье для будущего чая, составляет 6 см. Насыщенный цвет чаю придают антоцианы, входящие в состав цветков. Антоцианами называют органические красящие вещества, которые применяют для производства пищевых красок. Они безвредны для организма.

Что такое синий чай?

Описание и производство синего чая

Традиционные сорта чая производят из листьев чайного куста, но только не голубой чай. Он добывается из цветков тройчатой клитории, которая больше известна под названием «Мотыльковый горошек». Она произрастает только на территории Юго-Восточной Азии.

Клитория представляет собой очень красивое растение с ярко-голубыми цветами, внешне напоминающие вьюнок. Эти цветки применяют как естественный краситель, так же она широко используется в народной медицине в качестве природного успокоительного и средства, способного улучшить кровообращение.

Часто тайский синий чай путают с китайским синим. В Китае так называют сорта улун и оолонг. Их листья, действительно, имеют слегка голубоватый оттенок, но это связано с тем, что они проходят через среднюю степень подвяливания. Заваренный чай имеет обычный желтовато-красный цвет.

Для производства синего чая используют распустившиеся бутоны клитории с 3-мя лепесточками. Других ингредиентов в составе данного напитка быть не должно. Цветы собираются рано утром, вручную. Именно в это время дня в растениях достигается максимальная концентрация всех полезных веществ.

После сбора начинается другой этап — сушка. Собранное сырье оставляют на свежем воздухе на 10 часов, чтобы оно как следует подвалилось. После чуть влажные бутоны окисляют и окончательно досушивают. Такая обработка необходима для того, чтобы бутоны не были ломкими. Далее высушенные цветки вручную сворачиваются в плотные завитки.

Состав и полезные свойства

Синий тайский чай является полностью натуральным продуктом, поскольку состоит только из цветков клитории тройчатой. В состав растения входят полезные микроэлементы, витамины C, E, B, K, D, а также магний, калий, железо, медь, цинк, селен.

Читайте также:  Рига, Латвия. Общая информация + идеи сувениров

Особую ценность для организма человека представляют лечебные свойства чая, список которых впечатляет:

  • стабилизирует и укрепляет нервную систему благодаря расслабляющему действию;
  • очищает сосуды, уменьшает уровень холестерина в крови;
  • улучшает мозговое кровообращение и память, концентрирует внимание;
  • тонизирует, избавляет от синдрома хронической усталости;
  • стабилизирует артериальное давление;
  • способствует улучшению зрения;
  • укрепляет зубы и кости благодаря содержанию кальция;
  • улучшает обмен веществ, способствуя снижению веса;
  • приводит в норму систему пищеварения;
  • сокращает выпадение волос и способствует их росту;
  • укрепляет иммунитет;
  • восполняет жизненные силы и энергию.

Состав и полезные свойства

Для женщин

Благодаря витаминам K, E и C, синий чай замедляет процесс старения, выводит из организма лишнюю жидкость, восстанавливает процессы метаболизма. Все это способствует сохранению женского здоровья, продлению красоты и молодости.

Употребление клитории с точки зрения влияния на женский организм:

  • помогает улучшить состояние волос, ногтей, кожи;
  • плодотворно влияет на лечение бесплодия;
  • помогает сбросить лишние килограммы и контролировать вес;
  • нормализует менструальный цикл;
  • усиливает женское либидо.

Для мужчин

Лечебное влияние Чанг Шу оказывает и на мужской организм. Благодаря антимикробному свойству, клитория тройчатая способствует лечению половых инфекций. Включение тайского чая в рацион усиливает влечение к противоположному полу, укрепляет мужскую потенцию, стимулирует подвижность сперматозоидов, тем самым помогая избавиться от причин мужского бесплодия. Кроме того, настой из тайской орхидеи эффективен в профилактике облысения, т. к. способствует укреплению волосяных луковиц.

Для похудения

Состав и полезные свойства

Особую популярность среди женщин анчан приобрел как эффективное средство для похудения. Курсовой прием напитка приводит к впечатляющим результатам, благодаря свойствам чая снижать аппетит, очищать организм и приводить в норму процессы обмена веществ. При этом не стоит забывать о правильном питании и физических нагрузках. Для ощутимого эффекта Чанг Шу принимают трехнедельным курсом по 2-3 чашки в день, затем делают перерыв и через месяц курс повторяют.

Как правильно заваривать и пить синий чай

При приготовлении отвара стоит отдать предпочтение посуде из стекла или фарфора. Цветки следует залить горячей водой, слегка прополоскать и слить, тем самым очистить бутоны от ненужных частиц.

Затем снова залить горячую воду и настоять в течение 4-5 минут. Температура воды не должна быть выше 90°C. Это позволит напитку сохранить все полезные свойства.

В зависимости от интенсивности заваривания чай приобретает оттенок от бледно-голубого до насыщенного синего. При повторном заваривании доливать воду рекомендуют не более 3 раз. Можно добавить сахар, мед, мелиссу, мяту, а с соком лимона появятся пурпурно-фиолетовый оттенок и приятный вкус.

Как правильно заваривать и пить синий чай

Чай пьют не только горячим, но и холодным. Например, Чанг Шу со льдом утоляет жажду и придает сил.

Читайте также:  Модные ботинки 2021: актуальные тренды женской обуви

Однако, несмотря на всю полезность напитка, злоупотреблять им все же не стоит. В профилактических целях чай пьют 1-2 раза в неделю. Для получения более сильного терапевтического эффекта как дополнительное средство в лечении заболеваний рекомендуют пить анчан утром и вечером в течение 21 дня. Повторять курс рекомендуют не ранее чем через месяц.

Какие лекарства привозят из Таиланда

Если вы посмотрите что привозят из Тайланда туристы, тайские лекарства окажутся на одном из первых мест. Кроме разноцветных мазилок в виде бальзама, нюхалок и других традиционных народных средств, продающихся на каждом углу и по сути являющихся бадами, в Таиланде большой выбор настоящих медицинских препаратов, к которым стоит присмотреться.

Какие лекарства привозят из Таиланда

Во всех  аптеках Таиланда кроме сертифицированных медицинских препаратов вы обязательно увидите полки с косметикой и средствами народной медицины.

Самые крупные аптечные сети в Тайланде это «Boots» и «Watsons».  Их аптеки можно найти практически в любом торговом центре. Ватсонс родом из Гонконга, кроме лекарств в аптеках этой сети большой выбор корейской и тайской косметики.

Какие лекарства привозят из Таиланда

Бутс является британской компанией. В новом торговом центре Паттайи Терминал 21, Boots и Watsons находятся рядом на третьем этаже.

Рассказывать о всех лекарственных препаратах, продающихся в многочисленных аптеках Таиланда невозможно,  да и не имеет смысла, но некоторые средства успели завоевать популярность у туристов благодаря своей эффективности. Некоторые лекарства мы проверили на себе и регулярно привозим с собой из Паттайи.  Например:

Какие лекарства привозят из Таиланда

«Benodine» или «Povidone iodine» — тайский йод, который не щиплет, является прекрасным антисептиком и консервирует рану, застывая на ней в виде пленки.

Также незаменимое средство при порезах и ожогах — дезинфицирующей порошок Baniocin, особенно если вы находитесь в тропических странах, где любая, даже незначительная ранка долго заживает и может загноиться.

Какие лекарства привозят из Таиланда

Спрей для полости рта на основе ромашки Камиллосан. Эффективное средство при ангине, простуде и заболеваниях полости рта. Полностью натуральный, не содержит антибиотиков.

Глазные капли  PolyOph и DexOph. Испытаны на себе при лечении жесточайшего инфекционного конъюнктивита и кератита.  Капли PolyOph содержат несколько антибиотиков и применяются на начальной стадии лечения. В состав DexOph, кроме антибиотика широкого спектра действия, входит гормональное средство, способствующего уменьшению отеков. С помощью этих двух препаратов удалось победить болезнь за 2 дня.

Какие лекарства привозят из Таиланда

Decolgen — эффективные таблетки с парацетамолом для лечения простуды и гриппа. Не забываем привезти себе и знакомым.

Читайте также:  Деловой стиль одежды для женщин

Disento — незаменимое средство при лечении кишечных инфекций и диареи. Продается во всех  аптеках Паттайи, но часто отсутствует в связи с большим спросом.

Какие лекарства привозят из Таиланда

В аптеках вы найдете множество кремов, мазей, пластырей и бальзамов для лечения мышечных болей, спазмов и радикулита. Особого внимания заслуживает крем Кобратоксан на основе яда кобры. Этот препарат получил международное признание.

За детскими лекарствами лучше идти в аптеку Boots. Здесь очень большой выбор препаратов для детей.

Какие лекарства привозят из Таиланда

Молодые мамы набирают и привозят из Таиланда полные корзины красочных упаковок с леденцами, сиропами, пластырями, спреями. Разобраться в этом разнообразии очень легко, несмотря на то, что на полках стоят лекарства из Японии, Тайланда, Кореи с надписями на разных языках. На каждой упаковке указан возраст и имеется картинка, по которой легко определить назначение лекарства.

Королевские аптеки Таиланда

Какие лекарства привозят из Таиланда

В королевских аптеках продаются препараты исключительно растительного и животного происхождения, т.е БАДЫ, по сути не являющиеся лекарствами.

Покупателями в королевских аптеках являются исключительно иностранцы, которых привозят сюда на экскурсии целыми автобусами. Организаторы экскурсий имеют неплохой процент от купленных в аптеке препаратов, поэтому все гиды без исключения стараются набрать желающих на подобную экскурсию, рассказывая о  чудодейственных средствах, имеющихся только в королевских аптеках. А чаще всего такие аптеки просто «случайно» оказываются  по пути автобуса с туристами, следующего на совершенно другую экскурсию. В каждой аптеке есть врачи консультанты, которые накручивают посетителей, убеждая купить то или иное средство.

В Паттайе две королевские аптеки Паринда и Еравади. Цены в них сильно завышены, например зубная паста в Erawadee стоит 200 бат, тогда как на рынке ее можно купить за 25.

Покупать лекарства в королевских аптеках или нет каждый решает сам, лично я могу порекомендовать только одно реально действующее средство, купленное в аптеке Erawadee, это обезболивающий спрей №60. Он действительно обезболивает и снимает воспаление при болях в пояснице, хотя содержит только растительные компоненты.

Где можно приобрести

Напиток довольно популярен на своей исторической родине — в Таиланде. Там он стоит не слишком дорого и купить его можно при посещении любого курорта страны: Пхукета, Паттайи, Бангкока. Стоимость 100 грамм сухого напитка колеблется в пределах 3 долларов, что довольно дешево.

Синий тайский чай Butterfly Pea Tea — полезный напиток, имеющий тонкий аромат и необычный цвет. Чай ценится за целебные свойства и влияние на организм человека. Его смело можно назвать эликсиром красоты.