Гастрономия

Джем из винограда — это не только десерт или начинка для пирога. Его можно использовать для приготовления сладких или кисло-сладких соусов, заправки для

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Домашний щербет Ингредиенты 1 ст.

В России, есть одно очень интересное занятие – сбор грибов. Это занятие идет прямиком от наших предков, которое передавалось из поколения в поколение.

Классическая заготовка на зиму — салат из свеклы, в банках, с морковью, луком, яблоками. Смотрите, сколько классных рецептов! Маринованная свекла

Добрый день, дорогие читатели! Облепиховое варенье имеет потрясающий вкус, легкую кислинку и приносит колоссальную пользу для здоровья. Правила заготовки

В данной статье мы рассмотрим способы заморозки сливы. Это очень полезно, ведь у фрукта не пропадают витамины, а использовать его можно для различных целей.

Готовим невероятно вкусный, ароматный и полезный суп пюре из кабачков на курином бульоне. Это отличный вариант для лета, когда сезон свежих овощей в самом разгаре.

Яблоки – самый популярный фрукт, урожайность которого из года в год хороша. Когда консервации больше закрывать не хочется, есть еще один интересный вариант – брага.

Из субпродуктов можно приготовить множество интересных, необычайно вкусных и полезных блюд. Говяжье или свиное легкое не так часто встречается на наших

Форель принадлежит к семейству лососевых рыб. Среди огромного количества ее разновидностей наиболее распространенная – пресноводная. Ее еще называют благородной