Фраппе – что это такое, история происхождения напитка, правила приготовления и добавки \ Рецепты, фото, видео

Трудно представить жизнь человека без этого ароматного, слегка горьковатого напитка. Он заряжает энергией, дарит хорошее настроение и отлично сочетается с десертами. Поэтому интересной является информация о том, какие виды кофе и способы приготовления напитка существуют, и можно ли воспользоваться ими в домашних условиях.

Что он представляет собой?

Сам по себе он не является именно кофе. Это вид густых коктейлей, которые подаются холодными. В них можно добавить разные сиропы, мороженое. Все компоненты необходимо взбивать шейкером или миксером.

Он изготовлен на основе самого обычного эспрессо, только туда добавляют ледяную крошку. Напиток низкокалорийный и подойдет тем, кто следит за фигурой. В жаркую погоду является отличным средством утолить жажду, благодаря своим освежающим качествам. В зимнюю пору будет хорош с медом, шоколадом или орехами.

Разновидности кофейных зерен

Перечислить все существующие сорта кофе почти невозможно. Достаточно будет ознакомиться с самыми популярными:

  1. Арабика с ее приятным кисловатым вкусом входит в состав любой кофейной смеси.
  2. Горькая робуста не используется в чистом виде – зерна добавляют в кофейные смеси для того, чтобы сделать напиток более крепким.
  3. Либерика – редкий африканский сорт с острым и горьким вкусом.
  4. Эксцельза обладает оригинальным вкусом и ярким, насыщенным ароматом.

Различить эти виды на вкус может каждый ценитель.

Описание рецепта — "Фраппе"☕:

Кофе ́ Фраппе — покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения, наиболее популярный в Греции и на Кипре. Напиток наиболее известен под французским названием frappé."Фраппе"☕: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Читайте также:  Как и где появилась пицца? История появления пиццы
Белки 0,35 г Жиры 0,01 г Углеводы 14,07 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
56 килокалорий

Шаг 1:

Кофе растворимый
1 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Молоко коровье
по вкусу
Лёд
3 шт.
Вода
2 ст. л.

1. В стакан насыпать кофе и сахара, налить воды. (Как в ингредиентах)2. Взбиваем содержимое стакана в пену, добавляем лёд, молоко и ещё воды. (Если нет шейкера, можно либо в стакане, но я взяла маленькую баночку с крышкой и там взбивала, потом все переливала; молоко и воду здесь на глаз)3. Ставим в стакан трубочку и немного перемешиваем ею кофепития