Кефир с огурцом и зеленью для похудения: отзывы и рецепты

Показания к диете на огурцах и кефире

Огуречно-кефирные разгрузочные дни предназначены для очень быстрого похудения. Такая диета будет незаменима при необходимости избавиться от лишних килограммов перед праздником, свадьбой, свиданием, поездкой на море.

Огуречно-кефирная диета требует определенной выдержки, поэтому не подходит людям, которые не могут терпеть голод. Нельзя придерживаться ее при чрезмерных силовых или умственных нагрузках.

Противопоказано начинать разгрузочные дни при острых заболеваниях почек, язве желудка, гастрите, во время болезненных менструаций, в подростковом возрасте, а также в период ожидания ребенка и кормления грудью.

Прежде чем приступить к похудению на огурцах и кефире, следует посоветоваться со специалистом.

Кефир с огурцом и зеленью для похудения

Популярностью пользуется огуречная диета с кефиром, с помощью которой похудела известная певица и актриса Алла Борисовна Пугачева. Огуречно-кефирная диета отличается своим разнообразием, так как в рацион добавляется продукт животного происхождения — кефир. Кефир рекомендуется использовать нежирный, чтобы не снижалась эффективность диеты. Особенность такой диеты заключается в том, что в сутки потребуется съедать до 2 кг огурцов и выпивать до 2-х литров кисломолочного продукта.

Благодаря кефиру можно не только увеличить эффективность процесса похудения, но и не нарушить микрофлору кишечника. Кроме того, кефир с огурцом для похудения противопоказан людям, которые имеют проблемы с почками, печенью, а также имеют признаки заболевания гастритом и язвой соответственно. Нельзя худеть и женщинам во время беременности или после родов, когда осуществляется вскармливание грудью.

Принцип огуречно-кефирной диеты заключается в употреблении до двух литров дистиллированной воды в день или воды для младенцев, а также огурцов, кефира, зелени и зеленых яблок. Кроме того, допускается разнообразить меню с помощью включения в рацион белой рыбы. Благодаря сочетанию кефира с огурцами, можно худеть до 2 кг за сутки. Продолжительность кефирно-огуречной диеты составляет от 3 дней до месяца, но только рацион для похудения на месяц включает в себя употребление мяса, яиц, а также овощей, фруктов и т.п. Из рациона исключается вредная к употреблению пища, которая готовится путем жарки, копчения или маринования.

Диета с применением кефира и огурцов очень хороша, но удобнее всего ее соблюдать в виде приготовления коктейля. Для того, чтобы приготовить коктейль для похудения, потребуется мелко нарезать огурцы и поместить их в блендер. Можно натереть мелко на терке. После этого следует взбитые огурцы высыпать в стакан и залить кефиром. Если сверху такой коктейль заправить мятой, то такой напиток будет еще и приятным к употреблению. Пить такой коктейль можно на протяжении всего дня каждые 2 часа или же 3 раза в день. Курс должен продолжаться не более 7 дней, после чего повторить его можно через 2 месяца, но не раннее.

Рекомендации

Для того, чтобы соблюдение диеты на огурцах принесло результат, необходимо придерживаться определенных правил:

1. Для быстрого похудения рекомендуется соблюдать трехдневную монодиету или кефирно-огуречную недельную диету. Придерживаться данной системы питания крайне сложно, но в то же время, если основной целью стоит быстрая потеря веса, то стоит выбрать эти варианты.
2. Главным продуктом диеты является свежий огурец.
3. По возможности следует заниматься спортом — это закрепит результат и не даст коже обвиснуть из-за стремительного похудения.
4. В день нужно есть не менее 5 раз и маленькими порциями.
5. В сутки следует выпивать не менее 2 л чистой воды без газов.

Разрешенные и запрещенные продукты

Пришло время поговорить о том, какие продукты можно есть во время диеты, а какие находятся под запретом.

Разрешенные продукты:

• При длительной голодовке основной продукт можно сочетать с белковой пищей: кефиром, яйцами, творогом, молоком, куриным мясом, йогуртом без наполнителя.
• Свекольник.
• Несладкие фрукты и овощи, но не более 1 штуки в день.
• Салаты из свежих овощей.
• Коктейли из овощей или несладких фруктов.
• Окрошка.

Запрещенные продукты:

• Хлеб.
• Соль.
• Газированные напитки.
• Сахарный песок.
• Сладости, мучные изделия.
• Копчености, колбаса.
• Приправы, специи, пряности.
• Жареные блюда.

Несмотря на низкую калорийность маринованных и соленых огурцов, во время диеты их нельзя есть.

Огурцы отлично утоляют жажду, поэтому сидеть на диете на этом овоще полезно летом

Варианты диет для похудения на кефире и огурцах

При таком питании можно потерять от 300 г до 1 кг за день. Это зависит от начального веса, состояния обменных процессов, физической активности. Люди, желающие похудеть таким способом, пробовали разные варианты диет. Чтобы не принести вреда организму, нужно следовать рекомендациям, посоветоваться с врачом.

• Самым простым и безопасным способом похудеть является разгрузочный день на огурцах с кефиром. Его можно применять еженедельно. Это поможет ускорить метаболизм без потери полезных питательных веществ. За сутки человек не успевает почувствовать сильного голода, поэтому не срывается. Благодаря такому питанию вес не возвращается, а похудение происходит хоть медленно, но стабильно.
• Кефирно-огуречная трехдневная диета – более сложный вариант похудения. Она подходит для тех, кто решил попробовать монодиету. За 3 дня обычно не появляются побочные эффекты, нет также потери необходимых микроэлементов. Но некоторые отмечают сильный слабительных эффект. Поэтому желательно при соблюдении ее быть дома.
• Кефирно-огуречную пятидневную диету выдержать сложнее, но за это время можно потерять до 5 кг. Многие отмечают появление сильного голода, слабости. Рекомендуется не подвергать организм во время диеты высоким физическим нагрузкам.
• Экстремальный вариант похудения – это кефирно-огуречная семидневная диета. Дольше 7 дней ограничивать питание только двумя продуктами не рекомендуется, так как организм испытывает недостаток необходимых питательных веществ. Поэтому рекомендуется дополнительно принимать поливитамины. А если ощущается сильная слабость, головокружение или боли в животе, диету нужно прекратить.

Кефирно-огуречная диета ^

Огуречно — кефирная диета, как утверждает народная молва, является любимым способом похудения для Аллы Пугачевой. В ее основе лежат кефирно-огуречные коктейли, которые идеально подойдут тем, кто любит кефир. Несмотря на «строгость», такая еда отлично насыщает и позволяет сбрасывать за день до 2 килограммов.

Приготовление коктейля очень простое: 1 свежий огурец натрите на терке, залейте 1,5 литрами свежего нежирного кефира (желательно однодневного), тщательно перемешайте, добавьте мелко порезанную зелень и выпивайте по 1 стакану через каждые 2-3 часа.

Если вам не нравятся коктейли, можно просто выпивать в день 1,5-2 литра кефира и съедать 1,5-2 килограмма огурцов. Если почувствуете слабость, упадок сил и сильный голод, добавьте к дневному рациону 100 граммов отварной или запеченной нежирной рыбы.

Советуем также ознакомиться с эффективной Капустной диетой для похудения.

Меню на дней

В течение недели ежедневно следует придерживаться такого рациона.

Завтрак: порция (200г) нежирного кефира, салат из свежих огурцов с зеленью с небольшим количеством растительного масла.

Перекус 1: 2 свежих огурца.

Перекус 2: стакан нежирного кефира.

Обед: порция кефирно-огуречного смузи.

Полдник: свежий огурец.

Ужин: порция салата из огурцов, зелени с оливковым маслом, стакан нежирного кефира.

Перекус на ночь: стакан нежирного кефира.

Какой бы из вариантов диеты вы ни выбрали, перед тем как худеть желательно посоветоваться с врачом.

Эффективные, проверенные и безопасные комплексные методики похудения вы найдете на нашем сайте здесь и здесь.

Как правильно выходить из диеты и начинать ее: рекомендации специалистов

Перед вхождением на этот вид диеты, организм необходимо подготовить, за неделю необходимо перестать подсаливать пищу, а принимаемое количество еды уменьшить в первые 5 дней на 25%, а в последние 2 дня перед диетой на 50%.

Выходить с диеты тоже необходимо с умом, не вздумайте сразу набрасываться на еду, обжираясь любимыми и такими вкусными продуктами, иначе все усилия 1-5 дневного голодания будут практически равны 0. В первые дни употребляйте йогурты, ряженку, молоко, творог (кефир не нужно, ведь он Вас и так достал), не забудьте за фрукты, капусту, зелень, редис.

Ребята, я указала в недостатках диетической методики основную проблему худеющего человека – возвращение лишних килограммов. На пространстве интернета немногие веб-ресурсы уделяют должное внимание такому важному последствию курса похудения.

Воспользовавшись знаниями компетентных диетологов и медицинских работников, я выявила несколько правил, которые помогут нам «безболезненно» выходить из диеты и начинать ее:

1. За 3–4 дня до начала соблюдения огуречно-кефирного рациона прекратите солить еду.
2. Заблаговременно сокращайте свои ежедневные порции сначала на 25%, а потом на 50%.
3. Исключите из своего режима физические нагрузки на время диеты – сил у организма на них просто не будет, поэтому он начнет сжигать имеющуюся мышечную массу.
4. Выходите из диеты постепенно – после завершения курса добавьте сначала другие молочные продукты, овощи и фрукты, через 1–2 дня включите в свой рацион каши, спустя еще трое суток переходите к мясным и рыбным продуктам.

Придерживаться этих незамысловатых правил – залог сохранения полученных во время соблюдения диеты результатов. Мы же не хотим, чтобы усилия, приложенные нами для достижения заветной цели, оказались напрасными.

Противопоказания и рекомендации

Нельзя прибегать к диете:

• при обострении гастрита;
• при болезнях почек;
• при язве и колите;
• в период кормления ребенка грудью;
• во время вынашивания ребенка;
• при общем истощении организма;
• при сахарном диабете;
• при гипотонии;
• в период месячных.

Разрешено употреблять:

• зелень;
• оливковое и растительное масло;
• хлебцы;
• немного соли;
• отварное мясо курицы;
• йогурт;
• зеленый чай;
• ржаной хлеб;
• творог;
• брынзу.

Запрещено употреблять:

• жареные продукты;
• сахар;
• сливочное масло;
• алкоголь;
• газировку;
• свинину;
• кофе;
• шоколад и кондитерские изделия;
• сдобу.

Монодиеты подвергают организм стрессу, поэтому к такому виду борьбы с избыточным весом нужно относиться очень серьезно, ответственно. Существует ряд противопоказаний, при которых запрещено использовать кефир с огурцом и зеленью для похудения:

1. Болезни почек, печени, мочеполовой системы, установленные лечащим врачом.
2. Период беременности, кормления грудью.
3. Наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, колит).
4. Кефиром с огурцом и зеленью для похудения не рекомендуется пользоваться во время менструации, потому что организм будет подвержен дополнительному стрессу.

Практические советы

Чтобы кефирно-огуречная диета прошла без негативных последствий и принесла положительные результаты, диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

1. Употреблять большое количество жидкости.
2. Выдерживать интервал между приемами пищи в 2 часа.
3. Отказаться от серьезных физических нагрузок.
4. За неделю до диеты включить в рацион питания до 500 мл кефира.
5. Диету легче переносить в летний период времени.
6. Ужинать за 3 часа до сна.
7. Принимать ежедневно прохладный душ.
8. Побольше отдыхать.

Достоинства и недостатки

Не стоит обольщаться: у огуречной диеты есть не только положительные стороны. Оцените её с точки зрения недостатков, чтобы понять, подходит ли она вам.

Плюсы:

• быстрое похудение;
• терпимое чувство голода;
• отсутствие истощения;
• вкусные, разнообразные рецепты салатов и коктейлей;
• витаминизирование организма;
• прекрасное утоление жажды в летний период.

Минусы:

• среди противопоказаний — камни в почках, гастрит, язва, цистит, беременность, лактация;
• достаточно мощный мочегонный эффект;
• вымывание из организма полезных веществ;
• непродолжительность достигнутого эффекта.

Первый недостаток обойти трудно. При наличии противопоказаний от неё придётся отказаться и подыскать иной способ похудения. Чтобы восполнить витамины и минералы, которые вымываются из организма вместе с токсинами, можно принимать поливитаминные комплексы. А чтобы снова не набрать потерянные с таким трудом килограммы, нужно просто правильно выйти из диеты и стараться придерживаться принципов здорового питания.

Приятный бонус. Худеете на огурцах? Выжмите из них пользу по максимуму! Протирайте свежими ломтиками лицо в летнюю жару — и даже самая сухая кожа избежит пересыхания.