Избавляемся от ненужных резервов, или как убрать подкожный жир

Принято думать, что лишний вес от жиров возникает чаще и проще всего, в этом уверенно практически 90 % населения. На самом деле роль жиров в организме человека сложно заменить другими элементами при дефиците насыщенных кислот. Мы предлагаем вам узнать всю правду о жирах: где они содержаться, как влияют на ваш организм и в каком количестве должны присутствовать в пищевом рационе.

Нарушение метаболизма

Если в цепочке биохимических реакций произойдет сбой, то в организме человека могут начаться функциональные изменения, которые незамедлительно отразятся на здоровье. Для обнаружения сбоев в метаболизме жиров необходимо знать основные симптомы:

  • Изменение цвета кожи;
  • Резкая прибавка в весе;
  • Одышка;
  • Разрушение зубов;
  • Нарушение работы кишечника;
  • Проблемы со структурой и цветом волос и ногтей;
  • Отечность.

Нарушение метаболизма у каждого человека может происходить по-разному. Многие люди, заметившие сбой, начинают самостоятельно заниматься очищением организма и борьбой с лишним весом. Однако, прежде чем приводить в норму метаболизм жиров, необходимо обратиться к врачу, который даст ценную консультацию и назначит лечение.

Почему нарушение метаболизма требует лечения под наблюдением врача? В первую очередь данное состояние начинает негативно сказываться на процессах, связанных с жирами. Жиры больше не могут перерабатываться печенью в полном объеме, поэтому происходит накопление организмом липопротеинов и холестерина низкой плотности, которые начинают оседать на стенках сосудов. В результате у человека начинают развиваться вегето-сосудистые и сердечные заболевания. Восстановлением метаболизма жиров не следует заниматься самостоятельно, сразу обратитесь к врачу и он поможет остановить болезнь на ранней стадии.

Индекс массы тела (ИМТ)

ИМТ представляет собой соответствие веса росту человека. Рассчитывается по формуле: вес (кг) / рост (м2). Это самый распространенный и самый точный метод доступный в домашних условиях без применения специальных приборов. Калкькулятор и больше информации можно найти здесь.

Нормы ИМТ

Плюсы

  • легкость измерений и расчетов;
  • не требует затрат;
  • известны точные параметры нормы и отклонений: нормальный вес – показатель ИМТ между 18,5 и 24,9; избыточный вес – ИМТ между 25,0 и 29,9; ожирение – ИМТ составляет 30,0 или выше.
  • очень высокая корреляция (связь) с количеством жировой ткани, что подтверждено самыми точными методами;
  • многочисленные исследования показывают, что высокий уровень ИМТ прогнозирует риск развития хронических заболеваний и наступления ранней смерти.

Минусы

  • неточность измерения в определенных случаях, так не учитывается отдельно жир и мышечная масса;
  • не такие точные результаты наличия ожирения у пожилых людей, как в случае с молодыми и людьми среднего возраста;
  • в среднем при замерах ИМТ у женщин показывает больше жира, чем у мужчин, а у азиатов больше, чем у белых.

Атипичное пищевое поведение

Чтобы понять, что такое атипичное пищевое поведение, нужно разобраться, что является типичным. То есть нормальным.

Первый момент. Типичное поведение — это есть, когда голоден. Голод — это единственная правильная причина, по которой нужно есть. Голоден — ешь. Не голоден — не ешь. Ешь, когда голоден, насытился — остановился. Всё.

Второй момент. Типичное поведение — потеря аппетита в стрессовой ситуации. ПОТЕРЯ! Почему это нормально? Потому, что если вы в лесу наткнулись на медведя, то последнее, о чем вы должны думать, это как вам сейчас пожрать. Организм вообще выключает в такой ситуации пищеварительную систему. Вплоть до опорожнения кишечника, желудка и мочевого пузыря. Это нормально! Они вам не нужны, когда основная задача — выжить. Поэтому не собирается тело тратить энергию на то, что сейчас никак не решит проблему выжить. Да, это как бы крайний случай. Но нужный для демонстрации типичности поведения.

Атипичное пищевое поведение

Я думаю, всем известны случаи, когда человек худел «на нервах». Это плохо. Просто потому, что длительный неконтролируемый стресс — больное состояние. Но потеря аппетита в такой ситуации — естественная реакция! Читай «типичная». Мозг не очень понимает, что именно вызвало стресс, но на всякий случай исключает те системы, которые не способствуют выходу из этого состояния.

Читайте также:  Как пешая ходьба избавляет от жира лучше, чем спортзал

Почему не способствуют? Потому, что если вы поедите, медведь не исчезнет!

Однако, современный человек сплошь и рядом заедает стресс! Вот что атипично. Получается, что еда становится всем чем угодно, кроме топлива (сигнал о подаче которого является голод). И даже не удовольствием. Просто попыткой занять себя чем-то, чтобы не решать проблему. При этом, если ты в такой ситуации забухал, то тебя осудит общество. Поэтому асоциального поведения мы стараемся избегать (не у всех и не всегда получается). А если ты просто поджирать стал на нервах, то это вообще может никто не заметить, включая тебя самого.

Вообще пищевое поведение — отдельная, очень обширная и не менее интересная тема. И я планирую написать ряд статей на эту тему, направленных на практическое решение проблемы.

Однако, уже сейчас вы можете отслеживать свое пищевое поведение. Без всяких диет. Просто помня простое правило типичного пищевого поведения — есть тогда, когда голоден. И не путать голод с желанием чем-то себя занять, наградить или как-то утешить. В самой еде нет ничего плохого! В любой еде. Вредная еда — это все равно, что полезный яд. Нет такого. Вред тут только в том, что вы едите тогда, когда организму это просто не нужно.

Атипичное пищевое поведение

Так что вот. Следите за своим поведением. И будет вам счастье.

Как рассчитать индекс массы тела (ИМТ)?

В 1869 г. бельгийский социолог Адольф Кетле вывел следующую формулу для расчета ИМТ:

ИМТ= масса тела поделенная на рост в квадрате.

Например, вес человека составляет 80 кг, а рост 175 см. Следовательно, ИМТ считаем так:

ИМТ= 80: (1,75 X 1,75)=26,14 – индекс массы тела нашего гипотетического “подопытного”.

Расшифровка показателей ИМТ

Как рассчитать индекс массы тела (ИМТ)?

Выше, на примере, мы выяснили, как рассчитать индекс массы тела и получили цифру 26,14 – так что же она значит? Всемирная организация здравоохранения разработала следующую таблицу для интерпретации показателей ИМТ:

Если Вы рассчитали ИМТ, а таблица говорит, что у вас ожирение, то не стоит ей слепо верить. К примеру, вы занимаетесь спортом и у вас развитая мускулатура, то ИМТ будет завышен.

Также стоит отметить, что индекс массы тела не учитывает пол и возраст, а это весьма важные показатели. Так и получается, что 40% населения России после 30 лет страдают ожирением, что конечно же, не является правдой. Ведь для каждого возраста и пола есть свои нормы веса и процента подкожного жира.

Рассчитывать ИМТ нет смысла тем, кто занимается спортом, тяжелым физическим трудом и имеет проблемы с обменом веществ. У этих категорий людей данные будут не точными.

Способы ускорить процесс жиросжигания

Простимулировать жиросжигание можно и с помощью специальных препаратов, которые способствуют расщеплению жировых молекул и повышают эффективность тренировок и диет. Такие препараты известны как жиросжигатели. Большинство из этих средств содержат в своем составе:

  • L-карнитин;
  • кофеин, гуарана;
  • кленбутерол (прибегать к последнему без консультации с врачом нельзя, поскольку средство относится к медицинским препаратам).

Однако данные вещества имеют ряд противопоказаний, поэтому не стоит их принимать без консультации со специалистом. Ускорить метаболизм помогут и натуральные средства: корица, красный перец и имбирь.

Способы ускорить процесс жиросжигания

Хорошо зарекомендовал себя массаж, улучшающий кровообращение и разбивающий подкожную жировую ткань. В массажных салонах он известен как антицеллюлитный. Выполнять процедуру можно только через 2 часа после приема пищи. Пилинги и обертывания также способны разогнать кровь, однако их эффективность для целей похудения крайне мала. Особенно это касается обертываний, смысл которых сводится к выделению воды и лишь незначительному сжиганию жира.

Необходимо понимать, что слишком быстрое снижение веса опасно для организма. За неделю не рекомендуется терять больше 1,5-2 кг. Это не нанесет вред организму, но позволит достичь желаемого результата и настроит организм на дальнейшее похудение.

Стремиться нужно к «золотой середине»

Диапазон нормального соотношения массы тела к росту достаточно большой. Это тот показатель, который не несёт угрозы для здоровья. При наличии некоторого избытка веса нужно заняться корректировкой фигуры, чтобы не спровоцировать появление болезней.

Читайте также:  Как принимать аминокислоты: виды, правила приема, противопоказания

Показатели ИМТ больше 35-ти – должны насторожить, так как это прямой путь к конкретным проблемам со здоровьем.

Но недостаточная масса тела также чревата своими негативными сторонами, самыми существенными из которых являются бесплодие, потенция и повышенный процент смертности.

Однако, ИМТ – это неточный, приблизительный показатель, который даёт скорее ориентировку на сохранение или изменение данного образа жизни.

Человек в стремлении похудеть, может потерять вместе с жиром и мышечную ткань. Таким образом, важно учитывать кроме массы тела, и его состав.

Профилактика ожирения у взрослых

Многие стратегии, которые приводят к успешной потере веса и поддержанию достигнутого результата, эффективны и для профилактики ожирения. Выбор в пользу более здоровых пищевых привычек и разумное увеличение ежедневной физической активности играют жизненно важную роль в предотвращении ожирения. Среди того, что можно с уверенностью предпринять уже теперь следующие шаги:

  • Съедайте 5-6 порций фруктов и овощей ежедневно. Одна такая порция = одной чашке сырых овощей или половине чашки прошедших термическую обработку овощей или овощного сока. Порция фруктов — это одна чашка мелких и средних свежих фруктов, или половина чашки консервированных фруктов или фруктовых соков, или одна четвертая чашка сухофруктов.
  • Выбирайте продукты из цельного зерна, такие как коричневый рис и хлеб из цельной пшеницы. Избегайте чрезмерно обработанных продуктов, приготовленных с использованием рафинированного белого сахара, муки высшего сорта и насыщенных жиров.
  • Взвешивайте и оценивайте объём порции, чтобы получить представление о её размерах. Например, три унции мяса (85 г) — это кусок толщиной с карточную колоду. Избегайте максимально больших порций в меню, особенно в ресторанах быстрого питания. Вы можете добиться хороших успехов только при условии, что ваши порции не превышают оптимальных размеров.
  • Ведите учёт потребляемых калорий Потребление большего количества калорий, чем вы можете сжечь за день для получения энергии, приведет к увеличению веса.
Профилактика ожирения у взрослых

Регулярно взвешивайтесь!

Избегайте продуктов с высокой «плотностью энергии», то есть таких, у которых в небольшом кусочке содержится большое количество калорий. Например, большой чизбургер и большая порция картофеля фри могут потянуть чуть ли не на 1000 калорий и 30 и более граммов жира. Заказывая сандвич с жареной на гриле курочкой или простой гамбургер и небольшую порцию салата с нежирной заправкой, вы можете избежать бездумного поглощения сотен лишних калорий и избавиться от неоправданно большого количества жиров. На десерт лучше съесть фрукты или кусочек белого бисквита, а не «до ломоты в зубах шоколадный» торт или три куска домашнего пирога.

Не бойтесь пропотеть как следует: пусть у вас будет не менее 30 минут физической активности средней интенсивности несколько раз в неделю или, предпочтительнее, на каждый день недели. К примеру, 15-минутная прогулка быстрым шагом или прополка в саду.

Профилактика ожирения у взрослых

Создавайте для себя возможности в течение дня 10 -15 минутные перерывы для того, чтобы сжечь порцию лишних калорий. Пусть это будет прогулка по коридорам или вверх и вниз по нескольким лестничным пролетам на работе. Не забывайте, что капля камень точит!

Чем опасен низкий уровень жира

Минимально безопасный для здоровья и жизни уровень жира для мужчины в зависимости от индивидуальных особенностей — 2-5%. При этом надо понимать, что выступающие спортсмены с рельефом выходят на соревнования с уровнем жира 5-7%, но и это большой стресс для тела.

Есть и экстремалы — известен смертельный случай, когда спортсмен умер из-за низкого процента жира в организме, добившись перед этим показателя в 1%.

Для женщин минимальный уровень жира — 10-13%.

При более низких процентах обмен веществ существенно ухудшается, у мужчин останавливается выработка половых гормонов, у женщин — прекращается менструальный цикл, а это только самые поверхностные признаки негативного влияния на здоровье.

Мы также публиковали исследование о зависимости продолжительности жизни от массы тела, где говорилось о негативном влиянии как чрезмерно высокого так и чрезмерно низкого уровня жира в организме.

Так что не увлекайтесь и да пребудет с вами сила!

Все о проценте жира в организме

Как правильно худеть

Почему люди худеют не от бега, а от штанги. Арифметика ЗОЖ.

Почему нельзя голодать для похудения

Как накачать кубики пресса. 7 фактов

Дополнительные рекомендации

Чтобы снизить уровень инсулина и похудеть, специалисты советуют придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Больше гулять на свежем воздухе.
  2. Отказаться от высокоинтенсивных физических нагрузок в пользу утренней гимнастики и домашнего комплекса несложных упражнений.
  3. Не курить и не злоупотреблять алкоголем.
  4. Избегать переживаний и стрессов.
  5. Своевременно пролечивать любые возникающие заболевания.
  6. Контролировать уровень сахара в крови.

Инсулин — один из тех гормонов, которые принимают непосредственное участие в образование жировых отложений, а значит способствует набору лишнего веса. Шутки с ним плохи, поэтому изменить что-то самостоятельно в таком случае — в корне неверное решение. Обратитесь за помощью к специалисту, выполните всего предписания, нормализуйте питание. Только тогда есть шанс на похудение без негативных последствий для здоровья.

Лечение ожирения народными средствами

Лечить ожирение можно народными средствами, но это скорее вспомогательный метод. Более эффективным он станет при регулярном применении всех способов. Средства готовятся по конкретным рецептам. Если началась аллергическая реакция – такое лечение следует приостановить.

Отвары и настои

Настои и отвары из лекарственных трав уменьшают аппетит, восстанавливают обмен веществ, усиливают иммунитет. Рецепты, как лечить ожирение народными методами:

  1. Берутся в равной пропорции листья смородины, рябины, брусники, тысячелистника, мяты и цветы лекарственной ромашки. Столовую ложку смеси залить 300 мл кипятка. Настаивать в термосе 3 часа. Потом профильтровать и пить трижды в день, по полстакана.
  2. Делается смесь из мелиссы, березовых и земляничных листьев, зверобоя, шиповника. Потом 2 ст. л. измельченных растений заливаются 300 мл кипятка, и настаивается 2 часа. Напиток нужно пить трижды в день по 100 мл.
  3. Делается смесь из корневища солодки, коры крушины, березовых листьев, цикория, рыльцев кукурузы, мяты, побеги почечного чая, петрушки, корней одуванчика. Потом 2 ст. л. состава заливаются 500 мл кипятка. Через 15 минут поставить емкость на огонь и довести до кипения. Затем настаивать еще 2 часа в теплом месте. Средство пьют по 100 мл 4 раза в день, перед едой.
Лечение ожирения народными средствами

Все отвары и настои нужно пить только свежими, поэтому готовятся они в небольших количествах. Так сохраняются все полезные качества.

Лечебные ванны

Лечебные ванны помогают очистить кожу, поры, выводят лишнюю жидкость. Процедура помогает расслабиться, избавиться от стресса, который часто провоцирует переедание. Как лечить ожирение ваннами:

  1. Высыпать в теплую воду стакан горчичного порошка. Нежиться в ванне 20 минут.
  2. Размешать в 1 л. молока 150 мл жидкого меда. Смесь выливается в ванну. Лежать в ней нужно четверть часа.
  3. Залить 1 ст. л. липового цвета стаканом кипятка. Особенно эффективный этот напиток для пожилых женщин. Столовая ложка липового цвета заливается стаканом воды. Через полчаса напиток фильтруется и выливается в ванну. В ней нужно лежать 20 минут. Потом час полежать под теплым одеялом.
  4. Содовая ванна оказывает жиросжигающий эффект, ускоряет обмен веществ и усиливает кровообращение. Для процедуры нужно набрать теплую воду и растворить в ней 150 г порошка плюс 2 ст. л. морской соли. Ванна принимается 20 минут.

Во время процедуры нужно отстраниться от плохих мыслей и переживаний, попытаться полностью расслабиться. Это усилит эффективность лечения. Слишком горячую воду для ванны делать не следует – это может плохо влиять на сердечно-сосудистую систему.

Лечение соками

Избавиться от лишнего жира можно с помощью свежевыжатых соков. Они делаются из фруктов и овощей, помогают восстановить нормальный метаболизм, усиливают иммунитет. Как лечить ожирение соками (как принимать):

Лечение ожирения народными средствами
  • морковь, капуста (смешивается 100 и 200 мл, пьется в течение дня);
  • укроп, петрушка, сельдерей (по 1 ч. л.);
  • арбуз, яблоки (по 200 мл);
  • морковь, сельдерей, шпинат в пропорции 7:5:4 (по 1 с. л.);
  • тыква, крыжовник (по полстакана);
  • морковь, свекла в пропорции 4:1 (по 1 ст. л.);
  • огурец, капуста (по 100 мл).

Приготовленные коктейли пьют по 3 раза в сутки. Сок выбирать по сезонности. Коктейли нужно пить в течение двух недель, потом сделать перерыв и повторить. Только одними соками от ожирения не избавиться, но в качестве дополнения они усиливают эффект.