Сульфат натрия – применение, инструкция, показания

Сульфат натрия представляет собой натриевую соль серной кислоты. Безводное, белое кристаллическое вещество с формулой Na2SO4. В качестве пищевой добавки, сульфат натрия имеет номер Е514.

Наука

  • Кухни народов мира
    • Рестораны Алматы
    • Страны
    • Рестораны мира
    • Национальные блюда
    • Обычаи
    • Праздники
  • Продукты
    • Овощи
    • Фрукты
    • Мясное
    • Молочное
    • Морское
    • Зелень
    • Как похудеть
    • Ягода, орехи
    • Грибы и бобовые
    • Мучное, злаки и крупы
    • Соусы и заправки
    • Специи и масла
  • Напитки
    • Алкогольные
    • Безалкогольные
  • Блюда
    • Салаты
    • Закуски
    • Первое
    • Горячее
    • Десерты
  • Утварь
    • Посуда
    • Бытовые приборы
    • Инвентарь
    • Полезные советы
    • Кулинарные термины
    • Сервировка
    • Интересное
    • Проф. оборудование
  • Люди
    • Кулинарные профессии
    • Наши авторы
  • Наука
    • Диеты
    • Аминокислоты
    • Витамины
    • Минералы
    • Пищевые добавки

6 февраля 2015 829 Сульфат натрия E514

Наука

Сульфат натрия представляет собой натриевую соль серной кислоты. Безводное, белое кристаллическое вещество с формулой Na2SO4. В качестве пищевой добавки, сульфат натрия имеет номер Е514.

История

Гидрат сульфата натрия известен как глауберовая соль после открытия немецким химиком и аптекарем Иоганном Рудольфом Глаубером (1604-1670), который открыл её в 1625 году в австрийской родниковой воде. Он назвал свое открытие sal mirabilis (чудесная соль), из-за её целебных свойств: кристаллы используются в качестве слабительного, до более сложных альтернатив возникших в 1900-е годы.

В 18-м веке, глауберовую соль стали использовать в качестве сырья для промышленного производства кальцинированной соды (карбоната натрия), с помощью реакции с калием (карбонат калия).

Использование

Используется при лечении геморроя, запоров, гипертонического криза. Добавляется в средства для промывания носа. В пищевой промышленности используется как регулятор кислотности. Другие использования сульфата натрия: — применяется в производстве синтетических моющих средств; — в химической промышленности, в качестве обезвоживающего средства; — широко используется в стекольном производстве; — применяется в текстильной и кожевенной промышленности; — используется для получения сульфатной целлюлозы; — используется в цветной металлургии.

Предыдущая статья 30 января 2015 816 Агроном

Читайте также:  Диета Три кулака: меню, рецепты на 3 кулака, отзывы, результаты

Агроном — специалист по сельскому хозяйству в области земледелия и растительной селекции

Следующая статья 6 февраля 2015 1 135 Серная кислота Е513

Серная кислота — высоко коррозионная, сильная минеральная кислота с молекулярной формулой H2SO4

Основные свойства

Растворимость. Сульфонол отлично растворяется в воде, образуя при этом большое количество пены, и в нефти. В пластовой воде и в растворах хлорида натрия с концентрацией более 12 % он начинает выпадать в осадок.

Гидротропность. Данный продукт относится к гидротропным веществам – он способен повышать степень растворимость различных органических соединений в воде и растворах органических солей.

Эмульгирующие свойства. Сульфан ол является эмульгатором – веществом, обладающим способностью образовывать эмульсии из различных жидкостей, что позволяет придать смеси определенную консистенцию и вязкость.

Применение

Сульфанол используется для производства порошкообразных синтетических моющих средств, для увеличения нефтеотдачи пластов в нефтедобывающей отрасли, в процессах органического синтеза и в других сферах в качестве поверхностно-активного вещества.

Материал также применяется в качестве ингибитора сероводородной и кислотной коррозии, обеспечивая высокую производительность работы оборудования, увеличения его эксплуатационного срока и предотвращения прорывов трубопроводов.

Препарат может использоваться и для таких целей, как промывание жирных и загрязненных поверхностей перед применением дезинфектантов (например, хлорной извести) или вместе с ними. Он тоже подходит для мытья лабораторной стеклянной посуды, молочных цистерн, доильных установок и деревянных маслоизготовителей. Рецепт раствора, каким следует проводить обработку, указан на упаковке.

Где купить по выгодной цене?

Мы реализуем химическую продукцию с доставкой по всей России, например, анионные и неионогенные ПАВ, реагенты для водоподготовки и другие товары. Чтобы сделать заказ, просто нажмите на слово «сульфанол» ниже и следуйте инструкциям, указанным на странице.

Химические свойства кислых солей

Отношение кислых солей к щелочам и кислотам

Кислые соли реагируют с щелочами. При этом, если щелочь содержит тот же металл, что и кислая соль, то образуются средние соли:

Читайте также:  Вегетарианская диета для похудения на 10 кг: меню на неделю

Также, если в кислотном остатке кислой соли осталось два или более подвижных атомов водорода, как, например, в дигидрофосфате натрия, то возможно образование как средней:

так и другой кислой соли с меньшим числом атомов водорода в кислотном остатке:

Важно отметить, что кислые соли реагируют с любыми щелочами, в том числе и теми, которые образованы другим металлом. Например:

Кислые соли, образованные слабыми кислотами, реагируют с сильными кислотами аналогично соответствующим средним солям:

Термическое разложение кислых солей

Все кислые соли при нагревании разлагаются. В рамках программы ЕГЭ по химии из реакций разложения кислых солей следует усвоить, как разлагаются гидрокарбонаты. Гидрокарбонаты металлов разлагаются уже при температуре более 60 оС. При этом образуются карбонат металла, углекислый газ и вода:

Последние две реакции являются основной причиной образования накипи на поверхности водонагревательных элементов в электрических чайниках, стиральных машинах и т.д.

Гидрокарбонат аммония разлагается без твердого остатка с образованием двух газов и паров воды:

Показания к применению раствора Сульфата натрия

Основное назначение препарата – лечение острых запоров. Также эффективно применение сульфата натрия при подготовке к проведению диагностических, терапевтических процедур, хирургических манипуляций на кишечнике.

Помогает препарат и при пищевых отравлениях, т.к. действующее вещество задерживает всасывание и поступление ядов в кровоток.

Раствор натрия сульфата применяют также после прохождения противоглистной терапии. Это позволяет вывести погибших паразитов и продукты их жизнедеятельности из кишечника и тем самым предотвратить интоксикацию.

Некоторые специалисты рекомендуют применение средства при подготовке к лечебному голоданию. Считается, что остатки пищи в кишечнике негативно сказываются на самочувствии в начале голодания, особенно у начинающих.

Химические свойства

Находясь в обычных условиях в форме кристаллогидрата, тиосульфат теряет воду при слабом нагреве:

Дальнейшее нагревание вызывает разложение вещества: с образованием серы или пентасульфиду натрия (с примесями других полисульфидов):

Читайте также:  Как убрать лишний жир? \ Рецепты своими руками, меню, фото, отзывы

В затемненном месте раствор тиосульфата может сохраняться в течение нескольких месяцев, но при кипячении он сразу разлагается.

Тиосульфат является неустойчивым к действию кислот:

Он является сильным восстановителем:

При взаимодействии с галогенами тиосульфат восстанавливает их в галогенидов:

Последняя реакция нашла применение в аналитической химии в титриметрическом методе йодометрия.

Тиосульфат участвует в реакциях комплексообразования, связывая соединения некоторых металлов, например, серебра:

Полезные рекомендации

При признаках отравления организма, одновременно назначают нитрит натрия и натрия тиосульфат.

При интоксикации, спровоцированной цианидами, первую помощь следует оказать без промедления. Больной должен находиться под наблюдением врача – двое суток. Коварство отравления ядами в том, что облегчение симптоматики может быть временным.

Полезные рекомендации

Тиосульфат натрия для очищения организма, на протяжении всего процесса требует контроля за гематокритином и гемоглобином.

Появление метгемоглобинемических изменений не определяется достоверно стандартными методами.

Если трудовая деятельность связана с потребностью концентрировать внимание, то стоит с осторожностью подходить к терапевтическим действиям. Можно перенести лечение на время отпуска либо пойти на больничный.

Не следует игнорировать рекомендации врачей:

Полезные рекомендации
  • Очищать организм следует в любом возрасте – Na2S2O3, подходит для этих целей.
  • Применять раствор необходимо курсом не менее 10 дней, два раза в сутки, утром и вечером.
  • Разводят ампулу согласно правилам: на 200 г воды, растворяется содержимое емкости. Допускается разведение тиосульфата натрия в растворе натрия хлорида (0, 9%).
  • По мнению дерматологов, очищать организм следует не реже одного раза в год – чистые органы быстрее восполняют витаминный баланс.
  • Гастроэнтерологи уверены, что очищение пищеварительного аппарата, лимфы, крови, предотвращает появление многих патологий – рекомендуют проходить лечение дважды в год.
  • Регулярная процедура, укрепляет барьерные функции организма.
  • Согласно наблюдениям хирургов, улучшается функция опорно-двигательного аппарата, налаживается пластичность суставов.
  • Тиосульфат натрия способствует омоложению организма.
  • Применение средства положительно воздействует на гормональный фон.
  • В гинекологии, посредством лекарства, без хирургического вмешательства удается вылечить фибромиомы, эндометриоз, восстановить репродуктивную функцию.

Достаточно употреблять тиосульфат натрия два – три раза в год, чтобы организм стал крепче.