Кетогенная (кето) диета – что это такое, меню и рацион

Японская диета одна из самых популярных благодаря ее эффективности. Меню японской диеты простое, главное соблюдать режим!

Суть японской диеты

Данная диета предлагает полное исключение из своего рациона соли, сахара, алкоголя в любом его виде, а также кондитерских и мучных изделий. Между приемами пищи рекомендовано выпивать в неограниченном количестве, как кипяченую воду, так и минеральную.

Суть японской диеты

В принципе японская диета на месяц также имеет место быть. Но ее меню обычно рассчитано на 13 дней. Для тех, кто хочет придерживаться такой диеты в течение месяца, необходимо просто во второй половине использовать меню первых 13 дней.

Суть японской диеты

Чтобы японская диета дала желаемый результат, необходимо строго придерживаться всех рекомендаций и не менять последовательность употребления блюд. Далее пойдет речь о меню диеты.

Суть японской диеты

Атомная диета: особенности

Эффективная схема питания заключается в чередовании углеводных и белковых дней. Теперь жесткие диеты можно оставить в прошлом, ведь этот метод похудения становится образом жизни. Человек со временем привыкает кушать только здоровую пищу, употребляя в один день углеводы, а во второй – белки.

Суть диеты:

Атомная диета: особенности
  • четные дни включают только растительную пищу. В основном это фрукты и овощи, из которых готовятся салаты, супы, десерты, борщи, лечо, запеканки и другие блюда. Без ограничений;
  • нечетные дни состоят из белковой пищи. Главными ингредиентами меню становятся рыба и мясо нежирных сортов. Утка, баранина, свинина. В рацион дозволено добавлять бобы и молочную продукцию.

Мешать ингредиенты с первого и второго дня запрещено. К примеру, запеченная курица употребляется лишь с бобовыми культурами, а в овощной суп не добавляется мясо. В белковые дни можно пить кофе со сливками без сахара в пределах нормы, а в овощные – травяной чай, чистая вода и напиток с имбирем. Последний прием еды должен быть за 3 часа до сна, но никак не позже.

Действительно ли данный метод эффективен?

Диета на основе шоколада действительно помогает сбросить лишний вес. Продукт является сильным стимулятором и оказывает следующее влияние на человека:

  • улучшает настроение;
  • бодрит;
  • наполняет энергией;
  • уменьшает потребность во сне;
  • снижает аппетит;
  • подавляет чувство голода.

Лакомство заставляет организм активно использовать внутренние резервы, из-за чего начинает сжигаться жир. В натуральном шоколаде содержится кофеин, который оказывает мочегонный эффект и выводит лишнюю жидкость вместе с токсинами, шлаками и солями тяжелых металлов. Результат использования меню одного из вариантов шоколадной диеты заметен уже через 2-3 дня. Таким образом можно сбросить от 1-5 кг лишнего веса.

Важно!

Диета подойдет только людям с отличным здоровьем.

Недостатки диеты Дюкана:

  • рацион исключает любой жир, как масло, так и жиры, содержащиеся в кисломолочных продуктах. Для нормального пищеварения, а именно, для сокращения желчного сфинктера и вывода желчи, необходимы жиры. Поэтому, на первых этапах лучше иногда употреблять жирное мясо (свинину, баранину) и 1,5% жирности молоко;
  • по мнению американских экспертов в области эндокринологии, гастроэнтерологии, психологии, кардиологии, диета является вредной, особенно для почек, из-за высокого содержания белка в меню. Диета занимает 34 место в списке полезных диет, из 39 представленных;
  • возможны срывы в диете, то есть отступление от жёстких правил в питании, к этому приводят ограничения в любимых углеводах и жирной, жареной пище;
  • при большом избыточном весе, вторая фаза диеты проходит долго, до появления нужной формы. Последующий этап «Закрепление» длится в десять раз дольше, именно здесь есть возможность сдаться, так и не получив результат, вернуться к начальному весу;
  • диета Дюкана, как и многие другие, является противопоказанием к любым хроническим заболеваниям, начинать диету нужно только с разрешения врача.
Читайте также:  3 способа сбросить лишний вес без спорта и диет

Как составить OMAD-меню на неделю

Составьте список из 10 продуктов, состоящих только ИЗ ОДНОГО КОМПОНЕНТА и имеющих самую большую концентрацию нутриентов: полиненасыщенных жирных кислот, незаменимых аминокислот, жиро- и водорастворимых витаминов, минералов.

ПОДСКАЗКА: это, в основном, будут продукты животного происхождения и большей частью – субпродукты.

В вашей тарелке не должно быть больше трёх продуктов. Например: печень+желтки+сливочное масло или авокадо+печень трески или баранина+сливочное масло+брокколи .

Приготовьте себе больше, чем “нужно”. Садитесь и ешьте вдумчиво и с наслаждением – выключите телевизор и уберите смартфон. Ешьте до тех пор, пока следующий кусок просто не вызовет желания. Трапеза окончена. Количество ничем не ограничено.

Через сколько часов следующий прием пищи? Нет ответа. Ваша следующая трапеза начнётся, только когда вы действительно захотите есть. Количество приёмов пищи не ограничено ничем. Пусть их будет хоть десять, если вы едите по голоду.

Как составить OMAD-меню на неделю

ПОДСКАЗКА: не будет.

В этом OMAD меню на неделю седьмой день оставлен на естественное голодание. Однако если вы не готовы, просто используйте меню любого другого дня.

Это OMAD меню на неделю – часть инстаграм-проекта #кетонеделя. Также в него входят бюджетное кето меню, безмолочное меню, меню для занятых людей и карнивор меню. Обязательно посмотрите! В конструкторе меню вы можете сочетать понравившиеся блюда из любого набора.

Поделиться записью:

Меню на неделю

Подробное меню на неделю для кето-диеты, которое подойдет для похудения как женщин так и мужчин: (скачать меню в виде таблицы вы можете по ссылке)

Время дня/недели Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница Суббота Воскресенье
Завтрак
  • 2 отварных яйца,
  • 30 гр. сыра,
  • белковый коктейль 50 гр.,
  • кофе
  • Омлет из 3 яиц,
  • свекольный салат
  • 150 гр., кофе
  • 1 яйцо,
  • половинка авокадо,
  • 150 гр. запеченного лосося с овощами
  • Омлет из двух яиц с жареным беконом и сыром,
  • кофе
  • Яичница из двух яиц с грибами и сыром,
  • кофе
  • Омлет из трех яиц с сыром,
  • зеленый салат,
  • кофе
  • Копченый лосось с печеными томатами 250 гр.,
  • 1 отварное яйцо
Перекус
  • 30 гр. миндаля,
  • яблоко
Смузи с орехами, молоком и творогом (30 гр. орехов, 200 мл. молока, 50 гр. творога) Сырные шарики с йогуртом (150 мл йогурта, 30 гр. шариков)
  • Белковый коктейль 40 гр.,
  • грейпфрут
Овощные палочки (3-5 шт.) 30 гр. фисташек Смузи с молоком, орехами и творогом (50 гр. творога, 30 гр. орехов, 200 мл. молока)
Обед
  • 170 грамм тушенной куриной грудки,
  • 150 гр. салата
  • 200 гр. жареной говядины,
  • тушеные кабачки 150 гр.
200 гр. запеченной индейки с сыром и зеленью
  • 200 гр. запеченного мяса,
  • салат 150 гр.
  • Стейк из свинины 200 гр.,
  • тушеные овощи 100 гр.
  • 170 гр. тушеной говядины,
  • отварные брокколи 150 гр.
150 гр. жареной свинины с овощами
Ужин
  • 150 гр. семги,
  • огурцы 1-2 шт.
  • 150 гр. тунца,
  • отварная спаржа 50 гр.
Салат из морепродуктов (40 гр. креветок, 40 гр. кальмаров, 10 гр. оливково масла, огурец, сыр 20 гр., 1 отварное яйцо)
  • 200 гр. креветок на гриле,
  • салат из шпината с сыром 100 гр.
Запеченная камбала с овощами и сыром 200 гр. Стейк из лосося с овощами и сыром 200 гр. Горячий салат с маслинами, яйцами и копченным лососем 200 гр.
Второй ужин 150 гр. творога Казеин 30 грамм 150 грамм творога
  • Казеин 50 гр.,
  • 100 гр. творога
  • Стакан кефира,
  • 100 гр. творога
Творог 200 гр.
  • Казеин 50 гр.,
  • 100 гр. творога
Читайте также:  Диета Елены Малышевой: хороший способ сбросить лишние килограммы

Меню Lchf диеты

Разнообразное и богатое витаминами меню Lchf диеты может включать и маленькие радости. Контролируйте калорийность съеденных продуктов, записывайте в блокнот что вы съели за день, когда, в каком количестве. Ограничивайте употребление соли и пшеничной муки. Примеры рецептов:

  1. Домашние слойки с мясом. Чтобы не возиться с мукой, возьмите листовое замороженное тесто. Основной компонент – это мясной фарш с добавлением репчатого лука, его необходимо посолить и поперчить по вкусу. На квадрат слоеного теста положите начинку, защепите края и выпекайте 20 минут.
  2. Сладкий воздушный омлет. Необходимо взбить 3 яйца. Дополнительным ингредиентом возьмите 20 г чернослива. Смешайте взбитую массу, сухофрукты, 30 мл молока, 25 г муки. Делать это нужно аккуратно, нарушение технологии приготовления может вызвать опадение яичной субстанции. Обжарить омлет на небольшом огне около 10 минут. Кокосовый или миндальный сироп добавит пикантных ноток.
Меню Lchf диеты

Выход из диеты

Прощание с этим диетическим рационом должно быть грамотным. За истекшие две недели низкокалорийного и, откровенно говоря, однообразного рациона объем желудка привык к небольшим объемам пищи, организм избавился от лишней воды, продуктов метаболизма и части шлаков, обмен веществ ускорился, а желудочно-кишечный тракт приспособился к низкокалорийному рациону. Правильный выход из «японки» не даст ушедшим килограммам вернуться и привести с собой «друзей». После завершения диеты необходимо придерживаться следующих правил.

Выход из диеты
  • Правило №1. Ограничивайте порции в объеме. Белковых продуктов должно быть не более 200 граммов, количество фруктов и овощей тоже не чрезмерное.
  • Правило №2. После завершения диеты крупы нужно вводить в рацион постепенно и в небольших количествах. Лучше начинать с гречки и риса.
  • Правило №3. По-прежнему исключено сливочное масло. Оливковое при желании можно заменить на подсолнечное, льняное, кунжутное.
  • Правило №4. Фрукты и овощи должны по-прежнему быть в рационе каждый день.
  • Правило №5. На протяжении всего периода выхода из диеты не позволяйте себе «слабости» в виде сладостей, выпечки и мучных изделий. Хлебцы и сухарики из отрубного хлеба приветствуются.
  • Правило №6. Сахар и соль допустимы, но при условии их умеренного количества и постепенного введения в рацион. Хотя лучше продолжать обходиться без них.
  • Правило №7. Выход из диеты должен длиться не менее 14 дней. В первую неделю можно добавлять не более одного нового продукта в день, во вторую – не более двух.
Выход из диеты

Отзывы об описанной диете очень хорошие. Большинство людей сбрасывают от трех до десяти лишних килограммов, которые уходят навсегда.

Читайте также:  Диета 6 лепестков — описание и отзывы о применении

Японская диета

Выход из диеты

Эта диета оказалась крайне сложной для меня. Дважды срывалась, выжидала месяц (приходила в себя), а потом начинала снова. На третий раз все получилось. Похудела на 2 размера, стала активнее, пропала одышка. Все мучения были не зря!

Юлия, г. Пермь

Выход из диеты

Мне понравилась «японка» четким распорядком: сразу понятно, что можно есть, когда и в каких объемах. Я рецептами не пользовался, ничего не выдумывал. Просто каждый день шинковал овощи, покупал фрукты, варил мясо или рыбу. Поднадоело, но что делать – нужен был результат. Я говорил себе: хоть это непривычно и невкусно без соли, но это же не навсегда, а всего на две недели. Такой настрой здорово помог.

Иван Иванов, г. Москва

Диету перенесла легко, а вот выходить было гораздо сложнее. Когда умом понимаешь, что все, диета закончена, можно уже позволить себе то и это, но останавливаешься. Я же понимала, что не хочу, чтобы все лишения были насмарку, мне надо, чтобы килограммы не возвращались. Вот хочу теперь полгодика подождать и японскую диету повторить. Надеюсь, распрощаюсь еще с шестью килограммами.

Валентина Ивановна, Краснодарский край

Выход из диеты

Недостатки мексиканской диеты

К минусам мексиканского способа модернизации фигуры стоит отнести то, что придерживаться такого рациона многим непросто. Из-за скудного набора разрешенных продуктов, малых порций и довольно продолжительных промежутков между основными приемами пищи многие не доводят начатое до конца и срываются. Отметим, что, по словам опробовавших эту диету, особенно часто голод дает о себе знать в первые два дня.

Организм не получает достаточное количество элементов и веществ. Так что очень хорошо, коль решите все же худеть по-мексикански, помочь организму приемом витаминно-минерального комплекса.

Противопоказания

У любой диеты имеются свои «за» и «против». Кому-то диета понравилась, кому-то нет, и это нормально. Однако есть случаи, когда ни один из вариантов диеты, даже самый расслабленный, не может подойти человеку из-за его состояния здоровья.

Прежде чем принимать решение «срочно худеть» и ограничивать себя в чём-то, сдайте анализы и убедитесь, что эти ограничения не принесут вам вреда. Ниже вы найдёте список противопоказаний для этой диеты, чтобы обезопасить себя. На капустной диете категорически нельзя сидеть:

  • беременным и кормящим грудью;
  • людям с проблемами желудочно-кишечного тракта;
  • людям страдающим метеоризмом;
  • людям с повышенной потливостью;
  • людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • людям с проблемами с нервной системой;
  • людям с проблемами с почками, печенью и жёлчным пузырём;
  • людям с сахарным диабетом.

Как видите, список внушающий, но даже он не значит, что диета вам не подойдёт. Прежде чем садиться на неё, обратитесь к врачу. Исходя из ваших анализов, он сможет подобрать для вас такое питание, которое поможет вам не только похудеть, но и минимизировать риски усугубления состояния здоровья.