Гастрит — виды, симптомы и лечение гастрита

Гастрит желудка и двенадцатиперстной кишки – распространенное заболевание, которому свойственно воспаление слизистых пищеварительной системы. Болезнь может быть вызвана бактерией Хеликобактер, неправильным рационом, сильными стрессами, злоупотреблением спиртным или курением.

Что такое гастрит?

Гастрит – это воспалительное заболевание слизистой желудка, которое может протекать с разными проявлениями, симптомами и стадиями. Его причиной может быть как повышенная кислотность желудка, так и коварная бактерия Хеликобактор Пилори. также исследования показывают, что заболевание с каждым годом поражает все больше и больше людей. Связано это с постоянными стрессами, нарушением режима сна, питания.

Как говорится, держи друга близко, а врага еще ближе, поэтому постараемся более тесно познакомиться с гастритом, узнать причины возникновения, симптоматику и пути выздоровления.“По статистике 2019 года, больше 60% населения России страдают от гастрита в легкой или острой формах

Продукты при обострении

Правильный режим питания – это далеко не все, ведь диета при гастрите подразумевает исключение из рациона продуктов, которые негативно воздействуют на желудок больного, усиливая тем самым симптомы гастрита. Рассмотрим разрешенные и запрещенные продукты при обострении гастрита.

Продукты при обострении

Диета при гастрите

Что можно

Продукты при обострении

При гастрите нужно регулярно употреблять продукты, которые положительно влияют на слизистую оболочку желудка. К таким продуктам относятся:

  • кисломолочные продукты невысокой жирности;
  • вареные яйца;

    Вареные яйца полезны при гастрите

  • нежирные сорта рыбы и мяса;
  • оливковое масло;
  • фруктовый кисель;
  • овощное пюре;
  • зеленый чай и фруктовые соки;
  • манная, рисовая и гречневая каши;
  • отвар из шиповника или ромашки;
  • белковый омлет;
  • твердые сорта сыров;
  • сливочное масло в небольших количествах (40-50 г в день, но не более);
  • запеканка из макарон.
Продукты при обострении

Рацион на один день (пример)

Ежедневное употребление вышеперечисленных продуктов положительно воздействует не только на слизистую желудка, но и на всю пищеварительную систему.

Продукты при обострении

Что нельзя

При гастрите — и тем более при обострении заболевания — категорически не рекомендуется употреблять продукты, повышающие активность желудка. К запрещенным продуктам относятся:

Продукты при обострении
  • мороженное и шоколад;
  • плавленые сырки;

    От плавленных сырков придется отказаться

  • грибы (разные сорта);
  • томатная паста и помидоры;
  • кукурузные хлопья;
  • свиное сало;
  • маринованные овощи;
  • газированные напитки (лимонад, квас, минеральная вода и т. д.);
  • копченая пища, сосиски и колбасы;
  • крепкий кофе или чай;
  • алкоголь.

Обратите внимание! При выборе продуктов промышленного производства нужно обращать внимание не только не страну-производителя или стоимость, но и на наличие пищевых добавок. К наиболее опасным добавкам, способным вызвать рецидив патологии, относятся Е 102, 151, 220, 226 и другие.

Таблица вредных и опасных пищевых добавок

Лечение острого гастрита народными средствами

Гастрит – воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка.

Различают острый и хронический гастрит.

Хронический гастрит может быть с повышенной, нормальной и пониженной кислотностью.

Острый гастрит Формы:

Существует несколько форм острого гастрита: простой, гематогенный, флегмонозный, токсический (коррозивный).

Наиболее часто встречается простой острый гастрит.

Причины острого гастрита: чрезмерное раздражение обильной, жирной, грубой, острой, слишком горячей и холодной, трудно перевариваемой пищей, алкогольными напитками, микробами и их токсинами (сальмонеллы, стафилококки, Helicobacter pylori), некоторыми лекарствами (салицилаты, йод, бром, сульфаниламиды, слабительные и другие), токсичными веществами (кислотами, щелочами)..

При инфекциях и интоксикациях, вызванных сальмонеллами, стафилококковым токсином, при ботулизме, обычно явления острого гастрита отходят на второй план по сравнению с тяжелыми общими явлениями.

Симптомы острого гастрита:

Воспалительный процесс начинает развиваться через 2 часа после приема недоброкачественной пищи, однако симптомы обычно проявляются через 8-12 часов.

— Неприятный вкус во рту.

— Чувство тяжести, полноты в области желудка.

— Затем появляется тошнота, слюнотечение, отрыжка, рвота пишей с большим количеством слизи, часто с неприятным запахом, которая нередко повторяется и часто облегчает тошноту.

— Бывают головокружения, головная боль.

— Температура повышается до субфебрильной и фебрильной.

— Бледность кожных покровов.

— Появление поноса указывает на присоединение энтерита (воспаления тонкого кишечника).

— Относительно тяжелое состояние длится от нескольких часов до 1-2 дней, через 2-3 дня состояние обычно восстанавливается.

Лечение острого гастрита:

Первая помошь при остром гастрите:

— При недостаточной самопроизвольной рвоте необходимо промыть желудок. Для этого рекомендуется выпить несколько стаканов теплой щелочной воды (боржоми, ессентуки), что способствует повторной рвоте и удалению из желудка остатков пищи и слизи.

Диета при остром гастрите:

— Первые 1-2 дня рекомендуется воздержание от приема пищи, разрешается только питье небольшими порциями (прохладный чай, боржоми), при тошноте дают сосать кусочки льда, лимон.

— На 2-3 день болезни разрешают жидкую пищу. Назначают диету № 1а. Диета расширяется в течение недели. При улучшении состояния больного переводят на диету № 1б, затем на диету № 1. Диета при остром гастрите подробнее.

Лечение острого гастрита народными средствами:

При остром гастрите и обострении хронического гастрита основная цель фитотерапии снять воспалительный процесс и защитить слизистую оболочку желудка от внешних бактериальных, токсичных агентов и от повреждающего действия желудочного сока и пепсина.

В народной медицине для лечения острого гастрита применяют лекарственные растения, обладающие обволакивающим, противомикробным и противовоспалительным, болеутоляющим, спазмолитическим, регенераторным действием. К таким растениям относятся алтей лекарственный, ромашка, календула, зверобой, подорожник, тысячелистник, семена льна и другие.

Гастрит острый, рецепты:

Источники: -sredstva/, -4/lechenie-8, -gastrit

Поделитесь своим мнением

Имя *

Почта *

Тект *

Гастрит у детей

У детей гастрит встречается реже, чем у взрослых. Основной причиной гастрита у детей является хеликобактериоз, неправильное питание, пищевые отравления, ротавирусная инфекция. У большей части детей гастрит развивается после начала посещения школы и нарушения нормального режима питания.

У детей гастрит протекает в острой форме. Симптомы гастрита у детей могут быть более выраженными, чем у взрослых: сильная рвота, боли в животе, понос, плохой аппетит.

Диагностика и лечение гастрита у детей не отличаются от таковых в у взрослых.

Диагностические мероприятия при гастрите

Даже если налицо все симптомы обострения гастрита, назначать какие-то медикаментозные препараты до полного обследования запрещается. Врач должен убедиться, что диагноз поставлен верно. Иногда определить тип патологии можно только после детального инструментального исследования.

Диагностика гастрита включает такие обследования:

  • осмотр;
  • ФГДС;
  • биопсия;
  • ph-метрия;
  • контрастный рентген;
  • анализ крови и кала.

Вначале лечащий врач осмотрит пациента. Важно подробно рассказать доктору обо всех явлениях, которые тревожат пациента. Специалист может с помощью пальпации предварительно установить источник болей и установить предположительный диагноз.

ФГДС – фиброгастродуоденоэндоскопия, которая проводится с помощью зонда. Метод позволяет исследовать пищевод, желудок и двенадцатиперстную кишку. Считается одним из наиболее информативных способов. Реально определить, в каком состоянии находятся слизистые оболочки, какого они цвета, какой тип гастрита поразил орган и какие его зоны пострадали больше всего.

С помощью гастроскопа можно взять биоматериал для биопсии и ph-метрии. При биопсии проводится гистологическое исследование фрагментов слизистой оболочки. Участки забираются с разных участков органа, что позволяет получить полное представление. Процедура безболезненна и безопасна.

Диагностические мероприятия при гастрите

Ph-метрия позволяет точно определить кислотность в желудке. Это важный диагностический метод для успешного лечения гастрита. Иногда применяется суточное исследование. В таком случае тонкий зонд вводят через нос и оставляют на 24 часа с целью мониторинга изменений кислотности в течение дня.

Интересно! Существуют мини-капсулы для суточного мониторинга кислотности, которые глотает пациент.

Они оснащены датчиками фиксации и передачи кислотности. Капсула прикрепляется к стенкам желудка на несколько дней, а затем самостоятельно выходит наружу. Этот метод более дорогостоящий, но значительно комфортней суточного ношения зонда.

Рентгенологическое исследование также достаточно информативный способ диагностики. За 12 часов пациент не должен принимать пищу. Ему дается контрастное вещество, а затем проводится обследование. Методика позволяет установить:

  • наличие гастрита и его тип;
  • структурные изменения в желудке, в том числе эрозии и опухоли;
  • качество рельефа слизистой.

Анализ каловых масс и крови позволяет диагностировать Хеликобактер. Существует и другой современный способ для такой диагностики. Пациенту дают выпить состав карбамида. Бактерия имеет свойство очень быстро расщеплять это вещество и преобразовывать его в углекислый газ. Исследование выделяемого человеком воздуха позволяет установить присутствие бактерии.

Как проходит лечение?

Медикаментозная терапия

Чтобы вылечить заболевание, в первую очередь во время диагностики выявляют его форму. Затем пациенту предписывают спазмолитики, которые помогают избавиться от болевого синдрома. Чаще всего прибегают к помощи «Но-Шпы». Для купирования ощущения тяжести после приема пищи и тошноты используется «Мотилиум». Немаловажными в процессе лечения заболевания являются и ферменты, к примеру, «Фестал».

Если по результатам диагностики у пациента обнаружено пониженное выделение желудочного сока, предписывают «Абомин». Когда диагностирован гастрит с повышенной кислотностью, применяется антациды — «Маалокс». Нередко причиной заболевания становится бактерия Хеликобактер пилори. В такой ситуации терапия не обходится без антибактериальных средств. Наиболее действенным медикаментом из этой группы считают «Париет». Предписывают пациентам, страдающие воспалительными поражениями желудочно-кишечного тракта, лекарства, способствующие ускорению восстановления слизистой. В обязательном порядке применяются и витаминно-минеральные комплексы, в состав которых входит фолиевая кислота.

Народная медицина

Чтобы неприятные симптомы быстрее прошли, можно принимать сок подорожника.

Прибегать к нетрадиционным рецептам можно исключительно в комплексе со способами консервативного лечения и только после консультации с врачом. Связано это с тем, что народные лекарства не помогут избавиться от фактора, спровоцировавшего выраженный очаговый гастрит, а позволят только купировать неприятные симптомы. Для устранения воспаления, болевых ощущений и изжоги целители рекомендуют использовать следующие народные средства:

  • Подорожник. Из растения выжимают сок и принимают по 1 столовой ложке за 30 минут до употребления еды. Используют народное лекарство до тех пор, пока неприятная симптоматика не покинет пациента.
  • Овсяный кисель. Овсянку измельчают в кофемолке или блендере, после чего стакан каши добавляют в литр воды и настаивают 12 часов. Затем избавляются от твердых элементов, а жидкость готовят на плите до тех пор, пока она не загустеет. Если пациент не может употребить получившийся кисель, то в него добавляют небольшое количество сахара или меда после консультации с медиком.
  • Зверобой. В 1 стакан горячей воды добавляют 3 столовые ложки сушеного растения и отправляют настаиваться в темное и теплое место. Употребляют настой перед приемом пищи.
  • Прополис. Ингредиент отправляют в морозильник на полчаса, после чего измельчают. Добавляют в 100 мл воды 30 г прополиса и ставят на водяную баню, оставляя на 60 минут. Процеживают через марлю, остужают и употребляют ежедневно.

Диетическое питание

При таком заболевании лучше не употреблять виноград.

Терапия очагового гастрита в обязательном порядке предполагает назначение пациенту специальной диеты. Благодаря ей, удается устранить раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и снизить риск возникновения осложнений. Исключить из меню пациенту потребуется такие продукты:

  • маринады и соленья;
  • грибы;
  • жирные виды мяса и рыбы;
  • свежий хлеб и другая выпечка;
  • виноград;
  • кислые фрукты;
  • жирную и жареную пищу.

Полезной при очаговом гастрите считается следующая пища:

  • яйца без желтков;
  • кисломолочная продукция;
  • растительное и оливковое масло;
  • крупы;
  • зефир;
  • мармелад.

Чтобы острая форма заболевания не перешла в хронический очаговый гастрит, больному потребуется придерживаться таких правил питания:

Чтобы избежать хронизации воспалительного процесса в желудке, нужно готовить еду паровым способом.

  • Снизить количество употребляемой соли.
  • Готовить пищу на пару, отваривать или запекать в духовом шкафу. Исключить обжаривание продуктов.
  • Принимать пищу маленькими порциями не менее 4 раз в день.
  • Продукты, в составе которых находится грубая клетчатка, перетереть через сито или измельчать блендером.
  • Отказаться от употребления кофеиносодержащих, алкогольных напитков и курения.
  • Контролировать температурный режим пищи. Она не должна быть холодной или горячей.
  • Последний прием еды должен состояться за 3 часа до отхода ко сну.

Симптоматика дуоденита

При гастрите 12-перстной кишки симптомы могут различаться в зависимости от этиологии и типа заболевания, но наиболее распространенными являются:

  • плохой аппетит;
  • болевые ощущения в верхней области живота, чаще всего ноющего характера и длящиеся довольно долго (часто возникают натощак или ночью);
  • отрыжка;
  • изжога;
  • тошнота, иногда заканчивающаяся рвотой с примесью желчи;
  • вздутие кишечника, сопровождающееся чувством распирания и метеоризмом;
  • дискомфорт в области живота после приема пищи (чувство тяжести, наполненности);
  • появление прожилок крови в каловых или рвотных массах;
  • слабость;
  • анемия.
Симптоматика дуоденита

При отсутствии должного лечения наблюдаются серьезные атрофические изменения слизистых оболочек двенадцатиперстной кишки, что приводит к нарушению процесса выработки пищеварительных ферментов, ухудшению расщепления пищи и недостаточному усваиванию полезных веществ организмом. Вследствие этого возникает авитаминоз, а многие системы организма, включая ЦНС, сердечно-сосудистую и костно-мышечную, начинают функционировать неправильно.

Диагностирование

Диагностика не является сложной или болезненной совокупностью процедур. Самым тяжелым для пациентов является моральная часть похода к врачу — больные чаще всего испытывают страх. Диагностика — обязательная часть будущей эффективной терапии.

Для начала доктор назначает сдачу анализов крови и кала. После их исследования приступают к диагностике внутренних органов для будущего лечения. Для осмотра и оценки поврежденности слизистой желудка и пищевода используют гастроскоп. Процедура зондирования является абсолютно безболезненной и подразумевает ввод в полость желудка небольшого, тонкого шнура с камерой. Так врач может осмотреть желудок на наличие язв или кровоточащих эрозий.

Для осмотра полости внутренних органов пищеварительной системы врачи часто используют метод рентгенографии. Для этого могут ввести специальное вещество называемое контрастом, а после тело осматривают в разных позициях при помощи аппаратуры. Этот метод чаще применяют для взрослых. Он позволяет осмотреть стенки желудка и выявить признаки их поврежденности, а также наличие увеличения органа вследствие воспалительного процесса.

Диетическое питание на неделю при гастрите с нормальной кислотностью

Для людей, страдающих острой формой воспаления слизистой оболочки желудка, рекомендуется включать в рацион 110-120 г белков. Состав диеты при гастрите расширяют за счет потребления куриных яиц, являющихся высокопитательным продуктом. В меню включают углеводы, но их использование ограничивают за счет мучных изделий. Полезны фруктовые соки, разбавленные водой.

Меню при гастрите на неделю разнообразно.

При хронической форме заболевания пациенту рекомендуют стол №2. Из питания исключают продукты, содержащие эфирные масла:

  • чеснок;
  • редис;
  • черную редьку;
  • щавель.

Больному надо принимать пищу каждые 3-4 часа, что способствует нормализации давления в желудке и двенадцатиперстной кишке и регулирует опорожнение желчного пузыря.

В период ремиссии не следует кушать продукты, богатые холестерином:

  • печень гусиную или свиную;
  • жирные сорта птицы;
  • баранину;
  • умеренно-жирные сорта осетровой рыбы.

Перечень запрещенных продуктов дополняют мучные сдобные изделия, пшеничные отруби, сухофрукты, острые сорта сыра, бобовые, грибы, красная и черная смородина. Больному нужно отказаться от салатов из свежих овощей, молочной сыворотки, ржаного хлеба.

Возможно полностью избавиться от гастрита?

В легких случаях, при поверхностном гастрите, возможно полностью его вылечить , если вести здоровый образ жизни, и соблюдать следующие жесткие правила, что на практике оказывается достаточно сложной задачей:

  1. Питание должно быть 5-6 раз в день, в определенные часы, последний прием пищи должен быть не менее, чем за 2 часа до сна.
  2. Постоянное соблюдение диеты, никакой сухомятки, фаст-фуда.
  3. Исключить курение и употребление спиртных напитков.
  4. Исключить любое переедание и большие перерывы в приеме пищи.
  5. Отсутствие физического перенапряжения, постоянно контролировать состояние организма, не переутомляться, не перенапрягаться, спать не менее 8 часов в день ночью и желательно 1 час днем.

Также стоит работать над собой в выработке устойчивости к стрессу (стрессоустойчивости), либо исключить психоэмоциональные перегрузки.

Читайте также:  Апельсиновая диета на все случаи жизни (отзывы!)