Диета Медиков — плюсы и минусы голодного рациона

Кремлевская диета – способ коррекции веса, основанный на ограничении потребления углеводов. Данная методика произошла от белковой программы питания, разработанной американским кардиологом Робертом Аткинсом в 1972г. Основное отличие вышеупомянутой диеты заключается в системе подсчета углеводов.

Ежедневное меню диеты медиков на дней

  • Первый день. Разрешается только пить минеральную воду. За день следует употребить одну бутылку (15,-2 л), разделив ее на 6 приемов.
  • Второй день. Можно выпить 0,8 литра молока невысокой жирности, перед сном съесть яблоко (1 шт).
  • Третий день. Повторяется меню первого дня, то есть придется только пить воду в количестве одной бутылки, разделив ее на 6 частей.
  • Четвертый день. Приготовьте овощной салат из моркови, капусты, зелени. Заправить его можно растительным маслом (около 1 ст.л.). За день разрешается употребить литровую банку данного блюда, разделив ее на три приема. Можно выпить два стакана чая, или заменить его простой водой.
  • Пятый день. Меню похоже на второй день, только яблоко из него исключается. Так, можно выпить 0,8 литра молока невысокой жирности.
  • Шестой день. Этот день – настоящий праздник для изголодавшегося организма. Мало того, что можно кушать, так рацион еще и разнообразен. На завтрак сварите одно яйцо, можно выпить полчашки чая. Второй завтрак (около 11:00) предусматривает употребление овощного бульона из любимых овощей. В обед можно позволить себе примерно 100 г отварного мяса, 100 г консервированного зеленого горошка. Затем можно съесть яблоко на полдник, ужин, перед сном.
  • Седьмой день. Можно съесть 100 г творога, выпить бутылку кефира, 2 стакана молока. Перед сном позвольте себе стакан чая (несладкого).
  • Восьмой день. После двух дней «застолья» придется устроить себе разгрузочный день: сегодня можно только пить минералку в количестве одной бутылки.
  • Девятый день. Он похож на второй день: вам можно выпить 0,9 литра молока, перед сном съесть яблоко.
  • Десятый день. Снова предстоит разгрузочный день, поэтому приготовьтесь только к употреблению воды, как и ранее, в количестве одной бутылки.
  • Одиннадцатый день. Сегодня разрешается кушать, но меню не очень разнообразное: приготовьте литровую банку салата из зелени. В качестве ингредиентов можно использовать петрушку, укроп, сельдерей, заправлять салат можно солью и небольшим количеством масла.
  • Двенадцатый день. Меню напоминает пятый день: можно выпить литр молока. Лучше разделить его на 6 приемов.
  • Тринадцатый день. Утром разрешается съесть одно вареное яйцо, днем – обезжиренный творог.
  • Четырнадцатый день. Пьем только минеральную воду в количестве одной бутылки.
Ежедневное меню диеты медиков на дней

Отдайте предпочтение здоровым продуктам

Суть медицинской диеты

Питание при таком способе похудения представляет собой практически голодовку – дневная калорийность ограничивается 770 ккал. Принцип методики сильного похудения за маленькое время состоит в совмещении полусухого голодания с употреблением белков, соблюдении водного режима. Сидеть на диете можно 7, 10 или 14 дней, не более, т.к. она не сбалансированная по питательным веществам.

Суть медицинской диеты

За счет чего происходит похудение

Суть медицинской диеты

Медицинская диета – это голодовка. Похудение осуществляется за счет жесткого дефицита калорий, очищения кишечника от шлаков и выведения лишней жидкости. Организм, не получая энергии извне, начинает расходовать ее из жировых запасов, что ведет к уменьшению лишнего веса. Всего выделяют три чередующихся режима:

Суть медицинской диеты
  • разгрузочное водное голодание;
  • белковая низкокалорийная пища (молоко, мясо);
  • очищающая низкокалорийная растительная клетчатка.
Суть медицинской диеты

Результативность диеты

Суть медицинской диеты

На количество ушедших килограммов оказывает влияние изначальное значение веса. У людей с большой избыточной массой тела результаты лучше видны. При выполнении всех условий средняя потеря составит 1-1,5 кг в день или 7-10 кг за неделю. В первые три дня вес снизится на 3-4 кг, за 2 недели можно сбросить 5-13 кг. При повторном соблюдении результаты меньше – до 5-7 кг.

Суть медицинской диеты

Суть медицинской диеты

Суть медицинской диеты

Польза «японочки»

  1. Диета приводит в норму обмен веществ, выводит из тела токсины. Благодаря этому такое меню не только «худеет», но и оздоравливает организм.
  2. Диета приучает тело к небольшим порциям и низкокалорийным продуктам. Из-за этого даже после выхода сожженный вес не возвращается.
  3. На диете уходит много лишнего веса. В первые дни это жидкость (и она вернется, так что на 1-2 кг после диеты вы поправитесь, и это нормально). Но остальные 3-6 кг растают без следа.
  4. Рацион диеты доступен даже в зимнее время. Такое похудение могут позволить себе люди с любыми доходами.
Читайте также:  Как правильно использовать препарат Фуросемид?

Противопоказания, вред

Такие строгие диеты противопоказаны беременным и лактирующим женщинам. Впрочем, если вы только родили, но не кормите ребенка грудью, воздержитесь от похудения хотя бы на 6 месяцев — позвольте телу «отойти» после беременности (периода, когда тело большинство полезных веществ отдавало ребеночку и серьезно исчерпало собственные внутренние запасы). Японская диета не подойдет даже в период сезонного авитаминоза (ранняя весна) или при реабилитации после тяжелой болезни.

Также врачи запрещают «японочку» людям с такими болезнями:

  • гастритом или язвой;
  • серьезными заболеваниями сердца;
  • хроническими болезнями почек или печени.

Но даже если вы не ощущаете никаких недомоганий и не страдаете от серьезной болезни, стоит помнить: японская диета имеет «бедное» меню. И, чтобы впоследствии не столкнуться с лечением «косяков» такого похудения, с первого дня диеты принимайте витаминно-минеральный комплекс.

Преимущества и недостатки

Первостепенное достоинство кремлёвской диеты – высокая эффективность (минус 4-5% от массы тела за 7 дней, 6 -8% – за 1 месяц).

Плюсы методики

  1. Отсутствие необходимости подсчёта калорий. Разработанная таблица углеводов в продуктах призвана облегчить участь худеющего и предназначена для определения энергетической ценности блюда.
  2. Нормализация обмена веществ. Ограничение количества потребляемых углеводов способствует восстановлению метаболизма в организме.
  3. Удобство применения. Ввиду того, что диета Кремлёвская не предусматривает почасовой режим приёма пищи, при похудении можно придерживаться привычного распорядка дня.
  4. Отсутствие сонливости и чувства голода за счет длительного переваривания белковой пищи (в течение 4 ч).
  5. Разнообразие разрешённых продуктов (см. подробно – п. Этапы).
  6. Избавление от углеводной зависимости. В процессе соблюдения диеты на протяжении месяца, изменяются вкусовые привычки. А именно, снижается тяга к кондитерским изделиям.
  7. Отсутствие необходимости покупки дорогостоящих специальных смесей и порошков, как в случае соблюдения энерджи диет. Стоимость Кремлёвской диеты сопоставима с обычными расходами на питание.

Несмотря на бесспорные достоинства, данная программа похудения, имеет свои недостатки.

Преимущества и недостатки

Минусы Кремлёвской диеты

  1. Образование токсических веществ – кетоновых тел. Дефицит углеводов в ежедневном меню способствует тому, что организм, для выработки энергии, использует жировые отложения. Однако, недостаток органических соединений в рационе питания провоцирует неполное сгорание жира, которое приводит к образованию токсичных продуктов обмена, так называемых кетоновых тел. Избыток данных веществ вызывает опасное для жизни состояние – кетоз. Канцерогенные элементы, повреждая миелиновые оболочки внутренних органов (почек, печени, головного мозга), вызывают острое отравление организма. Однако, данное состояние, зачастую, протекает бессимптомно, в скрытой форме. Поэтому последствия возникшей интоксикации могут проявиться только через 3 – 6 месяцев.
  2. Дефицит в дневном рационе пищевых волокон. Кремлёвская диета для похудения предполагает ограничение приёма растительной еды, в которой содержится клетчатка. По этой причине кишечник не может полноценно выполнять эвакуаторную функцию, в органе постепенно развиваются гнилостные процессы. Данное явление лежит в основе развития дисбактериоза.
  3. Дефицит в меню кальция, бета-каротина, биофлавоноидов и витаминов группы В. Скудное употребление овощей и фруктов провоцирует развитие следующих состояний: ломкость костей, зубов, ногтей, кариес, снижение иммунитета, появление шпор на пятках, образование заед вокруг рта, носовые кровотечения.
  4. Увеличение нагрузки на мочевыделительную систему организма. Избыточное потребление белковой пищи приводит к возникновению застойных процессов в почках и жёлчном пузыре. Вследствие этого в органах формируются уратные и оксалатные камни. Учитывая тот факт, что животные жиры и холестерин поступают в организм совместно с мясными продуктами, постепенно в сосудах накапливаются вредоносные отложения, которые впоследствии могут спровоцировать их сужение.
Читайте также:  Вкусная диета для похудения: меню на каждый день

Изучив плюсы и минусы кремлёвки, приступим к выявлению побочных эффектов методики.

Недостатки

Диета медиков обладает рядом недостатков, к основным относятся:

  1. Тяжело удержать вес и не набрать потерянные килограммы вновь;
  2. При ряде заболеваний (возможно даже ранее не известных) могут появиться нежелательные последствия;
  3. Диета противопоказана людям, ведущим активный образ жизни;
  4. Нельзя использовать этот способ похудения пациентам, страдающим анемией и онкологическими заболеваниями.

Диета с осторожностью назначается пациентам с хроническими болезнями, например сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца и так далее.

Если вы заметили, что Ваше общее состояние заметно ухудшилось, появились боли в сердце и прочее, то в этом случае необходимо своевременно обратится за профессиональной медицинской помощью.

Расписание рациона

Ниже представлена таблица меню диеты медиков, которая рассчитана на неделю:

День недели Завтрак, Второй завтрак, Обед, Полдник Ужин
Понедельник Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Вторник Нужно пить молоко (обезжиренное) из расчета 800 мл на день Яблоко (до 8 вечера)
Среда Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Четверг Салат из моркови, капусты и зелени (заправить растительным маслом). Дневная норма 1 кг салата, делится на несколько приемов. Допускается употребление несладкого чая.
Пятница Нужно пить молоко (обезжиренное) из расчета 800 мл на день Яблоко (до 8 вечера)
Суббота Яйцо вареное, чай — завтрак

Бульон овощной- второй завтрак

Мясо вареное (100г). Горошек консервированный (100г) — обед

Яблоко-полдник

Яблоко
Воскресенье Рацион на день: творог (100г), кефир (2 стакана), молоко (2 стакана). Все продукты делятся на несколько приемов. Чай

Если решено прибегнуть к диете медиков на две недели, ниже представлено меню по дням.

День недели Завтрак, Второй завтрак, Обед, Полдник Ужин
Понедельник Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Вторник Нужно пить молоко (обезжиренное) из расчета 800 мл на день Яблоко (до 8 вечера)
Среда Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Четверг Салат из моркови, капусты и зелени (заправить растительным маслом). Дневная норма 1 кг салата, делится на несколько приемов. Допускается употребление несладкого чая.
Пятница Нужно пить молоко (обезжиренное) из расчета 800 мл на день Яблоко (до 8 вечера)
Суббота Яйцо вареное — завтрак

Творог обезжиренный (100г) — обед

Творог обезжиренный (100г)
Воскресенье Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Понедельник Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.
Вторник Молоко (1л) разделить на несколько приемов. Яблоко
Среда Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течении дня выпивается 1,5 л воды.
Четверг Салат: укроп, петрушка, сельдерей, заправляется подсолнечным маслом. Количество на день 1 кг, делится на несколько приемов. Чай.
Пятница Молоко (1л) разделить на несколько приемов. Яблоко
Суббота Яйцо (вареное), чай — завтрак

Творог (нежирный), вода минеральная — обед

Воскресенье Употребляется только минеральная вода (негазированная). В течение дня выпивается 1,5 л воды.

Во время питания при диете медиков нельзя заниматься спортом и исключаются физические нагрузки. Лучше всего, когда человек при таком питании будет находиться под присмотром, так как неизвестна реакция организма. Во время диеты организм испытывает сильный стресс, обезвоживание, истощение. Для того чтобы организму хоть чем-то помочь, лучше соблюдать постельный режим. Если заметны непредвиденные реакции организма, нужно прекратить диету и обратиться к врачу.

МНЕНИЕ МЕДИКОВ

Отзывы о кремлёвской диете со стороны диетологов и худеющих содействуют формированию объективной оценки данной системы питания. При этом, многие люди задаются вопросом: сколько можно сбросить при скрупулёзном её соблюдении? Отзывы и результаты похудевших, свидетельствуют о том, что максимальная потеря веса за неделю составляет 5 кг.

Белковый рацион по достоинству оценён мировыми звёздами шоу-бизнеса (Мадонной, Борисом Моисеевым, Дженнифер Энистон). При этом, Кэтрин Зете-Джонс, исключив из рациона хлебобулочные изделия и сладкое, за 3 месяца удалось сбросить19 кг. Однако отзывы врачей не столь однозначные, как мнения знаменитостей.

Нутрициолог Руслана Пископпель, обосновала в своих трудах, что низкоуглеводное меню, зачастую, провоцирует срыв, при котором утраченный вес возвращается снова. Диетолог совместно с профессором В. А. Дедали (член Международной Ассоциации микронутрициологии США), в результате проведенных исследований пришли к выводу, что избыточное потребление животного белка ведёт к образованию мочекислых солей. Вследствие этого Пископпель полагает, что такая диета вредна для организма.

В отличие от негативного заключения Русланы, врачебная практика диетолога Алексея Ковалькова, и многочисленные отзывы похудевших людей утверждают обратное – о высокой эффективности данной системы коррекции веса. В своём видео медик объясняет, как работает кремлёвская диета, сколько баллов в день можно употреблять, а что нельзя есть, чтобы достичь результат (минус 2 кг за 3 дня).

Вилена Гурова, редактор изданий «Русский медицинский журнал» и «Да Сигна», на собственном опыте убедилась в эффективности «кремлёвки». После прохождения недельного курса похудения, она сбросила 3кг и описала диетические рецепты супов (капустный, грибной) из разрешенных безуглеводных ингредиентов, которые позволяют разнообразить рацион питания худеющих. Дневная порция первых блюд составляет 250мл.

На основании собранной информации, Вилена выпустила книгу «Кремлёвская диета в деталях Гурова», в которой приведены полная таблица калорийности продуктов и рецепты блюд с баллами.

Пожалуй, один из наиболее активных поклонников белкового рациона питания – тренер по фитнесу и экс-чемпион России по бодибилдингу Владимир Молодов. Также, он является специалистом по спортивному питанию. Поэтому неудивительно, что «кремлёвская диета от Владимира Молодова» сегодня пользуется широкой популярностью среди многих спортсменов.

Для любителей печатных изданий, в продаже имеется книга диетолога Анны Вишневской. В данной публикации присутствуют таблица баллов Кремлёвской диеты, рецепты с очками рыбных, мясных блюд, список продуктов, разрешённых к приёму. Помимо этого, в книге подробно описывается методика очищения организма для поддержания достигнутого результата.

Учитывая отзывы худеющих людей, наиболее популярные блюда для Кремлёвской диеты:

  • говядина с сыром в сметане (1,1 у.е.);
  • креветочный суп “том ям” (16,2 у.е.);
  • салаты: огуречный (1,6 у.е), капустно-морковный (17,7 у.е), кальмаровый (5 у.е.).

ГОВЯДИНА С СЫРОМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ, ПРИНЦИП ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На 4 порции понадобятся следующие ингредиенты:

  • 800 г. телячьей вырезки;
  • 100 мл сметаны;
  • 100 г. сыра твердых сортов;
  • специи.

В первую очередь, нужно нарезать мясо небольшими кусками и обжарить в течение 40 минут на сковороде или «потомить» в мультиварке. После этого телятину заливают сметаной и посыпают предварительно натертым сыром. Затем блюдо тушат до готовности в течение 20 минут на слабом огне.