Диета кефир и яблоки — меню на 3,7 и 9 дней, отзывы и результаты


Простая в применении, и эффективная яблочная диета стала популярной благодаря своей доступности и быстрым результатам. Со временем она была дополнена кефиром, который снижает естественную кислотность яблок. В ходе таких «модернизаций» женский пол вывел, способом личных экспериментов, новую методику похудения. Чтобы взять кефирно-яблочную диету себе на вооружение, нужно разобраться, как ее использовать и подходит ли она вообще.

Популярное

  • Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

    Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

  • Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

    Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

  • Сколько калорий в курице

    В связи с тем, что многие люди любят куриное…

  • Диета доктора Борменталя: похудеть просто

    Популярная диета доктора Борменталя к самому…

  • Рецепты овощных диетических салатов для похудения

    При приготовлении диетических салатов…

  • Диета на 1500 калорий: меню на неделю

    Похудение без особых ограничений в питании…

  • Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

    Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

  • Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

    Предлагаемое диетическое меню на неделю…

  • Эффективная диета на 2 недели

    В отличие от кратковременной диеты, которая…

  • Гирудотерапия при различных заболеваниях: как и куда ставить пиявки

    Ознакомившись с азами гирудотерапии и поняв,…

  • Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

    Овощные диетические блюда — это основа…

  • Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

    Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

Польза кефира для похудения

По данным исследований диетологов, у кефира есть ряд преимуществ над другими диетическими продуктами, а именно:

  • он быстро избавляет от чувства голода;
  • восстанавливает нормальную микрофлору кишечника;
  • очищает организм: выводит токсины и шлаки;
  • улучшает усвоение других употребляемых продуктов;
  • улучшает состояние кожи лица и тела, волос, ногтей и зубов;
  • нормализует работу всех систем организма;
  • содержит кальций и полезные бактерии.

Несмотря на немалое количество способов похудеть с помощью кефира, диетологи выделяют общие для всех видов диет принципы рациона.

В чем состоит польза кефира?

Кефир представляет собой натуральный продукт, который получен путем брожения из цельного молока. Процесс брожения является результатом жизнедеятельности молочно-кислых  бактерий. Этот поистине уникальный продукт, который содержит в своем составе витамин А, витамины группы В, а также богат такими незаменимыми для человеческого организма микроэлементами, как калий и кальций, а также белками и молочным жиром, отличающимися легким усвоением. Помимо всего этого, данный кисломолочный продукт содержит редко встречающиеся соединения, которые образуются в результате жизнедеятельности микроорганизмов.

Читайте также:  Е 104 добавка: какой вред способна причинить?

Благодаря веществами, содержащихся в продукте, и своим свойствам кефир выполняет следующие функции:

В чем состоит польза кефира?
  • является отличным источником питательных веществ;
  • отличается относительно невысокой калорийностью;
  • способен ускорить метаболический процесс;
  • в небольших количествах способен утолить чувство голода на довольно долгое время;
  • нормализует процесс переваривания пищи;
  • ускоряет процесс выведения из организма лишней соли;
  • помогает вывести из организма лишнюю жидкость;
  • нормализует микрофлору кишечника;
  • выводит из организма шлаки, токсичные соединения и продукты распада;
  • способствует более быстрому расщеплению жира.

Подытоживая все выше изложенное, можно с полной уверенностью сказать, что кефир является не только эффективным средством для снижения веса, а также способен улучшить состояние здоровья и работу некоторых ее систем, в частности пищеварительной.

Вариации и правила кефирной методики

Сегодня существует множество видов диет, разработанных на основе кисломолочного продукта. Какому варианту отдать предпочтение – зависит от состояния здоровья, индивидуальных предпочтений в еде, количества избыточных килограмм.

Главные достоинства кефирной методики – простота соблюдения, отсутствие необходимости приготовления «специальных» блюд и значительных финансовых затрат, направленных на приобретение сухих смесей (Энерджи диет).

Кисломолочные программы похудения включают строгий и комбинированные варианты, среди которых выделяют следующие диеты:

  • кефирно-яблочная;
  • кефирно-гречневая;
  • кефирно-свекольная;
  • кефирно-творожная;
  • кефирно-лимонная;
  • кефирно-огуречная;
  • бананово-кефирная;
  • картофельно-кефирная;
  • кефирно-яичная;
  • кефирно-фруктовая;
  • полосатая.

Вне зависимости от вида диеты, для получения желаемого эффекта, в процессе похудения важно учитывать следующие правила:

  • четкий график приема еды — шесть раз в сутки;
  • основополагающий продукт методики – кефир, который нужно ежедневно выпивать в объеме – литр;
  • последний прием еды – за два часа до сна;
  • минимальное потребление воды в период похудения – полтора литра;
  • использовать обезжиренный однодневный кефир с момента его изготовления, в крайнем случае — трехдневный с жирностью 1 %;
  • исключить из меню сахар, подсластители, соль, кофе, виноград, хлебобулочные изделия.

Диета кефирная позволяет избавиться до 1,5 килограмм за 3 дня, до 3 – за 5 суток, до 4 – за неделю, до 5 – за 9 дней, до 6 – за две недели, до 10 кг – за 21 день.

Недостатки кефирной диеты

Как и при любой диете, в которой преобладает один базовый продукт, организм испытывает состояние стресса, в связи с тем, что в него не поступают многие витамины и минералы. Чтобы уменьшить отрицательное последствия кефирной диеты на организм, нужно дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы.

Кефир обладает послабляющим эффектом, а чрезмерное его количество в меню может вызвать расстройство пищеварения и метеоризм. При этом этот полезный кисломолочный напиток также обладает мочегонным действием, поэтому следует учитывать, что те килограммы, на которые человек худеет на кефирной диете могут вернуться обратно, ведь это не жир, а лишняя вода. Также, чтобы избежать обезвоживания и восполнить недостаток жидкости во время диеты, нужно пить достаточно жидкости.

популярных диет

Рассмотрим популярные методики похудения. Вне зависимости от выбранного вида, любая диета предполагает соблюдение водного режима: употребление 1,5 – 3 литра чистой воды в день. При этом, ежедневные физические нагрузки ускоряют сбрасывание веса.

популярных диет

Самые лучшие диеты для борьбы с лишними килограммами.

популярных диет

Как видите, насчитывается много способов, как эффективно похудеть. Для достижения желаемого результата требуется беспрекословное соблюдение условий диеты, водного режима и ежедневные физические нагрузки. Во время похудения рекомендуется заниматься плаванием, йогой, гимнастикой. Полезно делать мезотерапию, обвертывания, ультразвуковой пилинг, антицеллюлитный, подтягивающий массаж. Данные процедуры помогут избежать обвисания кожи.

популярных диет

Трехэтапная кефирная диета на дней

Не стоит забывать и о другой диете для похудения на основе кефира. Она тоже прекрасно борется с целлюлитом. В меню диеты входит трехэтапное питание.

  1. На первом этапе нужно пить кефир и овсяную, гречневую либо рисовую крупу в отварном виде. При их приготовлении запрещено добавлять соль, масло и другие специи.
  2. Второй этап состоит из белковых продуктов. Крупы заменяются обезжиренным творогом, морепродуктами, рыбой либо куриной грудкой. Есть их можно лишь в отварном виде. Любые добавки также запрещены.
  3. Третий этап – это фрукты. Основной ингредиент рациона остается тем же – свежий обезжиренный кефир. Вместе с ним можно есть практически любые фрукты. Исключение составляет виноград и бананы, так как в них слишком много углеводов.
Трехэтапная кефирная диета на дней

Стоит отметить, что заключительный этап не все могут хорошо перенести. Поэтом допускается замена фруктов на свежие овощи. Такая диета для похудения дает довольно хороший результат.

За весь курс можно немного снизить видимое проявление целлюлита и снизить свой вес приблизительно на пять килограммов. Из напитков разрешено пить несладкий зеленый чай и простую воду без газа.

Яблочно-кефирная диета

Эффективная диета на кефире и яблоках поможет не только стимулировать пищеварение и похудеть, но и укрепить иммунитет, нормализовать функционирование печени, вывести излишний холестерин.

Читайте также:  Вред и польза сахарозаменителей сорбит и ксилит

Есть разные варианты – односуточная разгрузка, трех-, семи-, девятидневная диета. Кефир приобретается однопроцентный, яблоки кисло-сладкий из ассортимента зеленых сортов. Они могут входить в меню в свежем или запеченном виде.

Яблочно-кефирная диета
  • Чтобы провести суточную разгрузку за шесть приемов выпивают литр кефира, и съедают килограмм яблок. Воду пьют в перерывах между трапезами.
  • Для трехдневной диеты объем порций увеличивается в полтора раза.
  • При принятии решения придерживаться недельного диетического питания ежедневное количество яблок возрастает до двух килограмм. Если сложно выдержать такой однообразный рацион, разрешается добавлять немного обезжиренного творога или овощей.
  • При проведении девятидневной диеты кроме яблок и кефира в обеденное меню вводят 100 грамм творога, несоленой каши, отварного куриного мяса.

Обязательно включается в рацион вода.

Как правильно выбрать продукты

Основные рекомендации по выбору и подготовке продуктов:

  • свежие фрукты без вмятин и повреждений;
  • если на яблоках присутствует восковой налет, то кожуру с фрукта необходимо удалить;
  • наиболее полезными в вопросах коррекции веса являются фрукты кислых сортов. Так же рекомендуется отдавать предпочтение зеленым яблокам, они содержат меньшее количество фруктозы;
  • употребляя яблоки, разрешатся есть их семена. Они богаты йодом и витаминами. Однако следует ограничиться 5-7 семечками в день;
  • при выборе молочного продукта обращайте внимание на срок годности. Продукты с минимальным сроком хранения являются самыми натуральными и полезными;
  • выбирайте кефир с 1-2% жирности – продукты с самым низким содержанием калорий плохо усваивают кальций;
  • если кисломолочный продукт изготовлен более недели назад, то от его покупки рекомендуется отказаться. Иначе вместо легкого слабительного эффекта Вы рискуете получить запоры.

Кабачки, фаршированные рисом и овощами

Продукты: 250 г кабачков, 4 г риса, 75 г моркови, 20 г 20%-ной сметаны, 5 г сливочного масла.

Приготовление: кабачки промыть, счистить кожицу, удалить сердцевину. Что дальше? Кабачки разделить на 2-3 части, отварить до полуготовности. Морковь помыть, почистить и мелко нашинковать. Затем припустить в горячей воде до готовности и добавить слив. масло. Рис несколько раз промывают в теплой воде, затем отваривают до готовности. Готовые рис и морковь смешивают и полученным фаршем начиняют кабачки. Затем их выкладывают на противень, который смазан сливочным маслом, заливают сметаной и запекают в духовке. Это блюда самое актуальное в летний сезон при диете «Стол номер 1». В меню на неделю с рецептами часто входят кабачки, поскольку они щадят желудок.