Диета для похудения — ТОП- 5 самых эффективных

Отзывы о метаболической диете подтверждают: всего за месяц эта система питания позволяет скинуть 8-10 кг. Принцип ее действия прост: ешьте то, что организм будет перерабатывать максимально быстро, не откладывая жир на «черный день».

Особенности

  • Что не более десяти дней, – уяснили.
  • Пищу принимаем часто (до 6 раз) и маленькими «дозами».
  • Соль заменяем лимоном и зеленью.
  • Пить любые напитки (чай, кофе, минералку) можно после еды через 30 минут.
  • Последняя еда – до
  • За сутки необходимо съесть 500 г мяса (это может быть также рыба, яйца или сыр). Максимум. Если вам достаточно 350-400 г – прекрасно, обходитесь этим.
  • Количество овощей по объему должно быть равным количеству мяса (не больше).
  • Следовать правилам нужно неукоснительно. Вплоть до того, что если было нарушение, лучше диету вообще прекратить и позднее попробовать какую-то другую.

Общие правила здорового питания

Диетическое питание помогает не только сбросить лишний вес. но и насытить организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Реализовать такой рацион можно в домашних условиях, поскольку в рецептах используются простые продукты, а технология приготовления под силу даже ленивым.

Главные правила диетического питания:

  1. 1. Пить воду — обычную очищенную или минеральную без газа не менее 2 л в день.
  2. 2. Есть много свежих овощей, зелени (3-4 порции в день) и фруктов (2-3 порции в день).
  3. 3. Отказаться от красного мяса.
  4. 4. Мясо птицы нужно употреблять без кожицы.
  5. 5. Включать в рацион полезные жиры — жирную рыбу, орехи, семечки, авокадо, растительные масла холодного отжима.
  6. 6. Употреблять кисломолочные продукты с минимальной жирностью.
  7. 7. Не есть более 2 желтков в день, количество белков не ограничено.
  8. 8. Отказаться от жарки на маслах для приготовления блюд.
  9. 9. Есть 5 раз в день в одно и то же время — 3 основных приема пищи и 2 перекуса.
  10. 10. Контролировать количество употребляемых калорий — примерно высчитать по специальной формуле.
  11. 11. Злаковые, сладкие фрукты и овощи желательно есть в первой половине дня, после обеда нужно употреблять белки и низкокалорийные овощи.
  12. 12. Желательно отказаться от соли — это способствует потере веса за счет избавления от лишней воды.

Данные правила универсальны: они подходят как для женщин, так и для мужчин разного возраста. Уже спустя месяц после их соблюдения можно потерять от 3 до 6 кг, в зависимости от изначальных данных человека.

Диета для сушки тела предусматривает распределение употребляемых белков, жиров и углеводов следующим образом:

  • белков: 60% — они должны присутствовать во всех приемах пищи;
  • жиров — 20% — чайную ложку льняного масла рекомендуется выпивать натощак, остальные источники полезных жиров нужно равномерно распределить на все приемы пищи;
  • углеводов: 20% — их следует употреблять во время завтрака и первого перекуса.

Рецепт мясной диеты для похудения

Тип диеты — малоуглеводная

Убыль веса — 5-7 кг

Продолжительность — 10 дней

Диета для любителей мяса – еще одна типичная малоуглеводная диета. Но, это довольно жесткий вариант, который рассчитан всего на десять дней. Более длительное употребление мясной диеты может быть опасно для вашего здоровья. Вместе с тем, как все малоуглеводные диеты, при строгом следование рекомендациям, она довольно эффективна для быстрого похудения.

Основа мясной диеты любое мясо, а так же все что делается из мяса /колбасы, ветчина, сосиски, сардельки и др./. кроме этого, разрешена самая разнообразная рыба, морепродукты, яйца в любом виде, а так же овощи /кроме запрещенных/.

Запрещенные продукты: хлеб и мучные изделия, все крупы, сахар и сахарозаменители, фрукты (т.к. в них тоже содержится сахар), все молочные продукты, овощи — морковь, кукуруза, картофель, алкоголь и различные сладкие напитки.

Основные правила мясной диеты:

— количество мясных продуктов не ограничивается, единственно ограничение – жарить только на оливковом масле;

— количество овощей не ограничено, салаты следует тоже заправлять оливковым маслом;

— не пить после еды не менее 30 минут /лучше час/;

— последний прием пищи не позднее ;

— количество приемов пищи не мене 5 раз в день.

Меню вы можете составить из собственных предпочтений или взять из других распространенных диета, например кремлевской или воспользоваться нашим вариантом.

Примерное меню мясной диеты на день:

Завтрак: 100 грамм нежирного мяса без соли и 100 грамм гарнира из разрешенных овощей
Второй завтрак: одно вареное яйцо без соли, листья салата
Обед: 200 грамм нежирного мяса без соли и 200 грамм гарнира из разрешенных овощей
Полдник: салат из овощей
Ужин: 100 грамм нежирного мяса без соли и 100 грамм гарнира из разрешенных овощей

Кроме этого разрешено на завтрак и ужин пить несладкий чай из отвара шиповника

Отзывы. Мясная диета, как и все белковые диеты, очень эффективно для похудения. Однако, нужно обратить внимание на наличие достаточного количества овощей в вашем меню. Иначе вам гарантированы тяжелые запоры.

Предупреждение! Данную диету не стоит применять людям с хроническими заболеваниям внутренних органов.

Смотрите так же: любимая диета для похудения

©Ника Сестринская — специально для сайта

Выбор продуктов для меню

Рацион питания состоит из белковой пищи. Это не только все сорта мяса, но и овощи (за исключением крахмалистых), рыба, яйцо. Чтобы переварить продукты, организму необходима энергия. Поскольку углеводы практически не поступают, на это уйдут жировые запасы, и вес будет снижаться при вполне сытном меню.

Такой метод похудения может стать лучшим выходом для любителей мяса и тех, кто бессилен перед чувством голода, поскольку в любимые блюда придется просто внести некоторые коррективы или вообще оставить их в прежнем виде. Рассчитана мясная диета на 10 дней, за которые можно сбросить до 7 кг лишнего веса.

Запрещенными продуктами являются хлеб и сдоба, сахар и все сладости, крупы, крахмалосодержащие овощи (картофель, морковь, кукуруза, фасоль, горох, бобы), фрукты, молочные продукты, газированная вода.

Снижение веса обеспечивает сытное меню

Польза

Многие из тех, кто сидел на мясной диете, говорят, что во время мероприятия их не мучили приступы голода и дни пролетели очень быстро. Оно и не удивительно, ведь в продукте содержатся необходимые минералы и витамины, поэтому при таком рационе не только уходят килограммы, но и организм насыщается полезными веществами.

Мясная диета для похудения соблюдается всего 10 суток, поскольку увеличение количества белковых веществ часто портит здоровье. Проблема в том, что мясная диета содержит азотистые включения, а их переизбыток нежелателен для человека. Медики советуют кушать мясо по 0,159 кг несколько приемов в день.

Как известно, из белка формируются живые клетки человека, а без протеинов невозможен правильный обмен веществ. Также мясная диета на 10 дней поставляет железо организму в самой легкоусвояемом виде и необходимые минералы с витаминами.

Если совмещать эту мясную диету с систематическими занятиями спортом, то появляется возможность быстрее сбросить лишнее. С помощью мясной диеты желудок получает небольшые порции еды и сокращает свой объем. В дальнейшем, по завершении мясного периода не будет возникать желания съедать много.

Хотя существуют и противопоказания к мясной диете:

  • присутствие серьезных заболеваний;
  • пожилой возраст;
  • болезни почек;
  • нежелательные последствия в случае осуществления специфического мясного питания летом.

Неблагоприятные факторы, возникающие из-за белкового режима, связаны с работой желудка и кишечника и головной болью с усталостью.

Очищение организма

Прежде чем садиться на диету и осуществлять интенсивное похудение, нужно отчистить организм от шлаков, токсинов и нормализовать обмен веществ. Есть масса средств, которые помогут в этом вопросе, но не все они безопасные. Выделим основные методики, которые помогут отчиститься за короткий срок и без вреда для здоровья.

  1. Активированный уголь. Принимайте его три раза в день в следующих пропорциях: одна таблетка на 15 килограмм веса. Три дня вполне достаточно, чтобы провести хорошую чистку.
  2. Льняное масло и семя. Принимайте его по 1 столовой ложки вечером, перед сном. После приема масла нельзя есть и пить. Семя необходимо измельчить и добавлять по 1 столовой ложке утром в стакан кефира. Срок отчистки – неделя.
  3. Отвар из гранатовой кожуры. Быстро отчищает организм. Единственный минус этого средства – неприятный вкус. Принимайте по 50 гр каждое утро в течение недели и эффективное очищение гарантировано.
  4. Свекольный сок отчистит организм в кратчайшие сроки. Принимайте по 50 гр каждое утро натощак. Можно использовать и свеклу в чистом виде. Натрите ее на терке и съедайте каждое утро по 100 гр продукта, запивая кефиром. Это блюда не только заменит легкий завтрак, после которого можно смело идти на тренировку, но и произведет хорошую чистку буквально за 3 дня.
  5. Сибирская клетчатка тоже быстро произведет отчистку и заменит один из приемов пищи. Разводите 1 столовую ложку сибирской клетчатке в нежирном кефире и употребляйте утром вместо завтрака и вечером вместо ужина. эффективное очищение за короткий срок.
Читайте также:  Какие сухофрукты можно есть при похудении

Не стоит отчищаться медикаментозно. Практически каждый лекарственный детокс имеет противопоказания. Люди, которые худеют, часто используют слабительные средства, что может привести к расстройству желудка. Рецепты из натуральных продуктов проводят безопасную отчистку и не вызывают дискомфорта.

ВАЖНО! При отчистке, организм также выгоняет лишнюю воду, что уже влияют на динамику снижения веса. При трехдневном очищении, большинство худеющих теряют около 3 килограмм.

Рецепты на баллов для метаболизма. Примерное меню

На начальном этапе многие, взявшиеся жить по принципам метаболической диеты, переживают сильнейший стресс. Но бояться этого не стоит. На самом деле, даже из тех немногих продуктов, которые вошли в «нулевой» список, можно приготовить вкусные и сытные блюда. Ниже предложены рецепты метаболической диеты на 0 баллов, которые наверняка придутся по вкусу не только вам, но и вашим близким.

Нежная курочка в йогурте

Описание. Нежная куриная грудка — любимое лакомство детей. Приготовив в духовке диетическое мясо, часть вы сможете превратить с помощью блендера в пюре, чтобы накормить своего малыша. Дети постарше наверняка разделят с вами порцию без дополнительной обработки блюда. А вообще берегитесь: курица в йогурте получается настолько вкусной и ароматной, что вам ее может и не достаться.

Что понадобится:

  • куриная грудка — 0,5 кг;
  • обезжиренный йогурт без наполнителей — полстакана;
  • орегано;
  • черный перец — самую малость;
  • соль — по минимуму.

Пошаговый алгоритм

  1. Промываем филе под струей проточной воды и промакиваем его бумажными полотенцами для ликвидации с поверхности мяса лишней влаги.
  2. Солим, перчим филе и слегка посыпаем его ароматной мексикано-итальянской приправой — орегано.
  3. Смазываем курицу йогуртом и выкладываем на слегка промазанную оливковым маслом фольгу.
  4. Кладем завернутое в фольгу филе на противень и отправляет в разогретый до 180°C духовой шкаф на 40-45 минут.
Рецепты на баллов для метаболизма. Примерное меню

Витаминный салат «Зеленка»

Описание. Зелень на любом из этапов диеты можно есть в неограниченном количестве — хоть тазами. Этим стоит воспользоваться, когда вас мучит чувство голода. Кроме того, витаминный салат с прозаичным названием, но поэтичным вкусом станет отличным дополнением к запеченному в духовке куриному мясу.

Что понадобится:

  • петрушка — полпучка;
  • укроп — полпучка;
  • кинза — четверть пучка;
  • сельдерей — четверть пучка;
  • чеснок — три зубчика;
  • лимон — половина;
  • оливковое масло — столовая ложка;
  • огурец — два.

Пошаговый алгоритм

  1. Мелко нарезаем всю имеющуюся у нас зелень и складываем в общую салатницу.
  2. Туда же крошим огурец четверть кольцами.
  3. Измельчаем ножом чеснок или пропускаем его через ручной пресс. Отправляем в общий сосуд.
  4. Добавляем оливковое масло и сок половинки лимона.
  5. Тщательно перемешиваем и не солим — кислоты в блюде вполне достаточно для того, чтобы отказаться от этой приправы.

Мясная диета для похудения: меню на каждый день

Популярная диета на мясе и овощах помогает быстро избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья. Основа рациона – употребление преимущественно нежирных мясных блюд. Количество приемов пищи определяется индивидуально, в среднем – от 3 до 5.

Плюсы и минусы диеты на мясе

Среди плюсов диеты выделяют:

  • отсутствие чувства голода;
  • быстрое избавление от отеков;
  • стабилизация уровня сахара в крови;
  • минимальная потеря мышечной ткани при похудении.

Недостатками мясной диеты являются:

  • постоянная слабость, сонливость;
  • неприятный запах изо рта;
  • психологический дискомфорт.

Правила питания на мясной диете

Для получения максимального эффекта, следует соблюдать несколько правил и рекомендаций:

  1. Разрешено употреблять любое нежирное мясо.
  2. Суточное количество мяса – не более 500 грамм.
  3. Суточная калорийность – 1600-1700 ккал.
  4. Дополнять диетические мясные блюда следует свежими или тушеными овощами (кроме картофеля, моркови).
  5. Крупы, выпечку, сладкое, орехи употреблять запрещено.
  6. Необходимо отказаться от мучного, сладкого алкоголя, соусов.
  7. Дополнить мясной рацион можно куриными или перепелиными яйцами (не более 2 в сутки). Обезжиренным творогом (2-3 раза в неделю).
  8. Количество соли ограничить до 3 г в сутки.
  9. Перед приготовлением мяса с него нужно удалять жир, пленки, кожу.
  10. Употребляйте ежедневно 1-2 ст. л. оливкового нерафинированного масла или 5 г сливочного. Это поможет избежать нарушения работы гормональной системы, сухости кожи, потери волос.
  11. Ужин – не позднее 8 часов вечера.
  12. Продолжительность мясного рациона – не более 10 дней.
  13. Ежедневно употреблять 100-200 мл обезжиренного двухдневного кефира с отрубями для поддержания функции кишечника.
Читайте также:  Смузи для похудения и очищения организма

Виды диет на мясе

Все подобные белковые диеты делятся на группы по продолжительности, виду употребляемой мясной продукции и набору дополнительных продуктов. Держать диету можно от 3 до 10 дней, выбирать один из предложенных вариантов мяса и дополнять питание разрешенными продуктами.

По продолжительности

Мясная диета для похудения: меню на каждый день

Длительность диеты определяется количеством лишнего веса. Существует несколько вариантов:

  • 3 дня. Выдерживать диету следует на минимальном количестве мяса. Из дополнительных продуктов разрешены огурцы, яичный белок, капуста, несладкий кофе и зеленый чай. Ожидаемый отвес 2-3 кг.
  • 5 дней. Предполагает употребление 500 г мяса, овощей. Допускается 100 г обезжиренного творога, 1 несладкий фрукт в сутки. Прогноз снижения веса – 4-5 кг.
  • 7 дней. В основе ежедневного меню – постные мясные блюда и овощи. Разрешено 1-2 раза за неделю вводить в него рыбу или морепродукты, несладкие фрукты. Возможный отвес – 5-6 кг.
  • 10 дней. Рацион такой же, как и при недельной продолжительности. Дополнительно следует употреблять витамины. Сбросить можно до 7 кг.

По виду мяса

В классическом варианте диеты рекомендуется чередование нескольких сортов мяса. Употребление только одного вида мяса способствует достижению лучших результатов. Выделяют несколько типов мясного рациона:

  • Куриный. Использовать можно только куриную грудку, т.к. в остальных частях содержится много жира.
  • Говяжий. Рекомендуется употреблять филей, вырезку в тушеном или вареном виде.
  • На индейке. При таком рационе количество мяса следует ограничить до 0,4 кг, т. к. индюшатина содержит много фосфора и кобальта.
  • На крольчатине. Мясо кролика рекомендуется сочетать с кислыми фруктами, зеленью, пряностями.

По дополнительным ингредиентам

Для улучшения питательной ценности дополнять мясную диету можно одной из групп продуктов:

  1. Овощи. Рекомендуется добавить в рацион огурцы, томаты, цукини, баклажаны, лук.
  2. Фрукты. Разрешены гранаты, цитрусовые, арбузы, зеленые яблоки.
  3. Рис. Допустимо употреблять 100 г запаренного длиннозерного или бурого риса.
  4. Молочные продукты. Разрешены маложирные молочнокислые продукты: творог, кефир, простокваша.

Меню мясной диеты

Для соблюдения калорийности и правил диеты следует заранее составить меню на несколько дней.

ЗавтракОбедПерекусУжин
­1
  • тушеная говядина со специями.
  • чай.
  • сок­ грейпфрута;
  • печеные томаты черри.
  • вареная куриная грудка;
  • шпинат.
­2
  • белковый омлет;
  • черный кофе.
  • овощной бульон;
  • куриное мясо на пару.
  • натуральный йогурт без добавок.
  • говядина на гриле ­с зеленью и томатами;
  • апельсиновый сок.
3
  • салатные листья;
  • отварная говядина.
  • порция запаренного риса;
  • куриная грудка на гриле.
  • салат из белокочанной капусты
  • и огурцов.
  • запеченное филе индейки;
  • баклажаны на гриле.

Кисломолочная диета

Диета на основе кефира хороша тем, что помогает сбросить вес без особых усилий. Особенно она популярна среди звезд. В течение недели можно сбросить до пяти лишних кило. Но есть и более длительные вариации построения рациона. Подойдет эта диета или нет, можно проверить, сделав себе кефирный разгрузочный день.

Рацион:

Основной компонент диеты – кефир со степенью жирности не выше 2%. В течение суток надо выпить один-два литра. Но за раз нельзя выпить больше, чем пол-литра. Диетологи советуют выпивать один стакан через каждые пару часов. Но это не значит, что о воде можно забыть. Кефир – прекрасное мочегонное. А запасы воды надо пополнять.

Кисломолочная диета

Помимо классического варианта, имеется множество различных видов такой диеты. Кефир можно совмещать с творогом, фруктами, овощами, уже упоминавшийся гречневой каше. У каждого варианта свои правила и отдельная продолжительность. Чем больше продуктов можно употреблять, тем длиннее диета.

Кисломолочная диета не подойдет, если вы: страдаете от проблем с пищеварением, болеете ревматизмом или подагрой, беременны, кормите грудью или если у вас аллергия на молочные продукты.

Мнения специалистов

Алексей Ковальков, диетолог

Известный диетолог утверждает, что похудение не требует столь жестких диет, как этого считают многие. Главное найти правильный рацион, в котором может присутствовать мясо, в том числе жареное. Однако он считает, что во всём должна быть мера, поэтому чрезмерное употребление того или иного продукта никогда не пойдёт на пользу.

Мнения специалистов

Михаил Гаврилов, диетолог

Кандидат медицинских наук и диетолог Михаил Гаврилов советует подходить к выбору мяса осознанно. Нужно выбирать те сорта, которые будут менее жирными и богатыми белком. Жирных сосисок, колбасы и полуфабрикатов лучше избегать.