Диета для похудения Магги творожная с подробным меню на 4 недели

В нем есть и кальций, и фосфор, и так нужный человеческому организму белок. Он помогает укрепить зубы и ногти, сделать более сильными и красивыми волосы. Все это о твороге. Не случайно на основе этого крайне полезного продукта разрабатываются различные диеты.

Творожная диета – преимущества, рекомендации

Если использовать в питании творог с небольшим процентом жирности, не выше 5, то можно считать этот продукт по-настоящему диетическим. Кроме того, творог обладает еще рядом полезных свойств:

усваивается легко, насыщение приходит быстро;

положительно влияет на состояние нервной системы;

при регулярном включении его в рацион способен ускорять обмен веществ;

в некоторых случаях бывает полезно его мочегонное свойство, оно обусловлено тем, что в твороге много солей кальция;

служит для профилактики ряда болезней: остепороз, атеросклероз, заболевания печени;

полезен для больных ожирением, сахарным диабетом.

На творожной диете основным продуктом в рационе становится, конечно же, творог. Однако в разных вариациях к нему добавляются овощи, фрукты, злаки, кефир, яйца, йогурт. Разрешено пить несладкий чай, кофе.

Общие рекомендации для желающих худеть на твороге таковы:

1. Основной продукт диеты должен быть качественным. В идеале – домашним. Можно приобретать деревенский, фермерский творог у проверенных торговцев или же готовить его самостоятельно.

2. Жирность творога – не больше 5%. Если он будет жирнее, сбросить лишние килограммы вряд ли удастся. Но и обезжиренный не принесет пользы, ведь в организм не будут поступать нужные жиры.

3. Питьевой режим: не менее двух литров в день обычной воды – питьевой, без газа. Это не считая других разрешенных жидкостей (чай, кофе, сок). Иначе возможна интоксикация организма.

4. Сахар, как и соль лучше из рациона убрать.

5. Алкоголь под запретом.

6. Питание следует дополнить приемом витаминов.

7. Физическая нагрузка необходима, но не слишком интенсивная. Подойдут плавание, йога.

8. Закрепить результат диеты в последующем поможет разгрузочный день на твороге каждую неделю.

Несмотря на весь спектр полезных свойств этого продукта, творожная диета подойдет далеко не каждому. В перечне противопоказаний:

подростковый возраст;

индивидуальная непереносимость;

беременность;

лактация.

Если есть любое хроническое заболевание, разрешение на применение такой диеты может дать только лечащий врач, взвесив все за и против.

Творожная диета для похудения

День первый

Для приготовления блюда нам понадобится:

  • 250 грамм творога низкой жирности;
  • одно кислое яблоко;
  • немного больше половины (примерно 2/3) пучка кресс салата.

Эти ингредиенты необходимо перемолоть в пасту добавить туда две чайные ложки сока лимона, немного чёрного молотого перца, соли и тёртого хрена. Триста грамм отварного картофеля и 100–120 грамм ветчины нужно выложить на листья салата и подавать к столу предварительно заправляя творожной пастой.

День второй

Готовим блюдо из:

  • 200 граммов диетического творога;
  • солёных огурцов (с их же собственным рассолом) 75/15 грамм;
  • одного сваренного вкрутую яйца;
  • 300 граммов картофеля отварного;
  • и 100 граммов трески (филе).

Треску нужно обжарить на растительном масле, а после подать с творогом и картошкой, украсив свежей петрушкой и натёртым яйцом.

День третий

В этот раз нам нужно будет использовать:

  • нежирного творога и капусты брокколи по 200 граммов;
  • 100 грамм зелёного горошка в стручках;
  • 400 грамм моркови;
  • два яйца;
  • и грамм 40 сыра твёрдых сортов.

Отвариваем овощи и нарезаем их кусочками среднего размера, все это выкладываем на предварительно смазанную растительным маслом формочку. Смешиваем творог с яйцами (используем только белки) и тёртым сыром, после чего покрываем этой смесью наши овощи и запекаем.

На четвёртый день диеты

Блюдо состоит из:

  • свежего болгарского перца (300 грамм);
  • нежирного творога (200 грамм);
  • твёрдого сыра около ста граммов;
  • и по вкусу зелени соли и перца.

Нарезаем перец (хорошо, если это будет красный) и измельчаем зелень. Посыпаем этим смесь творога и натёртого сыра и размешиваем, приправляем солью и перцем. Кушать можно с чёрным хлебом (не больше 150 грамм и рекомендуется «бородинский»).

Пятый день

Этот день диеты у нас фруктовый. Будем использовать:

  • овсянку (150 грамм);
  • свежую клубнику (400 грамм);
  • 500 граммов диетического творога;
  • чайную ложку сахара;
  • немного ванилина и лимонного сока.

Половину выше указанной клубники нужно перетереть на фруктовое пюре, смешать с творогом и заправить соком лимона, ванилином и сахаром. Ту половину ягод, которая осталась, нарезаем небольшими кусочками и добавляем в творог, следом за клубникой всыпаем овсянку. Красиво украшаем наше блюдо и едим с удовольствием.

Читайте также:  Диета Кима Протасова – меню на каждый день, таблица, отзывы

Шестой день

Сегодня варим кисель, и готовим творожный омлет. И понадобится для него:

  • 150 грамм диетического творога;
  • ревень (200 грамм);
  • два куриных яйца;
  • 15 грамм сливочного масла;
  • цедра с половинки лимона;
  • столовая ложка манной крупы;
  • фисташки;
  • сахар.

Разминаем с творогом два яичных желтка, добавляем сахар и манку. Полученную смесь выкладываем на сковороду, вбиваем белки и выпекаем. Для приготовления киселя нарезаем ревень, заливаем водой и добавляем немного крахмала (разводим его перед этим в воде). Варим около 3-5 минут.

День седьмой, заключительный

На последний день мы приготовим холодный творожный суп. Для этого возьмём:

  • 1,5 килограмма нежирного творога;
  • два стакана кефира;
  • по 200 грамм солёных огурцов и редьки.

Огурцы нужно очистить от семян, натереть на крупной тёрке, смешать с творогом и редькой, залить все это кефиром. После чего солим, добавляем несколько капель лимонного сока, щепотку перца. Подаём суп с чёрным хлебом (не больше 100 грамм).

Будьте здоровы!

Как сохранить результат

Творожно-яблочная диета для похудения способствует улучшению фигуры и снижает вес на 7–8 кг за один 9-ти дневный цикл. Если сразу по окончанию диеты перейти на высококалорийные блюда, эффект похудения не продлится долго. Вес снова начнет увеличиваться.

Как сохранить результат

После диеты следует придерживаться дробного питания, не включать в рацион жирные и калорийные блюда. С переходом на обычные меню стройность фигуры поддерживается регулярными физическими упражнениями, зарядкой или долгими пешими прогулками.

Разрешенные продукты

Диета, основанная на твороге, подходит людям с полной комплекцией. В рацион включено большое количество допустимых к употреблению продуктов, что позволяет разнообразить меню. 4-недельный жесткий режим питания не кажется изнуряющим.

В меню диеты входят:

Разрешенные продукты
  • молочные продукты (творог – жирность 5%, сыр – максимум 25%), яйца. С целью разнообразия допускается замена одного продукта другим;
  • фрукты: груши, яблоки, цитрусы, авокадо, грейпфрут, сливы;
  • овощные продукты: морковь, кабачки, помидоры, огурцы, зеленая фасоль (стручковая), редиска;
  • из мясных продуктов: крольчатина, свинина, говяжье мясо, курятина, мясо индейки, куропатки. Порция должна быть без прослоек жира;
  • все сорта рыбы, другие морепродукты. Для разнообразия также допускается тунец в консервированном виде;
  • в качестве напитков приняты отвары из различных целебных растений (ромашка, мята, имбирь), чай, кофейные напитки.
  • хлеб: хлебцы из цельного зерна, тосты темных сортов, отруби. Можно употреблять не больше 2 тонких кусков. При желании, вместо хлеба еду можно заправлять отрубями.

Основными продуктами в рационе питания являются творог, мясо, грейпфрут.

Особенности творожной диеты Магги

Диета основана на специально созданном меню, которое прошло тщательную проверку. Питание направлено на избавление от лишнего жира. Благодаря фруктам и хлебу, организм получает углеводы. В основе диеты находятся продукты, в которых много белка. Цитрусы насыщают огромным количеством витаминов.

Диета эффективна только в том случае, если будут соблюдаться все рекомендации и принципы:

  • в течении месяца нужно придерживаться питания, которое расписано на каждый день;
  • каждый день пить большое количество жидкости, ведь она выводит токсины;
  • при приготовлении еды нельзя использовать растительные масла и жиры;
  • в случае, когда в таблице питания не указано количество пищи, то можно использовать тот продукт для утоления чувства голода (главное не переедать);
  • фрукты должны быть только свежими, а овощи в любом виде;
  • позволяется использования натуральных специй;
  • при нарушении любого правила, диету нужно начинать сначала.

Хороший результат диеты состоит в том, что б правильно и регулярно чередовать компоненты. Плюс ко всему меню состоит с продуктов, на переваривание которых организм тратит много энергии.

Особенности творожной диеты Магги

Людям, у которых аллергия или «личная неприязнь» к яйцам, рекомендуется опробовать творожный вариант диеты Магги. Тем более, что существенного различия между этими двумя рационами нет. Единственная разница заключается в том, что в одном варианте диеты используют яйца, а в другом их заменяют творогом. Так или иначе, эффект одинаковый, ведь оба продукта содержат белок животного происхождения, а в их составе почти полностью отсутствуют углеводы.

На заметку! Многие диетологи рекомендуют выбирать творог с жирностью 1,5%, объясняя это тем, что полностью обезжиренный продукт содержит мало кальция, который играет значимую роль для организма.

Секрет результативности меню творожной диеты Магги на 4 недели заключается в чередовании ингредиентов, принадлежащим к определенным группам. Кроме того, в рацион входят такие продукты, для переработки которых организму требуется потратить много энергии. Как известно, данная энергия образуется при расщеплении жировых отложений.

Творожная диета дней

Творожная диета 7 дней является оптимальной методикой быстрых диет, поскольку дает возможность за неделю похудеть на 4‒6 кг, не вызывая стресса организма и не нанося ему вреда. Она подходит как тем, кто страдает значительным весом, так и тем, кто хочет подкорректировать свою фигуру.

Преимущество её перед творожной монодиетой заключается в том, что в меню вводятся некоторые полезные продукты. При этом запрещенными являются жирные и жареные блюда, мучное, сладкое, соль, специи и алкоголь.

Такая диета имеет несколько вариантов

Классическая творожная диета на 7 дней

Предложенное меню диеты следует делить на 3 приема пищи:

  • завтрак: овсяная каша (150 г), отварное постное мясо (небольшой кусочек), один овощ (томат или огурец), ломтик ржаного хлеба с маслом, а также допускается 1 чайная ложка варенья;
  • обед: порция творога или любое блюдо, приготовленное из него;
  • ужин: любое творожное блюдо, овощной суп, ломтик отрубного хлеба с маслом.
Читайте также:  Диета 3 продуктов: полезное и эффективное ограничение питания

Важно! В первой половине дня надо увеличить потребление жидкости, а перед обедом и ужином за полчаса до них обязательно выпивать стакан воды, чтобы общее количество за день составляло 1,5‒2 л.

Одной из разновидностей творожной диеты являются её варианты, в которых к основному блюда добавляются различные фрукты.

Творожно-фруктовая диета

Творожно-фруктовая диета, отзывы о которой только положительные, позволяет ещё и насытить организм полезными витаминами и минералами, которыми богаты эти дары природы.

Она имеет много вариантов, самыми популярными из которых являются творожно-банановая диета и творожно-яблочная диета.

Эффективность и польза этой подгруппы творожных диет заключается в том, что ко всем полезным свойствам творога добавляются и ценные свойства фруктов, в частности, наличие в них клетчатки, которая позволяет улучшить пищеварительные процессы и избавить организм от вредных залежей в кишечнике.

Дневное меню диеты включает в себя

  • 400 г творога низкой жирности;
  • 1 кг кисло-сладких фруктов. Причем это могут быть не только яблоки или бананы, но и груши, киви, грейпфруты, апельсины и различные ягоды.

Все предложенные продукты делят на 5 приемов, не совмещая их друг с другом.

За неделю на таком питании можно сбросить 2‒3 кг лишнего веса.

Разновидности творожной диеты

Диет, где творог комбинируется с другими низкокалорийными продуктами, множество. Они, как правило, легче переносятся организмом, да и психологически воспринимаются лучше – на тарелке появляется не только приличное количество творога, но и фрукты, овощи, кисломолочная продукция.

-Творожно-кефирная

Диета на неделю, суточный рацион при этом однообразен: 1 л кефира (1 % жирности), 400 г творога, 2 фрукта или 100 г сезонных ягод. Для лучшего усвоения кальция и получения ударных доз пробиотиковразделите пищу на 5-6 приемов. Соблюдайте творожно-кефирную диету, и ваша жизнь станет легче на 5-7 кг.

-Творожно-йогуртовая

Разновидности творожной диеты

Продолжительность диеты – 6 дней, предполагаемый результат похудения – 3-5 кг. Предлагается следующий ежедневный рацион:

— завтрак рассчитан на 200 г йогурта и 100 г творога;

— в обед 200 г творога дополняйте 300 г йогурта;

— за ужином смешайте йогурт без наполнителя (100 г) и творог средней жирности (200 г).

Несладкий йогурт и творог без добавок можно смешивать и даже взбивать в блендере.

-Творожно-фруктовая

Диета рекомендуется как для разгрузочных дней, так и на срок до 2-3 недель. Отмечается, что она хорошо переносится и дает положительные результаты. Основа рациона – 400 г творога в день, который дополняется любимыми фруктами (суточная норма – до 1 кг): яблоками, цитрусовыми или сезонными ягодами.

-Творожно-овощная

Разновидности творожной диеты

Это жесткая трехдневная диета, которая предусматривает ежедневное употребление следующих продуктов: 200 г творога, несладкие фрукты и овощи (не более 1 кг). Овощи можно тушить с добавлением 1 ст. ложки творога или смешивать в пасту. В качестве приправы используйте измельченный чеснок.

-Творожная Магги

Это очень эффективная диета с низкоуглеводным и маложирным рационом. Ежедневная норма употребления творога – 200 г. Вместе с ним рекомендовано включать отварное мясо, рыбу, креветки, свежие овощи и фрукты. Питание при такой диете разнообразное, но для достижения полноценного результата необходимо скрупулезно следить за соблюдением меню.

Рецепты для белковой диеты

Подобрать рецепты для белковой диеты не всегда просто из-за ограниченного перечня продуктовой корзины. Однако при наличии фантазии и ингредиентов приготовленные диетические блюда могут быть бюджетными или изысканными, простыми или требующими время.

Ниже приведены рецепты, с помощью которых эффективная белковая диета станет разнообразной и вкусной.

Завтраки

Завтрак – неотъемлемый прием пищи, который может задать настроение на весь день. Разнообразить рацион помогут белковые блюда из яиц и творога.

Рецепт №1 — Белковый омлет на пару

Ингредиенты:

  • яичный белок – 3 шт.;
  • вода – 50 мл;
  • сливочное масло – 5 г;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления детально изложен в следующем видео:

Кокосовая творожная запеканка

Рецепт №2

Способ приготовления:

  1. Отделить желтки от белков.
  2. Тщательно смешать все ингредиенты, кроме белков.
  3. Белки взбить до крепких пиков и осторожно добавить к творожной массе.
  4. Форму для запекания смазать каплей масла, вылить тесто в форму.
  5. Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовую запеканку оставить в духовке до остывания.

Ингредиенты:- творог 1,8% — 500 г;- натуральный йогурт 1,5% — 200 г;- яйцо куриное – 2 шт.;- рисовая мука – 20 г;- кокосовая стружка – 15 г;- сахарозаменитель – по вкусу;- ванилин – опционально.

Белковый омлет с ветчиной на завтрак

Рецепт №3

Способ приготовления:

  1. Взбить яичные белки с молоком, солью и перцем. Вылить на хорошо разогретую антипригарную сковороду.
  2. Нарезать квадратиками ветчину, выложить на белки и закрыть крышкой. Жарить 7-9 минут.

Ингредиенты:- яичный белок – 3 шт.;- ветчина – 70 г;- молоко 0,5% — 100 мл;- соль, перец – по вкусу.

Быстрые сырники

Рецепт №4

Способ приготовления:

  1. Творог перетереть через сито для мягкой текстуры сырников.
  2. Взбить белок в легкую пену, добавить к творогу.
  3. Всыпать муку, тщательно перемешать.
  4. Скатать влажными руками шарики, сплюснуть в небольшие сырники.
  5. Выпекать на раскаленной антипригарной сковороде без добавления масла с обеих сторон.
Читайте также:  Диета для ленивых: минус 12 кг за 2 недели, меню, отзывы

Ингредиенты:- творог обезжиренный – 200 г;- яичный белок – 1 шт.;- рисовая цельнозерновая мука – 45 г.

Омлет с помидорами

Рецепт №5

Способ приготовления:

  1. Обдать помидор кипятком, снять шкурку и нарезать мелкими кубиками. Тушить под крышкой на медленном огне на антипригарной сковороде до мягкости.
  2. Взбить яйца и белок в легкую пену, добавить соль и перец.
  3. Залить помидоры, накрыть крышкой, тушить на медленном огне 7-9 минут.

Ингредиенты:- яйцо куриное – 2 шт.;- яичный белок – 1 шт.;- помидор – 1 шт.;- соль, перец – по вкусу.

Блюда для похудения

Сырники из творога

Компоненты:

  • творог — 400 г;
  • сырое яйцо — 1-2 шт;
  • изюм — 20 г;
  • немного соли;
  • сахар — 2 ст. л;
  • отруби — 4 ст. л;
  • кардамон, корица, ванилин — специи на выбор.

Смазать противень маслом. Оливковое масло можно использовать для смазывания рук, чтобы удобно лепить сырники без прилипания теста. Из полученной массы сформировать сырники, выпекать около 20 минут в духовке.

Салат с творогом

Первый вариант салата. Компоненты:

  • красные перцы — 5 шт;
  • соль, базилик, укроп — на любой вкус;
  • кукуруза в банке — 300 г;
  • сметана 15% — 1 ст. л;
  • обезжиренный творог — 250 г.

Все продукты порезать, заправить сметаной.

Второй вариант салата. Компоненты:

  • творог — 200 г;
  • растительное масло;
  • вареный очищенные кресветки — 300 г;
  • маслины — 100 г (плоды без косточек);
  • китайская капуста — 300 г;
  • огурец — 1 шт;
  • салатные листья — 150 г;
  • томат — 1 шт.

Все ингредиенты нарезать, смазать, добавить специи.

Творог с зеленью и чесноком

Готовим 4 порции ароматной диетической закуски. Компоненты:

  • чеснок — 1 зубок;
  • обезжиренный творог — 200 г;
  • зеленый лук — любое количество;
  • укроп и петрушка;
  • вареные яйца — 2 шт;
  • йогурт — 2 ст. л.

Размять и смешать с зеленью творог. Раздавить чеснок и добавить йогурт, все смешать.

Смузи с творогом

Существует рецепт смузи зеленого цвета. Компоненты:

  • чищенный огурец — 1 шт;
  • сельдерей, укроп, кинза и базилик — любое количество;
  • творог — 100 г;
  • кефир — 0,5 стакана.

Все продукты замешать блендером, употреблять сразу.

А еще можно сделать смузи к завтраку, обеду, ужину. Компоненты:

  • морковка — 1 шт;
  • кефир — 100 мл;
  • мякоть апельсина — 0,5 шт;
  • творог — 700 г.

Творог вместе с добавками пропустить через блендер.

Запеканка с творогом

Приготовить сладкую запеканку — отличная идея для диеты. Фрукты достаточно сладкие, сахар не нужен. Компоненты:

  • творог малой жирности — 250 г;
  • груша — 1 шт;
  • яйцо — 1 шт;
  • банан — 1 шт;
  • йогурт — 30 мл.

Банановое пюре, очищенную и нарезанную грушу, яйцо смешать с творогом, выложить в силиконовые формы. Выпекать блюдо на 180 градусов около 40 минут. Приготовление микроволновки требует полной мощности, времени до 6 минут, настаивания в режиме подогрева 15 минут.

Творог с огурцом

Компоненты:

  • сметана, простокваша;
  • зелень;
  • свежие огурцы.

Количество продуктов можно варьировать на свое усмотрение. Пикантное блюдо подходит для завтрака.

Творог с бананом

Перед вами очень вкусные диетические печеньки для перекусов. Компоненты:

  • творог — 200 г (лучше взять обезжиренный творог);
  • кокосовая стружка, ореховая крошка, мак — для присыпки;
  • овсяные хлопья — 200 г;
  • апельсиновый сок — отжать из 0,5 фрукта;
  • бананы — 2 шт;
  • мед — 4 ст. л;
  • яблоко — 1 шт.

Перемолоть хлопья в блендере, затем добавить все остальное и тоже замешать до однородной массы. Тесто превратить в небольшие шарики, обвалять их в кокосе, орехах или маке, выпекать на температуре 180 градусов до 15 минут.

Творог с яйцами

Волшебное диетическое сочетание творога и яиц — это легкий и питательный омлет, который очень просто готовится. Блюдо низкокалорийное, подходит для спортсменов и худеющих. Компоненты:

  • яйца — 3 шт;
  • творог — 200 г;
  • зелень, соль.

Все смешать, вылить на антипригарную сковороду и готовить без масла до 15 минут.

Сидеть на любой диете нужно деликатно и постоянно оценивать состояние своего здоровья, отслеживать все изменения. При любых недомоганиях, необходимо перейти на здоровое питание и обратиться к врачу. И помните, диетический рацион работает полноценно в сочетании с правильным и активным образом жизни.

Положительные и отрицательные стороны диетического рациона

Кефирно-творожная диета эффективна. За короткое время можно стать стройнее на несколько килограммов. Такую диету можно соблюдать за несколько дней до торжественного события. Все желающие похудеть постараются легко перенести диетический рацион, так как он считается сытным.

Так как диета с кефиром и творогом имеет статус монодиеты, её применять долго не следует – имеются минусы в таком питании. Рацион не сбалансированный, поэтому организм не будет получать необходимый комплекс полезных веществ. Иногда ухудшается самочувствие. Могут возникнуть головные боли, проблемы с опорожнением. Если вы готовы перетерпеть жесткое меню диеты, можете смело начинать её соблюдать после консультации с доктором. Если же вы дорожите своим здоровьем и самочувствием, для похудения подберите с диетологом другой вариант питания.