Блюда от которых худеешь. диетические блюда для похудения

Уже достаточно продолжительное время диета считается одним из самых лучших способов контролировать свой вес и рацион. При этом к диете прибегают не только для того, чтобы иметь возможность привести свою физическую форму в необходимое состояние, но и по показаниям врача. Например, лечебные диеты назначают беременным или же людям после хирургических операций.

Щадящая диета для быстрого похудения

Щадящие диеты для похудения разработаны более полувека назад советским терапевтом М.И. Певзнером, он же ввел в оборот название.

Принцип действия диеты — постепенное очищение организма от шлаков и токсинов, нормализация метаболизма, снижение веса и отсутствие рисков возвращения лишних килограммов.

Щадящая диета универсальна, эффективна, отличается большим количеством плюсов для худеющих:

Щадящая диета для быстрого похудения
  • простое меню из продуктов, доступных для любого бюджета;
  • быстрое приготовление блюд;
  • отсутствуют жесткие запреты;
  • сбалансированный рацион подходит для работников умственного и физического труда;
  • блюда не нагружают ЖКТ, быстро перевариваются;
  • обеспечивает постоянный запас энергии и сил;
  • помогает надолго закрепить вес;
  • помогает плавно изменить пищевые привычки и начать питаться сбалансировано.

Огромный плюс щадящей диеты в том, что она не рассчитана на полуголодное существование от завтрака к ужину, когда все мысли сводятся к еде и больше нет сил ни о чем думать. Дневной рацион рассчитан на 2100-2200 ккал. Если пересчитать в количественных показателях, то углеводов не менее 250 г, белков 80 г, а на долю жиров отводится не менее 90 г. Сбалансированное сочетание поможет продержаться на диете до месяца, сохранит месячный цикл в норме, а благодаря большому количеству овощей баланс витаминов и макроэлементов будет в норме.

Откуда берется лишний вес и к чему он приводит?

Причины ожирения.

  • Потребление большого количества калорийной пищи и малоподвижный образ жизни, когда получаемая энергия не расходуется в полном объеме.
  • Генетическая предрасположенность.
  • Пол. Интересно, что быстрее набирают вес женщины из-за гормональных особенностей организма и меньшего количества мышечной массы относительно телосложения мужчин.
  • Возрастные факторы. Давно изчестно, что с возрастом метаболизм замедляется, уменьшается потребность в энергии, что ведет к постепенному накоплению жира и увеличению веса.
  • Первичная патология эндокринных желез или нарушение гипоталамических функций.
  • Наличие опухоли.

Возможные последствия ожирения:

Откуда берется лишний вес и к чему он приводит?
  • заболевания ЖКТ;
  • панкреатит;
  • артериальная гипертония;
  • болезни желчного пузыря,
  • печени;
  • сахарный диабет второго типа;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • инсульт;
  • аменорея,
  • бесплодие,
  • нарушения менструального цикла у женщин,
  • половое бессилие у мужчин;
  • патологии дыхательной, костно-мышечной систем (синдром гиповентиляции, подагра, остеоартроз);
  • заболевания сосудов нижних конечностей.

Помимо негативного влияния на состояние здоровья, ожирение нарушает психо-эмоциональное равновесие: повышает уровень тревоги, ведет к частым депрессиям, снижению сексуальной активности, доставляет трудности при трудоустройстве, снижает самооценку.

Избыточный вес в запущенных стадиях вызывает нарушения эндокринных функций, которые приводят к летальному исходу.

Диета похудения для мужчин на неделю

Мужчины реже прибегают именно к диетам для того, чтобы изменить свой вес, предпочитая изменять полностью подход к составлению собственного рациона. Но при этом мужские диеты существуют, правда, они не подходят женщинам, во многом из-за того, что диета предполагает увеличение суточной калорийности. Это возможно благодаря тому, что мужской организм медленнее превращает углеводы в жиры.

Таким образом, в меню следует включить следующие продукты питания или блюда:

  • Каши;
  • Сухофрукты;
  • Овощные смузи;
  • Овощные супы;
  • Легкие салаты;
  • Нежирное мясо;
  • Творог;
  • Рыба.

Комментарии к статье

Поделиться:

Популярные статьи в категории:

119284

Кому и как можно продлить сертификат медицинского специалиста?

61420

Где и как можно пройти профессиональную переподготовку или курсы повышения квалификации врачу?

50450

Как медицинским специалистам получить баллы НМО?

45030

Минтруд и Минздрав разъяснили, как классифицировать условия труда медработниковНе нашли нужную информацию? Задайте вопрос менеджеру

Я согласен на обработку персональных данных

Оставить заявку

 Чудо-рецепт для похудения

Чем мне нравится этот рецепт – это то, что применяя его можно все есть ( в разумных пределах), как обычно, а вес теряется. И можно превратиться с «вечной» толстушки в стройную женщину! И это, заметьте, после первого курса приема.

Благодаря этому чудо – рецепту, приводится в норму обмен веществ, и сжигаются жиры.

Блин, я так расписала, что хочется самой уже бежать в супермаркет или на базар покупать компоненты. Этот рецепт сравнительно не дорогой и прост в приготовлении.

Нам нужны:

  • 300 г грецких орехов
  • 300 г корня сельдерея
  • 300 г меда

Приготовление:

сельдерея и орехи измельчаем в блендере.

2. Мед растопить на пароводяной бане, если, конечно, он засахарился.

3. Все ингредиенты перемешать, перекласть в компактную посуду, и оставить в теплом месте на 9 дней.

4. Начиная с 10 дня, принимаем по 1 десертной ложке за пол часа до завтрака и ужина. Эту смесь принимать пока она не закончится.

5. Делаем перерыв 10 дней и опять повторяем курс. Принимать можно 3 курса, затем перерыв пол года.

Сельдерей, можно натереть на мелкую терку и, добавлять в супы, борщи и салаты – вкус их только улучшится.

Программа правильного питания: чего следует избегать

Все диеты разработаны для похудения и лишь часть из них для поддержания здоровья. Правильное питание – это не просто подобранное меню на неделю, месяц. Это смена образа жизни на длительный период или навсегда.

Изменения даются нелегко, чтобы не допустить срывов, следует избегать следующих ситуаций:

  1. Нарушение режима. Пищу принимают по часам, отсутствие обеда или его перенос более чем на полчаса происходит сбой. Организм не успевает усвоить пищу до ужина.
  2. Недосыпы. Первые дни острое чувство голода человек испытывает вечером или ночью. Желание поесть не дает уснуть. Подавляют аппетит выпив стакан воды.
  3. Недостаток витаминов. Подобрать идеальное меню сразу не удается никому. Компенсируют дефицит минералов, витаминов с помощью аптечных витаминных комплексов.
  4. Однообразие. Меню обновляют регулярно, пробуют новые продукты, готовят новые блюда. Но при любых изменениях соблюдают баланс БЖУ.

В первые дни следует отказаться от походов в гости, чтобы избежать провокации.

Простые правила

  • Пейте не менее 2 литров воды в день. Когда основу рациона составляют белки, почкам приходится активнее выводить продукты их распада. Только правильный питьевой режим способен упростить работу почек и минимизировать негативные последствия для всего организма.
  • Сведите к минимуму потребление овощей с высоким содержанием крахмала и очень сладких фруктов, например, винограда, бананов, дынь.
  • В активной стадии белковой диеты алкоголь, сладости, в том числе сахарозаменители, каши и гарниры из круп и макарон под запретом.
  • Избегайте продуктов глубокой промышленной переработки. Сосиски и консервированная сайра, на первый взгляд, – белковый продукт, а значит, его можно есть без ограничений. Но чудес не бывает: в консервах, копченых колбасах и других вкусностях из супермаркета слишком много соли и других добавок, которые негативно сказываются на здоровье и скорости потери веса. На белковой диете особенно важно важно выбирать самые качественные продукты: если мясо, то от животных свободного выпаса; если молочные продукты, то не слишком жирные и натуральные; если овощи, то органические или сезонные.
  • Готовьте щадящими методами. Варка, тушение, запекание, су-вид (приготовление в вакууме) – лучшие методы обработки мяса и рыбы: так сохраняются полезные свойства продуктов, и вам не придется добавлять лишний жир. Овощи на белковой диете рекомендуется есть сырыми – в них больше витаминов.
  • Добавьте в меню про- и пребиотики. Кефир, квашеная капуста, отруби, листовая зелень – любимая еда микроорганизмов, населяющих кишечник. Кстати, именно от них зависит усвояемость витаминов, скорость потери веса и даже настроение по утрам.
  • Ужинайте за 3-4 часа до сна. 12-часовой перерыв между ужином и завтраком – здоровая привычка, на стороне которой выступает все больше врачей.
  • Сохраняйте физическую активность. Процесс похудения всегда идет быстрее, если диету сопровождать регулярными тренировками.
  • Принимайте подходящий витаминный комплекс, чтобы обеспечить организм веществами, которые он не получает из пищи.
  • Питайтесь в одно и то же время. Дисциплина – ключ к успеху в любом деле, и совершенствование фигуры не исключение.
Читайте также:  Диета балерин – как скинуть 4-5 кг: меню и отзывы

Кетодиета и еще 3 плана питания, которые вам не надоедят Читать полностью

10 важных мифов о правильном питании и диетах и их разоблачение Читать полностью

«Круассаны мне больше не светят»: Рита Дакота перешла на новый режим питания Читать полностью

Какая схема лучше всего подходит для похудения живота у женщин

Жир, сосредоточенный в области живота, беспокоит большинство женщин, имеющих проблемы с весом. Чтобы привести себя в форму, необходимо не только вести активный образ жизни, но и придерживаться определенной схемы питания. Стоит настроить себя на то, что добиться плоского живота практически невозможно. Это место худеет в самую последнюю очередь. Можно довести себя до изнеможения, но живот так и останется на своём месте, разве только немного уменьшится в размере.

Необходимо начать создавать дефицит калорий

Какая схема лучше всего подходит для похудения живота у женщин

Тем не менее некоторые рекомендации могут быть даны. Количество потребляемого сахара должно быть сведено к минимуму. Особенно эффективной схемой питания для похудения живота у женщин признана белковая. Пища с высоким содержание белков помогает не только надолго утолить голод, но и избежать инсулиновых выбросов в кровь, которые влекут за собой накопление жировых отложений именно в поясной области.

Забудьте об этих продуктах

Переходя на правильное питание и желая сбросить вес, придется вычеркнуть из списка покупок:

  • майонез, кетчуп, готовые соусы (много специй и химии);
  • газированные напитки и соки в пакетах (много сахара);
  • колбасу, сосиски (специи, соль, скрытые жиры);
  • копченую рыбу (химия, соль, специи);
  • кондитерские изделия, кроме черного шоколада, мармелада, зефира (сахар, консерванты, ароматизаторы, красители).
  • белый хлеб, булки, макароны из обычной пшеницы (крахмал).

Все, что имеет слишком выраженный вкус, должно быть исключено из рациона. Специи, соль провоцируют отеки, возбуждают аппетит.

Зимой на обед допускается употребление квашеной или морской капусты, домашних солений (по чуть-чуть), от магазинных аналогов желательно воздерживаться.

Советы и рецепты для похудения

2 апреля 2015 , раздел — Похудение

Масштабы проблемы избыточного веса увеличиваются с каждым днем. Практически каждый человек хотя бы раз в жизни задумывался  о том, как избавиться от лишних килограммов и усовершенствовать свою фигуру. Если пришел и ваш черед похудеть, прежде чем приняться за дело, запомните несколько основных советов.

Поставьте конкретную цель

Не ограничивайтесь фразой: «мой вес не такой, как хотелось бы». Установите точное значение желаемого веса и сроки, в которые можно достигнуть такого результата, причем без вреда для здоровья. В этом поможет диетолог.

Читайте также:  Правильное похудение с Японской диетой на 7 и 14 дней

Худейте поэтапно

Достаточно быстро похудеть на 10 кг или больше. Правильнее будет разбить план на несколько этапов и  постепенно его осуществлять. Учитывайте психологические моменты: легче будет привыкнуть к мысли о похудении на 4 кг за один месяц, чем об избавлении от 24 кг за шесть месяцев.

Настройтесь на позитив

Хотите иметь стройную фигуру и питаться здоровой пищей –  направьте мысли в позитивное русло. Настраивая себя на результат, не используйте частицу «не»: вместо «Не буду объедаться сладким, от которого располнею еще больше» думайте «Буду ежедневно лакомится полезными овощами и фруктами».

Мысленно представляйте желаемый результат

Визуализация мечты вызовет еще большее желание и прилив сил. Представьте себя стройным и подтянутым, одетым в шикарный облегающий костюм, который раньше не позволяли себе носить из-за лишних сантиметров на талии.

Делайте здоровые и полезные перекусы

Если  не хватает времени на приготовление пищи, не спешите покупать гамбургер и содовую. Приготовьте смесь из орехов и ягод, залейте ее медом и подкрепляйтесь на здоровье. Этот простой в приготовлении и полезный перекус с легкостью утолит голод.

Употребляйте овощи и фрукты

Первые помощники в похудении – это разнообразные дары природы: овощи, фрукты, зелень. Подкрепляясь невероятно вкусными блюдами из овощей и фруктов, вы не только восполните запас витаминов, микроэлементов и минералов в организме, но и улучшите внешний вид.

Ешьте маленькими порциями

Важно!

Намного полезнее съесть шесть небольших порций в день, чем наедаться утром и вечером до упора. Такой график способствует похудению и предотвращает чрезмерную нагрузку пищеварительного тракта перед сном.

Пейте много воды

Известно, что человеческий организм на 60% состоит из воды. Поэтому темп обменных процессов напрямую зависит от количества выпиваемой жидкости. Для нормального метаболизма следует выпивать не менее двух литров чистой воды в сутки (не считая первые блюда и различные напитки).

Избавьтесь от вредных привычек

Здоровье и алкоголь – несовместимые понятия. Если вы хотите избежать ожирения или сбросить уже имеющийся лишний вес, в первую очередь откажитесь от употребления спиртных напитков и курения.

Найдите свой вид спорта

Для поддержания отличной физической формы не обязательно бить олимпийские рекорды. Не имеет значения, какой вид нагрузок вы выберете, главное, чтобы занятия были регулярными.

Примеры рецептов вкусных блюд для похудения

Питание должно быть не только здоровым, но и вкусным. Диетическая выпечка с «правильными» ингредиентами разнообразит рацион без последствий в виде жировых отложений. С помощью несложных рецептов процесс похудения превратится в удовольствие.

Овсяное печенье с бананами

Ингредиенты:

Примеры рецептов вкусных блюд для похудения
  • стакан овсяных хлопьев;
  • 2 средних банана;
  • изюм – 2 ст. л.

Очищенные, нарезанные бананы смешивают с хлопьями до однородной массы. Добавляют промытый изюм. Формируют круглые котлетки. Выкладывают на смазанный маслом противень. Запекают при t 180°С 15 минут.

Диетическое овсяное печенье с бананом: рецепт без муки, масла, яиц и сахара

Пирожное «Картошка»

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 400 г;
  • творог 5% — 200 г;
  • яблочное пюре – 200 г;
  • какао-порошок – 3 ст. л.;
  • корица – ч. л.
Примеры рецептов вкусных блюд для похудения

Хлопья подсушивают на сковороде 5 минут, высыпают корицу. Перемалывают в кофемолке в муку. Пюре смешивают с творогом в блендере, добавляют какао. В творожную массу постепенно засыпают молотые хлопья, постоянно помешивая. Ложку хлопьев оставляют для панировки. Формируют пирожные, укладывают на блюдо, посыпают овсяной «панировкой». Убирают в холодильник на 12 часов.

Существует множество вариантов меню на неделю правильного питания для похудения. Подобрать подходящее труда не составит. Главное, найти диету, ни просто, помогающую избавиться от ненавистных килограммов, а улучшающую здоровье.