Бешеная сушка: рацион питания и комплекс упражнений на неделю

До последнего времени сушка тела применялась скорее в сфере бодибилдинга, нежели в обычной жизни. Но сейчас этот метод потери веса стремительно набирает популярность среди любителей. Такой способ похудения понравился многим аматорам, не имеющим отношения к миру профессионального спорта. Что же такое сушка, в чем секрет ее успеха и почему она так быстро «ушла в народ»?

Подробный обзор

Женское меню диеты для сушки тела

Сушка тела — это не просто комплекс питания, рассчитанный для уменьшения массы тела. В первую очередь, это продуманное сочетание диеты и упражнений для прорисовки рельефа мышц и придания тонуса всему телу. Для достижения максимального эффекта необходимо не только изменить питание, но и заниматься физическими, силовыми нагрузками.

Периодическое голодание

Существует несколько видов диет и упражнений для избавления от подкожного жира. В основе первого вида лежит голодание по 16 часов в день. То есть, в организм в это время не должно поступать никаких продуктов. После пробуждения завтракать нужно не менее чем через 6 часов. После можно есть в течение 8 часов. Но нужно придерживаться определенных принципов питания.

Питание должно быть насыщено белками, больше мяса, рыбы, яиц, нежирного творога. А также выбирать продукты с медленными углеводами, такие как: картофель, перловка, овсянка, гречка. Требуется убрать из меню мучное, соль, масло, сладости. Для максимального эффекта лучше рассчитать калории необходимые для вашего веса и снизить их количество. Для женщин необходимо 1700-2000 ккал в день, значит, на время диеты нужно снизить до 1500 — 1700 ккал в день. И, конечно же, физические нагрузки. Не менее четырех кардиотренировок в неделю по 45 мин.

Такая диета более щадящая и подходит многим женщинам. Эффект наступает довольно быстро и после диеты вес не возвращается.

Строгая диета

Это отказ от углеводов. Но процесс должен происходить постепенно. Первая неделя: исключается из меню мучное и сладкое. Допускается небольшое количество хлеба и макарон из твердых сортов пшеницы. В идеале количество углеводов — 3 гр. на 1 кг. веса.

Вторая неделя: исключаются из меню вредные углеводы. Разрешаются: полезные углеводы до обеда, это каши — перловая, овсяная. Углеводы в рационе сокращаются до двух гр. на 1 кг. веса. Чтобы не травмировать организм и дать ему время привыкнуть к ограничениям в питании, период длится две недели.

Следующий период самый долгий и тяжелый. Требуется сократить употребление углеводов до 1 гр. на 1 кг. Меню должно состоять из белковой пищи: нежирное мясо, молоко, кефир, рыба, творог, яйца. Овощи и фрукты разрешены в ограниченном количестве.

Рекомендованное меню на неделю

Понедельник

  • Завтрак: вареная гречка, два яйца, только белки.
  • Обед: овощной салат с зеленью, говядина нежирная.
  • Полдник: спаржа, рыба.
  • Ужин: творог 5 % жирности, кефир обезжиренный.

Вторник

  • Завтрак: запаренная овсянка, три вареных яйца без желтков, чай.
  • Обед: куриная грудка, грибной суп с брокколи и зеленью.
  • Полдник: вареная гречка постная.
  • Ужин: рыба, салат из белокочанной капусты и огурцов.

Среда

  • Завтрак: запаренная овсянка, травяной чай.
  • Обед: рыбный бульон, рыба, салат из огурцов, капусты и помидоров с маслом или лимоном.
  • Полдник: суп из брокколи или цветной капусты.
  • Ужин: нежирный кефир, творог.

Четверг

  • Завтрак: жареные яйца без желтков, стакан нежирного молока или кефира.
  • Обед: кальмары вареные или тушеные, салат из огурцов и сладкого перца приправленный лимоном.
  • Полдник: творог 5 % жирности с сухофруктами и грецкими орехами.
  • Ужин: пропаренная или отварная рыба, овощной салат с маслом.

Пятница

  • Завтрак: вареные яйца без желтков, салат из капусты с огурцами, зеленый чай.
  • Обед: огурцы, куриная грудка.
  • Полдник: салат из помидоров, огурцов, капусты и сладкого перца с лимоном или оливковым маслом.
  • Ужин: куриная грудка на пару с гречкой.

Суббота

  • Завтрак: омлет из 3 х яиц без желтков, травяной чай.
  • Обед: любая рыба с гарниром из овощей.
  • Полдник: кефир.
  • Ужин: запеченный с ложкой сметаны кальмар, творог.

Воскресенье

  • Завтрак: овсянка с сухофруктами, несладкий чай.
  • Обед: гречка и куриная грудка.
  • Полдник: салат из свежих овощей.
  • Ужин: паровая рыба, овощной салат без масла.

Можно устраивать небольшие перекусы яблоками, сухофруктами, грецкими орехами.

Начиная со второй недели, количество фруктов нужно сократить до минимума или отказаться от них полностью. После третьей недели сократить крупы до 200 гр. в день, через неделю и от них нужно отказаться, заменив каши белками.

Возвращаться к привычному питанию следует постепенно, еженедельно вводя в рацион ”запрещенные продукты”. Также необходимо на протяжении всей сушки потреблять большое количество чистой негазированной воды, не менее 2.5 л в день.

Сушка — преимущества и недостатки

Плюсы:

  • Быстрый эффект;
  • Сжигается не мышечная ткань, а жировая;
  • Проявляется красивый рельеф тела;
  • Результат держится длительное время;
  • Не вредит здоровью и не нарушает обмен веществ.
Читайте также:  Гречневая диета. Как похудеть на гречке правильно?

Минусы:

  • Строгий рацион;
  • Необходимость физических нагрузок;
  • Имеет противопоказания: с проблемами с пищеварением или сердечно-сосудистыми заболеваниями, требуется консультация врача перед началом диеты.

От чего придется отказаться?

При сушке тела нельзя есть фрукты, что часто приносит дополнительный стресс организму. Животные жиры также исключаются, при этом вся белковая пища потребляется только обезжиренной. Конечно, нельзя есть фаст-фуд, хлеб, выпечку, копчености, консервы, соленые блюда, пить газировку, алкоголь, стоит скурпулёзно подойти к подбору своего меню при сушке тела. Так же предлогаем вам ознакомиться с примерным рационом и режимом питания на сушке популярного блоггера и российского спортсмена Сергея Югая.

Диета для сушки тела: меню для женщин и мужчин

Диета сушка – один из популярных способов сжигания жира без потери мышечной массы. Она помогает нормализовать вес, сделать силуэт более подтянутым, а мышцы – выразительными и точеными.

Главные принципы диеты для сушки

Диета для сушки тела – хорошее подспорье для создания идеальной фигуры. Процесс похудения происходит благодаря расщеплению отложенных жировых клеток, когда организм не получает достаточного количества углеводов. Последние являются своеобразным топливом для органов и систем. Если организм не может её получить из углеводов, он начинает расщеплять отложенные про запас жировые клетки.

Правила такого режима питания:

  • Снижать количество углеводов следует постепенно. Слишком резкое уменьшение объема глюкозы может привести к ухудшению самочувствия.
  • Рекомендуемая доля жиров – 15-20%.
  • Контролировать калорийность.
  • Завтрак – обязателен. Это важный прием пищи, который не следует пропускать ни в коем случае.
  • Питаться 5-6 раз в день маленькими порциями. Не нужно объедаться или морить себя голодом.
  • Соблюдать питьевой режим – около 3 л воды в день. С утра, сразу после пробуждения, нужно выпивать стакан чуть теплой жидкости, чтобы подготовить органы пищеварения к дневной работе.
  • Употреблять пищу, полученную на пару, в духовке, тушить или варить.

Конечно, никто не отменял специальные упражнения для наращивания мышечной массы и устранения жира, поэтому без тренировок не обойтись. Они должны быть регулярными и интенсивными.

Преимущества и недостатки

Плюсы такого способа питания заключаются в том, что результатом сжигания подкожного жира станет более рельефная фигура.

Минусы:

  • Сушка переносится довольно тяжело.
  • Повышается уровень холестерина.
  • Возрастает нервозность и раздражительность.

У девушек увеличивается вероятность появления нарушений в работе репродуктивной и эндокринной систем, иногда прекращаются месячные.

Варианты диеты

Очень важно правильно подобрать программу, чтобы по максимуму не навредить организму.

Возможные варианты:

  • Безуглеводная – наиболее распространенная диета, привлекаемая своей высокой результативностью. На самом деле в рационе все-таки присутствует незначительное количество углеводов, так как без них никак не обойтись. Аналог – диета доктора Аткинса, состоящая из нескольких этапов – предварительного, последующего сжигания жира, перехода и поддержки результата.
  • Зональная. Больше всего подходит спортсменам, которые не оставляют привычные тренировки даже во время сушки. Состав этой диеты более сбалансирован: 30:30:40 (БЖУ). Однако для составления меню требуется рассчитать нуждаемость конкретного человека в белке. Весь рацион делится на блоки: белковые, жировые и углеводные. Строгих ограничений в меню нет, главное – контролировать калорийность продуктов и их питательность.
  • Палеодиета – интересный вид программы, который предполагает употребление только белковых продуктов при минимальной термической обработке, а также фруктов, ягод, овощей в исключительно свежем виде. Замена углеводов на клетчатку приводит к интенсивному сжиганию ненужных жиров.
  • Дробное питание – достаточно щадящий способ похудения. Основана на разделении обычного суточного рациона на 7 небольших приемов еды с минимальными промежутками. Она помогает без проблем уменьшить объем желудка, наладить пищеварение без стресса для организма и сжечь жир. Результат гарантирован только в сочетании с физическими нагрузками.

Каждая из этих программ имеет свои особенности. Чтобы подобрать наиболее подходящий вариант, нужно посоветоваться с диетологом.

Спортивные упражнения при диете Сушка тела

При диете важно заниматься спортом

Активные занятия спортом должны проводиться не менее 3-х раз в неделю. На первом этапе необходимо сократить вес поднимаемых грузов и увеличить число подходов. Основной упор надо делать на аэробику и кардио упражнения. Не зависимо от вида спорта, необходимо увеличить темп, и сократить время передышек.

Положительно на процесс сушки влияют бег и ходьба, групповые виды спорта и плаванье. Эффективней назначать тренировку на утренние часы, так как в это время затрата энергии больше на 20%, чем вечером.

Питание на сушке: главные принципы

Питание при сушке тела для девушек должно быть следующим — минимум жиров и углеводов, максимум белка. Жиры бывают насыщенными и ненасыщенными. Нам необходимо сделать акцент на ненасыщенных. Они содержатся в оливковом и других маслах, орехах (фундук, грецкий орех, кедровый орех) и нежирном мясе. Остановите выбор на морской рыбе, поскольку она богата жирами Омега-3. Они помогают быстро избавиться от лишних килограммов.

Быстрые углеводы рекомендуется полностью исключить из меню, но периодически можно себе позволить каши, рис, макароны из твердых сортов пшеницы. Рекомендуется употреблять растительные виды белков — бобовые, фасоль. Растительный белок намного лучше усваивается женским организмом, чем мужским, за счет эстрогена. В дальнейшем вам придется отказаться даже от фруктов, а потребление соли и растительного масла свести к минимуму.

Питание для девушек на сушке обязательно должно включать нежирные сорта мяса — предпочтительнее остановить выбор на вареном курином филе, поскольку в нем содержится один белок. Что касается морепродуктов, позволительно употреблять рыбу, приготовленную на гриле, а также морскую капусту, богатую йодом. Молочные продукты на сушке должны быть обезжиренными — не более пяти процентов жирности для творога и одного процента для кефира.

Читайте также:  Диета 8 при ожирении: меню на неделю с рецептами

Из фруктов можно есть яблоки, грейпфруты и лимоны. Бананами лучше не злоупотреблять, поскольку они содержат большое количество углеводов. Овощи можно добавить в меню в неограниченных количествах, но это не относится к картофелю. Кроме этого, старайтесь не есть за два часа до сна, а также сразу после упражнений. Таким образом ваша энергия будет восстанавливаться за счет жировой прослойки. Для того чтобы не потерять мышечную массу, делайте акцент на белке, а не на овощах и других низкокалорийных продуктах. Не забывайте о том, что цель сушки — обзавестись рельефным телом, а не похудеть.

Меню на каждый день для всей семьи с рецептами

Понедельник

  • Завтрак: омлет из 2 белков и 1 желтка, ломтик цельнозернового хлеба с сыром, фреш или зеленый чай.
  • Перекус: фрукты (яблоко, банан, груша), йогурт.
  • Обед: овощной суп с кусочком цельнозернового хлеба, гречневая или перловая каша с маслом, рыба, запеченная с овощами.
  • Второй перекус: запеченное яблоко, нежирный творог с медом.
  • Ужин: куриное филе с болгарским перцем и луком, стакан нежирного кефира.

Вторник

  • Завтрак: овсяная каша с сухофруктами и тертым яблоком, чай или кофе.
  • Перекус: салат из свежих помидоров и огурцов с зеленью, ломтик сыра.
  • Обед: борщ, запеченный картофель со сливочным маслом и натуральными специями, овощной салат.
  • Второй перекус: творожная масса с творогом, зеленый чай.
  • Ужин: овощи на гриле, рыбные котлеты на пару.

Среда

  • Завтрак: гречневая каша с молоком, бутерброд из бездрожжевого хлеба с сыром, чай или кофе без сахара.
  • Перекус: кусочек запеканки с яблоками.
  • Обед: рыбный суп, ломтик ржаного хлеба, тушеная телятина с овощами.
  • Второй перекус: фруктовый салат.
  • Ужин: овощи на пару, куриная котлета, нежирный домашний йогурт.

Четверг

  • Завтрак: омлет из 3 белков, 1 желтка и молока, ломтик ржаного хлеба со сливочным маслом.
  • Перекус: яблоко, банан, йогурт.
  • Обед: рис, рыба на пару, салат из огурцов, помидоров, зелени, редиса и оливкового масла.
  • Второй перекус: сырники, зеленый чай.
  • Ужин: запеченный картофель с оливковым маслом, отварные морепродукты (мидии, креветки).

Пятница

  • Завтрак: бананово-творожная запеканка, яблоко, фреш.
  • Перекус: ломтик сыра, кофе, яблоко.
  • Обед: куриный бульон, морковь, брокколи или цветная капуста на пару, отварная рыба, кусочек ржаного хлеба.
  • Второй перекус: фруктовый густой смузи с горстью орешков
  • Ужин: индейка с салатом из свежих сезонных овощей.

Суббота

  • Завтрак: кус-кус с медом, орешками и изюмом, зеленый чай или кофе.
  • Перекус: яблоко, хлебцы с сыром и помидором.
  • Обед: гречка с тушеными грибами, морковью и луком, запеченный хек.
  • Второй перекус: желе из натурального сока, сырники.
  • Ужин: винегрет, отварное филе.

Воскресенье

  • Завтрак: гречка, отварное яйцо, хлебцы с сыром, кофе.
  • Перекус: сухофрукты, яблоко, зеленый чай.
  • Обед: суп с чечевицей, булгур, отварная говядина, салат из капусты и моркови.
  • Второй перекус: сырники, банан.
  • Ужин: омлет с помидорами, морепродукты.

Бешеная сушка — упражнения, тренировки, задания, рецепты, меню

Бешеная сушка — это онлайн игра с возможностью похудеть, начать правильно питаться, заняться спортом и выиграть деньги, машину и много других призов. Ну или ничего не выиграть.

Все зависит от того будете ли вы выполнять тренировки и правильно питаться. На конец 2018 года уже 22 сезона игры и начался набор в 23 сезон Бешеной сушки.

Многим людям трудно начать правильно питаться, соблюдать потребляемое количество калорий и заняться спортом. Я среди таких. Поэтому решила попробовать и стала участницей 8 сезона. В моем блоге вы найдете упражнения из 8, 12, 18 и 20 сезонов. Я выкладывала как стандартные упражнения, так и тренировки «смотри и делай» с Юлией Смольной.

Сколько стоит участие в бешеной сушке?

Хотите тоже попробовать свои силы? Тогда вам нужно записаться на сайте и купить билет. Его стоимость начинается с 3500 рублей. Если вы собираетесь участвовать бандой, то стоимость будет ниже. Банда — это 4 участника. Оплачивает покупку кто-то из  банды. Остальные по договоренности скидывают ему стоимость за свой билет.

Питание в проекте Бешеная сушка

Во-первых, предлагается кушать 5-6 раз в день, соблюдать питьевой режим (от 2 литров в сутки).

Для этого необходимо ставить себе напоминания или пользоваться приложениями, которые помогают настроить питьевой режим и записывать все, что вы съедаете.

Если вы начали заниматься по программе проекта Бешеная сушка, то воспользуйтесь вот этим калькулятором калорий. По нему нужно считать ежедневное количество калорий, ТОЛЬКО если вы занимаетесь по программе БС. 

Список разрешенных продуктов на бешеной сушке:

Овощи(свежие, вареные, пареные, гриль, жареные БЕЗ масла):

  • авокадо
  • баклажаны
  • брокколи
  • белокочанная капуста
  • болгарский перец
  • грибы
  • зелень
  • зеленая фасоль
  • кабачки
  • лиственный салат
  • лук
  • морковь
  • огурцы
  • помидоры
  • репа
  • редис
  • редька
  • спаржа
  • свекла
  • тыква
  • цветная капуста
  • шпинат

Белки (вареные, пареные, гриль, жареные БЕЗ масла):

  • яйца (белки)
  • постная говядина
  • телятина
  • печень
  • куриные грудки (без кожи!)
  • индейка (грудки без кожи)
  • творог низкой жирности (максимум 5%)
  • рыба
  • морепродукты (креветки, мидии, кальмары, гребешки, мясо краба (не путать с палочками), осьминоги и т.п.)

Углеводы: 

  • Гречка
  • овсянка
  • зеленый горошек (замороженный/свежий)
  • чечевица
  • фасоль
  • нешлифованный бурый рис
  • длиннозёрный рис
  • булгур
  • кус-кус
  • киноа
  • макаронные изделия из муки грубого помола
  • хлеб из муки грубого помола (цельнозерновой)
  • зерновые хлебцы (можно Dr. Koerner)
  • отруби
Читайте также:  Витамин B9 (фолиевая кислота)

Готовые соусы — запрещены! Разрешается  — соевый соус (не больше 1 ст.л. в день), бальзамический уксус, оливковое или льняное масло (либо любое другое растительное не рафинированное).

Задания Бешеной Сушки по дням

На первой неделе бешеной сушки выполняется одна и та же тренировка каждый день. Это одна из самых тяжелый недель, т.к. надо успеть все сделать и не потерять мотивацию. А потерять довольно легко, потому что первых результатов еще не видно.

Во второй неделе бешеной сушки начинаются разнообразные тренировки от Смольного и от Юли. Вы можете делать любую на свой выбор.

Третья неделя бешеной сушки зачастую проходит в очень быстром темпе, потому что ты вообще ничего не успеваешь. Нужно успевать делать зарядку, тренировку, готовить, питаться, купаться, работать, бегать, убираться и многое другое.

Пример меню на сушке

После пробуждения

  • 15 г изолята сывороточного протеина;
  • 15 г кокосового масла.

Завтрак (прибл. 2 часа спустя)

  • Цельные яйца с сыром чеддер и беконом, обжаренные в масле
  • 3 г рыбьего жира
  • Черный кофе со сливками

Перед тренировкой (за 30-45 минут)

  • 300-600 мг кофеина
  • 15 г изолята сывороточного протеина
  • 15 г кокосового масла

После Тренировки

  • 300 мг кофеина
  • 30-45 г изолята сывороточного протеина/ комбинированного гидролизата сывороточного протеина
  • 3 г лейцина

Питание После Тренировки

  • Куриная грудка
  • Зеленые овощи на пару
  • Салат с оливковым маслом и лимонной заправкой

Перекус

  • Тунец с майонезом
  • Зеленые овощи на пару
  • 5 г аминокислот с разветвлённой цепью

Ужин

  • Говядина или индейка
  • Зеленые овощи на пару
  • Салат с оливковым маслом и лимонной заправкой

Дни с высоким содержанием углеводов

После пробуждения

  • 15 г изолята сывороточного протеина
  • 15 г кокосового масла

Завтрак (прибл. 2 часа спустя)

  • Цельные яйца с беконом
  • 3 г рыбьего жира
  • Черный кофе

Перед тренировкой (за 30-45 минут)

  • 300-600 мг кофеина
  • 15 г изолята сывороточного протеина
  • 15 г кокосового масла

После Тренировки

  • 300 мг кофеина
  • 30-45 г изолята сывороточного протеина/ комбинированного гидролизата сывороточного протеина
  • 3 г лейцина
  • 30 г декстрозы

Питание После Тренировки

  • Любая пища, которая имеет высокий гликемический индекс (способность углевода перерабатываться в глюкозу крови) – пончики, пицца, картофель фри, булочки с корицей и др. (не забывайте считать калории)

Перекус

  • Греческий йогурт с сывороточным белком
  • Фрукты
  • Орехи (миндаль, пекан, кешью и др.)

Ужин

  • Говядина или индейка
  • Салат с оливковым маслом и лимонной заправкой

Что можно и нельзя есть во время сушки

Список продуктов на сушке выглядит не так уж и скучно. Разрешено всё, где зашкаливает количество протеинов, мало жиров и практически отсутствуют углеводы. От некоторых продуктов лучше отказаться не только на период сушки, но и постараться свести к минимуму на всю оставшуюся жизнь. Но не забудь считать калорийность каждой порции, разработать четкое 5-7-развое питание и следовать ему неукоснительно.

Список разрешенных продуктов:

рыба (жирных и нежирных сортов): семга, палтус, треска, судак, морской окунь; морепродукты: гребешки, омары, креветки; мясо (постное): филе индейки и курицы, крольчатина, телятина или говядина (без жира); молоко и кисломолочные продукты (с низкой жирностью и обезжиренные): творог, кефир, ряженка; яйца (куриные и перепелиные); бобовые: горох, бобы, чечевица, стручковая фасоль; овощи и зелень: капуста (белокочанная, цветная, брокколи), кабачки, огурцы, сельдерей и т.д.; несладкие фрукты: зеленые яблоки, грейпфруты, лимоны (1-2 шт. в день); грибы; орехи и семечки (в небольших количествах); кофе без сахара или чай (можно добавить имбирь или лимон); масло (льняное и оливковое холодного отжима Extra Virgin). мед и сухофрукты допускаются в качестве заменителя сладостей на начальном этапе сушки.

Список запрещенных продуктов:

рис (шлифованный); хлеб из высших сортов муки; сахар; сладкие фрукты; алкоголь; кондитерская выпечка и сладости; макароны и другие мучные изделия (из обыкновенных видов муки).

Разрешенные продукты для сушки тела для женщин

Меню для сушки тела для женщин должно быть составлено разнообразно и включать как можно больше разрешенных продуктов. В этом случае в организм будут поступать все необходимые вещества, и сушка тела пройдет безопасно для здоровья.

Список белковых продуктов:

  • нежирный творог;
  • отваренная куриная грудка (индейка);
  • белок куриного яйца в любом виде;
  • отварная телятина, говядина;
  • отварная белая рыба (навага, треска, окунь);
  • Кальмар и морепродукты (например, морская капуста);
  • кисломолочные продукты с низкой калорийностью (например, 1% йогурт).

Крупы

Крупы являются хорошим источником медленных углеводов. Они дают необходимую энергию и долго поддерживают чувство сытости. Каши рекомендуется варить на воде.

Список разрешенных во время сушки тела круп:

  • бурый рис;
  • гречневая;
  • овсяная;
  • кукурузная;
  • пшеничная;
  • киноа;
  • каша из полбы;
  • макароны из твердых сортов пшеницы.

Бобовые

Бобовые содержат большое количество растительного белка и при этом имеют калорийность всего 57 Ккал.

Разрешенные продукты для сушки тела для женщин

Рекомендуется включить в рацион:

  • фасоль;
  • горох;
  • сою;
  • чечевицу;
  • нут.

Овощи и фрукты

Благодаря большому содержанию клетчатки овощи улучшают работу кишечника и выводят из организма шлаки. Они имеют низкую калорийность и при употреблении в сыром виде, организм затрачивает на усвоение практически все полученные с ними калории.

Рекомендуется включить в меню:

  • кабачок;
  • репу;
  • помидоры;
  • морковь;
  • капусту всех видов;
  • перец;
  • огурцы;
  • редис;
  • сельдерей;
  • зелень (кинза, базилик, петрушка, салат).
Разрешенные продукты для сушки тела для женщин

Из фруктов разрешены только яблоки и грейпфруты.

Помимо белков и углеводов, для полноценной работы организма, меню обязательно должно включать в небольшом количестве жиры:

  • растительные масла (например, льняное, оливковое).
  • орехи (например, грецкие, миндаль);
  • жирную рыбу (например, лосось).