Ананас: полезные свойства и вред для организма, рецепты для похудения

Ананас внешне похож на шишку, внутренней частью напоминает сросшиеся ягоды, однако в кулинарии считается экзотическим фруктом. Это многолетняя трава, которая растет на грунте.

Для женщин

Фермент, который извлекают из ананаса, применяют в медицинских целях для улучшения пищеварения. Он расщепляет белок и ускоряет поступление аминокислот в кровь. Они же в свою очередь нужны нашему организму для сохранения и роста мышечных тканей. Поэтому для женщин может стать открытием то, что ананас полезен не для похудения, а скорее для набора мышечной массы.

Но есть одна особенность, которая определенно может понравиться женщинам – ананас повышает в крови серотонин, который подавляет чувство голода. Его спокойно можно есть на ночь. Поэтому принято считать, что ананас помогает стать стройнее и изящнее.

Для женщин

Женщины, у которых тяжело протекает время месячных, могут облегчать себе этот период. Бромелайн способствует расслаблению гладких мышц, снимает спазмы.

В 100 г сырого продукта содержится 134 мг калия. Этот микроэлемент выводит лишнюю влагу из организма человека. Вероятно, по этой причине диетологи считают, что ананас снижает массу тела, и настоятельно рекомендуют включить его в рацион при похудении.

Для женщин

Также женщины используют в косметологии маски и тоники на основе этого продукта. Его действие универсально, ведь он способен устранить:

  • жирный блеск кожи лица;
  • угревую сыпь;
  • разглаживает морщины;
  • служит легким скрабом для лица;
  • насыщает витаминами.

Для беременных

Для женщин

Попробуем разобраться, полезен ли ананас для будущих мам и насколько.

Здесь нужно подходить к делу с особой осторожностью. На протяжении всей беременности тропический фрукт может действовать по-разному. К примеру, если вы только планируете беременность, то его полезные вещества помогут оплодотворенной яйцеклетке надежно закрепиться в матке и получать питание.

Но при наступлении первого триместра беременности следует соблюдать осторожность: бромелайн повышает тонус матки. Во избежание выкидыша лучше оставить этот сладкий перекус на последний триместр либо проконсультироваться со своим лечащим доктором.

Для женщин

Перечислим основные преимущества этого фрукта для женщин в положении:

  • благодаря изобилию витаминов и минералов повышает иммунитет;
  • избавляет от изжоги и тяжести в желудке;
  • выводит холестерин, очищает сосуды, помогает при закупорке вен;
  • успокаивает нервную систему;
  • улучшает мозговую активность;
  • нормализует давление;
  • помогает справиться с отеками;
  • выводит из организма токсины, свободные радикалы и яды;
  • повышает гемоглобин.

Для кормящих женщин

Для женщин

Если во время беременности в рационе женщины не было этой экзотики, то при грудном кормлении малыша лучше не рисковать, а вводить совсем понемногу, начиная после 4-5 месяцев кормления. Поскольку ананас сильный аллерген, следует наблюдать за реакцией. При малейших проявлениях аллергии прекратить употребление и обратиться к врачу.

Для женщин

Ананас: полезные свойства и противопоказания

Как вы уже поняли, уникальный компонентный состав тропических плодов позволяет не только насладиться их неземным вкусом, но и извлечь пользу для своего здоровья. К числу полезных свойств ананаса относят:

Ананас: полезные свойства и противопоказания
  • лечение атеросклероза;
  • разжижение крови;
  • снижение уровня артериального давления;
  • препятствование образованию и растворение холестериновых пробок;
  • выведение мокроты из полости бронхов;
  • противовоспалительное воздействие на носоглотку;
  • лечение инфекционных и простудных недугов;
  • облегчение болевых синдромов в мышечных и суставных тканях;
  • устранение мозолей;
  • нормализацию процессов обмена веществ;
  • предотвращение появления метастатических новообразований;
  • борьбу с депрессивными состояниями.
Читайте также:  Быстрая диета: как похудеть на 5 кг за 4 дня?

Польза и вред

Пользу организму приносят только ананасы, законсервированные в собственном соку без применения сахара.

Полезные свойства фрукта следующие:

  • Ананас содержит полезные для здоровья кислоты (винная, яблочная, лимонная).
  • Клетчатка, входящая в состав мякоти плода, очищает организм от токсинов и выводит шлаки.
  • Ананас насыщен антиоксидантами, необходимыми для профилактики болезней сосудов и сердца, подагры, артрита.
  • Считается сильным средством в лечении бронхита, пневмонии, инфекционных заболеваний.
  • Продукт благотворно воздействует на десны, предупреждает дистрофию сетчатки глаза и укрепляет иммунитет.

Противопоказания к употреблению:

  • гастрит, повышенная кислотность, язва желудка;
  • низкая вязкость крови;
  • повышенная чувствительность зубов;
  • индивидуальная непереносимость.

Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта вредно употреблять плод на ночь. Съеденный вечером, он нанесет ощутимый вред желудку, особенно при повышенной кислотности.

С осторожностью следует употреблять ананас женщинам при беременности, так как бромелайн, содержащийся в его составе, способен повысить мышечный тонус и стимулировать родовую деятельность. Его исключают из рациона в 1-м и 2-м триместрах, чтобы избежать выкидыша.

При вскармливании грудью ананас вреда не нанесет. Но рекомендуется пробовать его в малой дозе через полгода после рождения малыша, чтобы не вызвать у ребенка аллергию.

В детское питание ананас включают только после 5 лет. При этом ребенку сначала на пробу дают кусочек консервированного продукта, а при отсутствии аллергии знакомят со свежим.

Как выбрать ананас

При выборе фрукта нужно следить, чтобы его шкурка была желто-оранжевой, без зеленых вкраплений. Перед покупкой следует проверить, легко ли удаляются листья с макушки плода. Если это сделать легко, значит, плод спелый и его можно покупать.

Иногда корка плода бывает твердой, а вот мякоть становится совсем непригодной к употреблению. Перед покупкой рекомендуется понюхать фрукт. Если он пахнет приятно, аппетитно, значит, все в порядке и его можно приобретать. Наличие гнилостных запахов, трещин, плесени, протечек, коричневых листьев свидетельствует о том, что приобретаемый продукт испорчен.

Ананас – это не панацея от всех болезней. Однако регулярное употребление экзота налаживает функционирование организма. Полезные свойства ананаса для организма усилятся при условии сочетания правильного питания и здорового образа жизни.

Когда и как давать детям

Несмотря на все полезные свойства тропического фрукта, педиатры не рекомендуют давать его малышам раньше 3-5 лет, так как употребление лакомства связано с высоким риском появления аллергии и расстройства пищеварения. К 3 годам система пищеварения уже будет сформирована.

Хотя есть специалисты, которые разрешают включать в меню ананас после года, а есть и сторонники запрета употребления этого фрукта до 7-летнего возраста.

Читайте также:  Основные типы клеток в человеческом организме и их роль

Иногда мамы, вопреки здравому смыслу и советам педиатра, начинают давать экзотический фрукт с 8-9 месяцев. Следует знать, что даже при отсутствии заметной негативной реакции организма вредное влияние органических кислот плода на нежную слизистую детского желудка не исключается.

Раннее ведение в рацион ананаса допустимо в странах, где этот фрукт растет. Всегда местные фрукты и овощи переносятся малышами лучше.

Первая проба фрукта должна быть минимальной – дошкольнику можно дать не больше одного небольшого кусочка. После дачи десерта следует проследить за состоянием ребенка. При появлении симптомов аллергии или проблем с ЖКТ употребление фрукта следует прекратить.

При отсутствии непереносимости продукта порция фрукта увеличивается постепенно. При высоком риске развития аллергии, при склонности ребенка к расстройству пищеварения следует отложить знакомство с экзотическим лакомством на более старший возраст (после 7 лет).

Вред и противопоказания сока из ананасов

Не рекомендуется давать фреш домашнего приготовления детям до момента, пока им не исполнится три года. Это связано с тем, что в это время у малыша происходит процесс формировании пищеварительной системы. Большие количества кислот и активных органических веществ могут вызывать раздражение системы пищеварения, похожее на диспепсию или проявления синдрома раздраженного кишечника. Обнаруживается такое вредное воздействие напитка:

  1. Бромелайн и прочие ферменты могут обострять течение хронических заболеваний пищеварительного тракта. Особенно это опасно при язве и гиперацидном гастрите.
  2. Кислоты могут повреждать зубную эмаль, из-за чего развивается кариес. Поэтому чистый фреш рекомендуется пить через трубочку, чтобы сохранить целостность зубной эмали.
  3. Напиток из неспелых плодов категорически противопоказано пить во время беременности.
  4. Нельзя употреблять его лицам с пониженным артериальным давлением. Он способен изменять и ритм сердца.
  5. Нектар запрещен при заболеваниях слизистой оболочки рта. В этих случаях возможно появление язв.

Лицам со склонностью к аллергии нужно быть особенно внимательным, употребляя этот напиток.

Вред и противопоказания сока из ананасов

Отмечаются некоторые побочные эффекты от употребления ананасового нектара:

  • боль в области головы;
  • неприятные ощущения в области живота;
  • тошнота;
  • рвота;
  • расстройства стула (поносы, запоры, явления несварения желудка и синдрома раздраженного кишечника);
  • раздражение слизистой рта.

Натуральный напиток из ананаса – вкусное и полезное лекарственное средство. Принимая его правильно, можно обогатить организм полезными витаминами и микроэлементами и предотвратить развитие опасных болезней. Если очень хочется сока, его всегда можно выпить в разумной дозировке.

Возможные противопоказания

Выяснив, чем полезен ананас для организма, необходимо знать о его вреде и противопоказаниях. Фрукт не рекомендован к употреблению в следующих случаях:

  1. Гипотония. Плод обладает мочегонным действием, поэтому способен снижать давление. Люди с артериальной гипотензией должны съедать только 100 г продукта.
  2. Проблемы с зубами. Фруктовый сок содержит кислоты, которые могут разъедать эмаль.
  3. Индивидуальная непереносимость компонентов фрукта. При употреблении даже маленького кусочка плода может развиться приступ реакции гиперчувствительности, способной привести к тяжелым осложнениям.
  4. Повышенная кислотность желудка. При таких заболеваниях, как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, гастрит, язва желудка, ананас может спровоцировать увеличение уровня pH желудка, приводя к развитию сильной изжоги и прочих неприятных симптомов.
  5. Возраст до 3 лет, т. к. может повредиться нежная слизистая желудка.
Читайте также:  Ксеникал (Xenical). Отзывы худеющих, цена, инструкция

Рекомендуем ознакомиться Лекарственная ромашка

Возможные противопоказания

Беременные женщины не должны употреблять незрелый фрукт. Некоторые компоненты, которые находятся в недозрелом плоде, становятся вредными и способны спровоцировать сокращение матки.

Выяснив полезные свойства и противопоказания ананаса, следует уточнить, какой он может причинить вред. Фрукт может спровоцировать:

  • тошноту;
  • рвоту;
  • боли в желудке;
  • крапивницу;
  • аллергические реакции;
  • диарею;
  • отрыжку с кислым запахом;
  • изжогу;
  • обострение болезней ЖКТ.

Кроме того, польза и вред ананаса заключаются в том, что этот фрукт помогает при различных болезнях, но при употреблении большого количества плода развивается обезвоживание. Связано это с его диуретическими свойствами.

Использование фрукта

Плоды необычны тем, что их употребляют и в свежем виде и после тепловой обработки. Ананас жарят, тушат, запекают и консервируют и после каждой из произведенных операций важно отметить, что у ананаса почти не меняется вкус, и он не утрачивает всех своих полезных и ценных качеств.

Использование фрукта

Ананас чрезвычайно полезен — это общеизвестно. В противоположность другим фруктам, его плоды любят и взрослые и дети. Он достаточно вкусен, его можно прибавлять почти во все блюда, в частности, в десерты, сэндвичи, в мясные и рыбные блюда.

Приготовление сока в домашних условиях

Чтобы самостоятельно получить качественный ананасовый сок дома, необходимо начать с выбора самих ананасов. Если вы приобретете неспелые ягоды, то не получите от напитка никакой пользы. Поэтому, придя на рынок или в магазин, обратите внимание на мягкие плоды насыщенного коричневого цвета. Жесткость и зеленоватый оттенок кожуры будут свидетельствовать о незрелости продукта.

Принеся ананасы домой, их необходимо хорошенько вымыть теплой водой, освободить от кожуры, порезать на мелкие кусочки и пропустить через соковыжималку, блендер или миксер. Готовый напиток лучше выпить сразу же, так как он относится к категории скоропортящихся продуктов, а хранить его в холодильнике можно не более одних суток.

Если же вы не хотите обременять себя подобными манипуляциями, просто купите в магазине баночку ананасов в собственном соку. По сути, по своим свойствам они не сильно отличаются от свежевыжатого сока.

Как выбрать в магазине?

Польза и вред ананаса для организма, особенности употребления мужчинами и женщинами, можно ли есть при беременности — вопросы, интересующие многих. Но нужно помнить о том, что полезные свойства для организма будут присутствовать только у качественной продукции. Поэтому выбирать лакомство в магазине следует особенно тщательно. При выборе необходимо обратить внимание на следующие моменты:

  • кожура должна быть плотной, целой, без вмятин и видимых повреждений;
  • от спелого фрукта будет исходить приятный, легкий, сладковатый аромат; резкий запах — признак переспелости;
  • если ананас похлопать, то спелый плод будет издавать глухой звук.